bg.herbefe.ru

Пай с пиле и зеленчуци

Класически мая торта с украса от тесто, които могат да бъдат намалени с конвенционалните форми за бисквитки. Ако не разполагате с мухъл във формата на листо дъб, че е възможно да се покаже въображение и украсяват нарязани всеки обект, с тънък и остър ръб - чаша или чаша, можете дори да кандидатстват за деца консерви пясък. На отрязаните фрагменти от тесто направи ивици или се настъргва с остър нож, той ще бъде красива!

Пай с пиле и зеленчуци
Пай с пиле и зеленчуци

Пай с пиле и зеленчуци се окаже много вкусно, с сочни пълнене, ако продуктите за попълване яхния, докато половината, така че те остават сок, който се отделя по време на печене, напоена овесени ядки или галета.

  • Продължителност: 2 часа
  • Порции: 8

Съставки за пай с пиле и зеленчуци:

тесто:

  • 300 г пшенично брашно;
  • 9 г пресована мая;
  • 150 мл топла вода (30 градуса по Целзий);
  • 35 г масло;
  • 5 г захар;
  • 4 грам сол;
  • 1 сурова пиле жълтък (за смазване);

пълнене:

  • 300 г пилешки;
  • 2 лук;
  • 2 моркови;
  • 2 домати;
  • 2 чушки;
  • 60 г овесени ядки;
  • зехтин, черен пипер, сол, магданоз

Метод за приготвяне на торта с пиле и зеленчуци

Ние не oparnoe тесто с мая. Топлата вода се разтварят непълна супена лъжица захар и добавете сгъстен дрожди. Ако не разполагате с кухненски везни, а след 9 г мая изглежда като четвъртата част на кибритена кутия. Изсипете в купа брашното, смесено със сол. Направете депресия в центъра, който се излива маята. Добавете разтопеното масло, месят тестото.

Ние не oparnoe тесто с мая
Ние не oparnoe тесто с мая

Ние го оставете да се затопли до малкия хляб не се увеличи с около 3 пъти, както може да се види на снимката. Това ще отнеме около 50 минути. Тестото се след това "издухан" - бърка енергично, за да се отстранят въглероден диоксид, а сега е вън от него, можете да се пекат торта.

Оставяме тестото да се подходи
Оставяме тестото да се подходи

Пълненето е готова, докато тестото се разраства. Фрай в зехтин от своя страна: лука и морковите, чушки и домати, ситно нарязани пилешки. Пълнещата подправено със сол, черен пипер и кориандър.



Това плънката не се свива, когато тортата ще бъдат нарязани на парчета, добавете към него овесени ядки за бързо хранене, можете да ги замените с галета или галета. До тортата ще бъдат изпечени, запълването на сокове попие в овесена каша, можете да получите много вкусно. Освен утайката с пълнежа лесно се нарязва на порции.

Fry в зехтин Продукти за пълнене
Fry в зехтин Продукти за пълнене
Добави към плънката от овесени ядки
Добави към плънката от овесени ядки
Разточете 2/3 от тестото и се разпространява пълнене
Разточете 2/3 от тестото и се разпространява пълнене

Поставянето на тортата. 23 преобръщане на тестото в кръг лист с дебелина 1 см, поставена върху тестото сух печене. В центъра разпространи охлажда пълнежа, образувайки кръг торта, малко смачкване.

От останалите тесто изрязани орнаменти
От останалите тесто изрязани орнаменти

13 ролка от останалата тестото тънко. Нарежете тестото да се образува дъбови листа. Смесете суров жълтък и една чаена лъжичка зехтин. Смазва смес всеки лист.

Оставянето пай образува отвор за изхода за пара
Оставянето пай образува отвор за изхода за пара

Омекотяване плънка тестото в центъра оставите дупка за пара, за да избяга. Смазва утайка с яйчен жълтък масло, лепило към сместа оставя кръга на пай. Дайте продукта на разстояние 25-30 минути.

Поставяйте сладкиша изпечен
Поставяйте сладкиша изпечен

Печете на 210 градуса по Целзий в продължение на 20-25 минути.

Пай с пиле и зеленчуци
Пай с пиле и зеленчуци

Сервирайте тортата на масата, когато се охлади леко, тъй като тестото трябва да си почине малко след пещта.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2021 bg.herbefe.ru