Брускета

Брускета с чушка

Тук е още една форма на брускета, който попада във фурната два пъти - първо сух хляб, а след това се подготвите сандвич. Много вкусно и нежна версия на ястието - с печени чушки и сирене!

съставки:

В 2 порции:

• 2 филийки бял хляб;
• 1-2 салата чушки;
• 30 г твърдо сирене;
• Няколко клончета зеленина - босилек, магданоз, копър;
• Подправки - сол, черен пипер + вашия любим (риган, мащерка);
• Растително масло.

Peppers избират месести, сочни. Измийте и с фолио за печене (лъскава страна навън, боядисана отвътре).

Пече се при 180-200 ° С в продължение на 15 минути (докато омекне). Разгъване фолио получаване чушки се охлади, след това премахване kozhuru- рязане пипер пречиства от семена и нарязани ленти целулоза.

Смесете чушки с нарязани билки, подправки и нарязани на кубчета сирене - нека се застъпи за 5-7 минути, за да вкусове и миризми от всички съставки са се слели в един вкусен симфония - и се разпространява светъл разнообразни готови, просто пържени филийки. Отново изпрати в гореща фурна за 3-4 минути. Ние обслужваме брускета с чушки стоплят!