Студената супа с краставица "таратор"
>Студената супа с краставица "таратор"
За лятната ваканция на вилата тази супа е просто перфектно. Той е много освежаващо, енергизиращ. В същото време таратора - много лека и нискокалорична ястие.
Какво е необходимо:
- краставица - 350 грама,
- кисело мляко - 0,5 л
- нарязан копър (пресен) - 3 супени лъжици. л.,
- орех (пречистена) - тридесетграма
- Чесън - 2 скилидки (среден или голям)
- Вода - 0.4 л
- сол - на вкус,
- зехтин - 2 супени лъжици. л.,
- чесън преса,
- купа,
- тиган.
процес:
- Краставиците се измива обилно и да ги режат с шкурка (ако е много дебела или зеленчуци от магазина, но не с неговите хребети), ако е необходимо. Настържете краставица настърган и спя малко сол. Остави много настърган в купа, за да се подчертае сок.
- Орехите се смила до голяма трохи твърде големи парчета са досадни и гайка "прах" Той няма да се получи желаният ефект върху компонента.
- Чесънът кора и котлет. Можете да го направите с нож, и можете да използвате чесън преса.
- Смесват се в тенджера с отделената течност краставици, копър, орехи, чесън и кисело мляко. Добавяне на теглото на зехтин или растително масло. Всички старателно.
- Добави в гърне с вода - това може да се вари или филтрирана вода, и може да бъде минерална вода без газ.
Кисело мляко супа може да бъде заменен с кисело мляко, както и подправки за увеличаване на червен пипер на блюдо и мащерка.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Студената супа - таратор
- Гаспачо - студена супа от домати
- Рецепти на покълналото (микроби)
- Пилешки шишчета с шафран и лимон
- Мариновани пилешки кебап & ldquo; chermoula & rdquo;
- Краставица рула със сирене
- Botvinya с киселец
- Мента шейк с краставица
- Friedge класически
- 5 Лято блюдо с коприва
- Студената доматена супа
- Студената супа с яйца за кефир
- Супа с киселец и мляко
- Салата от червено зеле
- Домати супа за деца
- Ферментирал печени с билки "селски"
- Доматена супа с юфка и скариди
- Салата с краставици, репички и зеле, "Не си прави труда"
- Салата с краставици и репички "хармония"
- Предястие краставица "поздрави от брега на морето"
- Petite "Fattoush" от домати и краставици