Правилното съхранение зимата на семена

Завършен есента работа. Зеленчукова градина готов за следващия сезон. Това е време, за да се подготви за работата на пролетта, отглеждането на разсад, засаждане на ранните култури в открито поле, оранжерии. В зимни вечери под шумоленето на дъжд или сняг в южната част на средните и северните райони може да отнеме на семената.

Обикновено още в края на есента в края на прибиране на реколтата, градинари и градинари правят списък на култури, гледани на съответните уебсайтове предлага висококачествени семена и хибриди и избран за покупка и сеитба хареса описание или история съсед, посадъчен материал. Не забравяйте! Само при правилно съхранение на семена даде приятелски издънки на здрави разсад. Поради това е необходимо да прочете предварително от изменението на биохимични процеси в семената по време на съхранение, времето и условията на съхранение, икономически трайност (покълване) семена от различни растения. Нарушенията на правилата ще доведе до рязък спад на кълняемост, шок и различни заболявания, произтичащи от бедни, за да се получи ниска доходност при високи материални и трудови разходи.

Биохимични процеси в съхранение семена

В семената се прави разлика биологична и икономическа способност трайност да покълнат. Биологично трайност - основният интерес на учените биолози, но икономическите интереси са постоянно практикуващи. Той определя дълголетие на климатизирани търговски кълняемостта на семена, което значително намалява изискванията за съхранение в нарушение.

Причините за загубата на кълняемост

Основните причини за загуба на покълване семена се считат за високо съдържание на влага в семената и въздух, както и повишена температура в стаята, където се съхраняват семената.

Семената са много хигроскопични. Те са способни да абсорбират вода пара от въздуха и освобождаване в околната среда на влага пара. При оптимални условия, идва един здравословен равновесието "дъх" на семена (като се има предвид - колкото и взе). Нивото на това равновесие зависи от дишането на семена и биологични характеристики, причинени от нишесте и сурови мазнини в състава, размера и плътността на покрития на семена. Когато влага на семената в рамките на 6-12% от дъха е незначителен. Увеличаването на съдържанието на влага 1-2% рязко увеличава скоростта на дишане на семена и тяхната температура. Започнете биохимични процеси, които водят до загуба на сухо вещество. Резултатът е рязко намалява кълняемостта, семена мухлясала, гниене и може да умре или значително намаляване на покълване. Например, зеле семена увеличение на влага 2% от оптималната вятъра ускорява до 27 пъти, и 4% - 80 пъти. Практически семената започват да покълнат от време и, разбира се, да умре. Оптималната температура на съхранение за повечето култури от семейство Cruciferae, Cucurbitaceae, Solanaceae счита до 10-12 ° С с относителна влажност в стаята е по-висока от 60%. За членове на Umbelliferae, целина, Liliaceae, Cucurbitaceae, Solanaceae и Cruciferae някои съхранение, без промяна на температурата, влажността се понижава до 50%. Е суши семена губят добро поникване и се съхранява в дома при температура от 1 до -5 ° С

методи за съхранение на семена

Семена държат отворени и затворени метод.

• В отворения метод семената са цялото време се съхранява в опаковката лесно пропусклива за въздух и семена влага. Тези опаковъчни контейнери са направени от естествени тъкани - лен или юта, омрежен в 1-2 слоя (торби, чанти, чували и др.).
• В процеса на затворен съхранение (това е по-малко чести) семена се поставят в водоустойчиви контейнери. Мек контейнер има 2 слоя. Горна обикновено от плат и пластмасова вътрешна обвивка. Влажност на семена в пластмасови втулки не надвишава 6-9%. Пластмасова вложка със семена гъсто възли за защита срещу проникване на влага, и горната тъкан просто затягане или закрепване на страничните уши.

Съхранение на семена в страната

В дома, семената са най-добре се съхраняват в опаковки от дебела хартия, поставена в пластмасов контейнер или малки бутилки а. Не е напълно използван семената, останали в закупените пакети, внимателно сгънати и защитен от влага. За съхранение на всичко най-добро на дъното на стъкления буркан изсипете леко сушени брашно, царевично нишесте или друга влага абсорбиращ материал. На всичко отгоре се увива пакети и затворете плътно капака. Най-добре е да се съхранява семената на долния рафт на хладилника или в отделна хладно помещение. Някои добре сушени семена (копър, копър, моркови, магданоз, маруля) може удобно да се съхраняват в стъклени буркани. В гъсти фолиеви торбички семена в 1-2 години да се задавят и губят кълняемост или дори да умре.

Дати спести семена кълняемост

Дати опазване на семена кълняемост, обозначен на етикета, заедно с името, реколта година klassnosti. Дали тези данни, необходими за пълни издънки, тъй като съхранението вече постави срок кълняемост се намалява драстично, и разсад са много понижен имунитет към болести и вредители.

Klassnost посочено на етикета, характеризиращ се с процент на поникване на семената. първокласни покълване семена имат най-високата, която е различна от културите 60-95%. Семена от втората класа - 40-85%. Процентът на покълване градинарство по-точно ще се определи плътността на засяване на културата.

При правилно съхранение на растителни култури, семена остават високо поникване по следния начин:

• 1-2 години: целина, лук, пащърнак, царевица, лук, праз
• 2-3 години: девесил, магданоз, копър, спанак, киселец, праз, кориандър,
• 3-4 години: марули, моркови, чушки, лук, сладки черен кимион, копър, грах,
• 3-5 години: къдраво зеле, ряпа, цвекло, карфиол, патладжан,
• 4-5 години: домати, репички, ряпа, брюква, зеле, броколи,
• 4-6 години: боб, боб,
• 6-8 години: краставици, тикви, тиквички, пъпеши, дини.

Крайните срокове за покълване спести пикантни аромати (зелените) и зеленчукови култури не са ограничаващи. За добре изсушени семена температурни разлики не са ужасни, но ако влагата на семена е по-висока от критичната стойност, при по-ниски температури zaplesneveyut семена, поради нарушаване на дихателните ритъм (получите повече, отколкото внасят) и след срока на съхранение на кълняемост ще паднат рязко. При оптимални условия, семената над определените срокове могат да остават жизнеспособни за 3-5, а някои (домати) и 10 години.

Няколко Преглед на политиката!

• Закупен през зимата от контра семената трябва незабавно да се сложи в хладилника или държи на хладно място. В топло помещение студени опаковки събрани кондензат, които могат да повлияят на нивото на влага семена.
• В северните райони е по-добре да си купите семена от реколтата от предходната година. Това се дължи на факта, че поради краткото лято, семената се събират неузрели и dozarivayut закрито. Следователно, прясно събрани семена имат по-ниска кълняемост и жизненост (разсад druzhnost).
• В южната част, разликата в поникването на семената на 1-2 годишните деца е почти неразличими. Но натрупан пресни семена преди е необходимо съхранение, за да се затопли къщата при температура не по-висока от 30-35 C.