bg.herbefe.ru

Студената супа с краставица "таратор"

>
https://ru.123rf.com/minadezhda: Студената супа с краставица Таратор

Студената супа с краставица "таратор"

Автор: Маргарита Vysotskaya

За лятната ваканция на вилата тази супа е просто перфектно. Той е много освежаващо, енергизиращ. В същото време таратора - много лека и нискокалорична ястие.

Какво е необходимо:
  • краставица - 350 грама,
  • кисело мляко - 0,5 л
  • нарязан копър (пресен) - 3 супени лъжици. л.,
  • орех (пречистена) - тридесетграма
  • Чесън - 2 скилидки (среден или голям)
  • Вода - 0.4 л
  • сол - на вкус,
  • зехтин - 2 супени лъжици. л.,
  • чесън преса,
  • купа,
  • тиган.
процес:
  1. Краставиците се измива обилно и да ги режат с шкурка (ако е много дебела или зеленчуци от магазина, но не с неговите хребети), ако е необходимо. Настържете краставица настърган и спя малко сол. Остави много настърган в купа, за да се подчертае сок.
     
  2. Орехите се смила до голяма трохи твърде големи парчета са досадни и гайка "прах" Той няма да се получи желаният ефект върху компонента.
     
  3. Чесънът кора и котлет. Можете да го направите с нож, и можете да използвате чесън преса.
     
  4. Смесват се в тенджера с отделената течност краставици, копър, орехи, чесън и кисело мляко. Добавяне на теглото на зехтин или растително масло. Всички старателно.
     
  5. Добави в гърне с вода - това може да се вари или филтрирана вода, и може да бъде минерална вода без газ.


Кисело мляко супа може да бъде заменен с кисело мляко, както и подправки за увеличаване на червен пипер на блюдо и мащерка.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2021 bg.herbefe.ru