Захаросан джинджифил - захаросани джинджифил с портокал

Горящ, сочно, сладко - захаросани джинджифил с портокалов или захаросани джинджифил, сладък екзотично попълнение торти, тарталети или сладолед. Печене с захаросани джинджифил оказва необичайно ароматно и вкусно. Ако харесвате топла вкус на джинджифил, тези прекрасни захаросани притежаващ експлозивни вкус, сладост ще стане ваш любим. Разбира се, джинджифил не е да се хареса на всички, но в печене изгаряне на свойствата му неусетно се разтварят, оставяйки само изключително приятен послевкус.

Как да готвя празнична Италианска торта "Мимоза" с захаросани парчета джинджифил, можете да намерите в рецептата - Cake "Мимоза"

Можете да запишете захаросани джинджифил в сироп, както се изисква от нарязване чиния с джинджифил на малки парченца. Или да се сложи джинджифил на скара, сухи и се търкаля в гранулирана захар или пудра захар. Като такива, джинджифил трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер, както и сироп може да се използва за приготвяне на напитки и дори алкохолни напитки.

• Време за приготвяне: 2 часа
• Количество: 150 гр

съставки:

• 180-200 г пресен корен джинджифил;
• 150 г захар;
• оранжев;
• карамфил, звездовиден анасон.

Начин на приготвяне.

Джинджифил корен е разделена на сегменти, а след това всеки един от тях обелени, нарязани далеч всички тъмни петна и повреди. Peel джинджифил която се изстъргва с остър нож като моркови, отстранява само тънък горния слой.

Нарежете на тънки филийки целия корен, резултат от 200 грама джинджифил ми остана сто двайсет и пет грама, нормално е, че понякога е по-лошо, ако ще падне обратно много пресъхна.

От Orange ние само трябва тънък слой от портокалова кора, се използва целулоза в тази рецепта. Добавете портокалова кора за плочите на джинджифил. Бъдете сигурни, да се измие старателно портокала преди да извадите кора. Citrus третира с пестициди, така че е добре промива оранжева твърда четка и топла вода.

В тенджера с дебело дъно плоча ние поставяме джинджифил, портокалова кора. Добавянето на няколко gvozdichek и звездовиден анасон, налейте около 200 мл гореща вода. След водата заври, намалява огъня и варете 45 минути при затварянето на капака. Ако водата се свежда далеч, необходимостта в процеса на готвене, за да добавите малко вода кипене.

Филтрирани варено джинджифил, премахване на карамфил и звездовиден анасон. Бульон, останалата част от подготовката на джинджифил в рецептата не се използва, но тя може да се добавя постепенно към растителния или плодов чай, ако искате гореща вкус на джинджифил.

Смесете в тенджера захар, 150 мл гореща вода, добавете джинджифил варено отново създаде тенджера на печката, се готви за около един час.

Когато джинджифил плочи стават почти прозрачни и сиропът се сгъсти ще можете да наемете тенджера от котлона и съдържанието да се охлади и след това да го излее в буркана.

Но можете да получите венчелистчетата на джинджифил сироп да се сложи на скара, когато сиропът е напълно изцедени и листенца леко пресъхват, овалваме в захар. Цукати трябва да се съхраняват в запечатан буркан и джинджифил сироп винаги ще намерят приложение в десерти и напитки.