Кюфтета с целина и ориз

Всеки знае, че в основата на целина, можете да готвя разнообразни здравословни салати - с зеле, моркови, ябълки, краставици и много повече зеленчуци и плодове. Но знаете ли, че целина е добре да добавите към други ястия, като бургери и гювечи?

Опитайте се да се готви котлети, крокети с целина и ориз - ще видите, вашият дом ще оценят! Кюфтета с "тайна съставка" се оказват много вкусно, въпреки факта, че те нямат месо (това, което, обаче, нямат пряка и не предполагам).

съставки:

• 1 средно целина;
• Член 0.5. ориз;
• 1 яйце;
• Сол, смлян черен пипер;
• Копър, магданоз;
• Слънчогледово олио.

Как да се готви котлети с целина и ориз:

Pomo и чиста корен целина, настърган natrom, големи или малки.

Загряване в тиган растително масло и spasseruem настъргани целина, докато омекне, като се разбърква с лъжица.

Райс се вари, докато омекне. Когато целината и ориза малко хладно, те се смесват, сол и черен пипер.

Добавете яйцето и нарязан копър, месят добре и образуват малки топки с ръце, напоена с вода. Всяка топка - топка с тенис на маса. Въпреки че е възможно да се получи крокети и различна форма - например, плоски или продълговати като котлети.

В средата на една топка, можете да сложите всеки "изненада" - куб твърдо сирене. Когато печете се топи - получи много оригинално и вкусно.

Пусни във всяка топка в галета и се разпространява на тиган с олио и затопля. Много по изливане на олиото не е необходимо: Както обикновено, когато се скара бургери.

Запържваме крокетите от всички страни, докато светлината розова.

Премахване на плоча, ние също така топло. Можете да излея заквасена сметана или домашен кетчуп. Целина, ориз банички са добри без гарнитура, като отделна чиния.