bg.herbefe.ru

Билки - себе си растат.

Билки, които ние обикновено използват - е магданоз, копър, лук, да. Но освен това, все още има някои билки отглеждане, които не заемат много място и енергия, и вкус по време на готвене и дава много, много интересно.

Особено в предаване "ядем у дома" Джулия Висоцки много често звучи билки. Намери стрък пресен розмарин или мащерка в магазина не винаги е лесно. Затова казвам малко за отглеждане на билки в страната или в градината.

Базил.

Василий е може би един от най-популярните билки. В Източна кухня с пресни и изсушена форма. Той се добавя към зеленчукови, месни и рибни ястия. На клончето настояват оцет. А суши розмарин листа с понякога се използва вместо пипер. Освен това, босилек и е част от много подправки смеси, включително хмели-сунели.

И босилек могат да се добавят, когато варене на чай, един много оригинален начин.

Василий обича слънце и светлина плодородна почва, тъй като се смята за родното място на Източна Индия. В откритото пространство разсад се засаждат в базиликата, където почвата е добре затоплен и замръзване вече не могат да се страхува. не е необходимо специално внимание, - трябва само да премахнете плевели и разхлабете земята.

В допълнение, тя може да се отглежда на перваза на прозореца - в саксия. След това се осигурява пресен босилек за цялата година.

Мащерка или мащерка.

Ако решите да растение мащерка, след това да използвате готовите разсад. Семена от самото си малък, да растат, около месец, и растението през първата година се развива бавно. Малки разсад лесно изгубени наред с други билки. Поради това е много по-лесно да си купи дори малки храсти и ги трансплантация в земята. Трансплантация и привикване към новото място те носят лесно.



Мащерката се счита за устойчиви на суша растение обича неутрална или леко алкална почва, толерира замразяване и промяна на метеорологичните условия, особено в внимателна грижа не е необходимо. Мащерката може да расте в апартамент на перваза на прозореца. Основното нещо, че мястото беше хладно и добре осветено.

Орязаните формата на мащерка е добре поддържан. Това може да се намира в хладилник при 5 ° С 2-3 седмици. Много добър мащерка да изсъхне през зимата, и се добавя към чай при настинки.

Анис.

По-рано на спадовете са били най-популярните детски лекарство против кашлица. Те капеше върху бучка захар и да даде дрезгави деца.

анасон листата са много добри в салати, ястия от зеленчуци и плодове - семената в туршии и кисело зеле, месо и риба, хляб и сладкиши. Те дават уникален ориенталски аромат.

Растението е годишна и студено-устойчиви. Издънките издържат замразяване до -5 ° С Семената могат да бъдат засявани на открито място в края на април - началото на май. Семената покълват за дълго време, както и всички чадър, особено ако времето е хладно. Грижа е проста - напояване по време на суша и разрохкване на почвата.

Анасонът е много ароматни растения и да го обезкуражава вредни насекоми и пчелите са привлечени от техните пухкави чадъри от юли до септември.

Анасон листа се изрязват преди цъфтежа, семена - когато ctebli пожълтяват, и плодът на горната pobureyut на чадър. Растенията след рязане, връзват на връзки и окачени да изсъхне на сянка, в добре проветриво място.

Градинарство и градинарство

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2021 bg.herbefe.ru