Кебап в сок от нар

Кебап в сок от нар

Автор: Артьом Малинов

Свинско кебап в сок от нар - любимо лакомство на много любители на кулинарното изкуство. Ние ви предлагаме един лесен начин да се маринова месото за шиш кебап.

Какво е необходимо:

Барбекю свинско - 1 кг,
лък - 1 кг,
естествен сок от нар - 0.5 литра,
захар - 1-2 супени лъжици. л.,
смлян бял и черен пипер - на вкус,
червен пипер - на вкус,
Сушени нар - на вкус,
мащерка и чесън - на вкус.

процес:

Onion измиване, обелете и нарежете на пръстени.
Свински котлет прави парчета и се смесват с подправки.
Постепенно добавете захарта в месото, но не и сол. След това изсипете му сок от нар.
Месо смесва с лук и оставете да се маринова за една нощ.
Нанизани на парчета месо за шишчета и печено върху жар.
Лукът преса и се запържва в тиган и да представи на кебап.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден