Мариновано сирене

Много проста рецепта за сирене закуски - мариновани сирене. Всичко, което трябва за тази рецепта - кутия с фета, набор от сушени билки, чесън, зехтин и няколко чушки от пресни чушки чили. Няколко дни по-късно, когато сиренето е напоена с марината, ще имате на хладно предястие - пикантен и ароматен. Oil също не е да изчезне, миришещи на сушени билки, това само ще подобри вкуса му. След ядат сирене, масло трябва да се съхранява в хладилник.

Мариновано сирене може да се сервира като отделно ястие, но освен това, тя ще обогати вкуса дори на най-скромен зеленчукова салата и една проста филия ръжен хляб се превръща в една вкусна закуска, ако се разпространи върху него една малка част от пикантни сирена.

Само за няколко минути можете да се подготвите много добро мезе за парти с приятели.

• време на приготвяне: 15 минути
• Количество: 250 гр

Съставки за мариноване сирене

• 250 г сирене;
• 2 POD гореща люти чушки;
• 4 скилидки чесън;
• стрък розмарин;
• 1 ч.л. земята червен пипер;
• 2 ч.л. изсушени листа от мента;
• 1 ч.л. мащерка и босилек;
• 150 мл зехтин студено пресован.

Метод за получаване на кисели фета

Готов сирене, нарязано на малки кубчета, аз обикновено го намали, така че едно парче падна на една хапка, по очевидни причини мъжете особено го оценят.

Изчистете скилидки чесън, нарязани на половина и внимателно натиснете надолу, за да се направи чесън масло. Една капсула от чушки чили, нарязани на пръстени. На този етап, като цяло, подготовката на мариновано сирене от гледна точка на хранително-вкусовата промишленост и края, а след това можем само да добавите до всички в буркан.

На дъното на подходящ съдове за готвене, по-добре е да се избере по-ниска буркан с широко гърло, сложи стрък розмарин, половината от нарязания на ситно чесън, няколко пръстена с чили, добавете шушулка на чили и купа с фета кубчета.

Ние продължаваме да запълни буркан, последователно подреждане сирене кубчета и поръсване на червен пипер люспи, сушени мента, мащерка и босилек, тъй като ние поставяме останалите скилидки чесън и черен пипер пръстените.

Банка за да запълни изцяло, не е нужно да подпечата сиренето, като чипове се появяват, за да развалят красотата, но и да ги неудобно.

Изсипва се в един буркан с зехтин първо студено пресовано, в този случай, за да получите добър резултат, не е нужно да се скъпя. Масло няма да изчезне, и е много полезно за салати, защото напоена аромат на подправки, чесън и черен пипер, че ще придобие много богат букет от вкусове и миризми.

Ние си запазваме сирене в продължение на няколко дни на хладно място, не се колебайте манипулация не е необходимо да прекарате с него. След 2-3 дни ще получите остър, пикантен и ароматизирана сирене, което може да се разпространи върху сухарите или да добавите към салата.

Рецептата, както можете да видите, много прост, можете да промените допълненията на собствения си, някой не обича чесън, и някой, най-вероятно, не обича пикантни подправки. Основното нещо е да се запази принципът на - сезон с солени сирене, билки и подправки и се изсипва добро масло. Бон апети!