Сортове домати Blue (снимка)

Сините сортове домати

В началото на миналата година в интернет се стичаха дебат за син домат.

Сега градинари ентусиазирано обсъждат новини "синята" селекция на, фигуриращ къде да получите по-вкусни сортове и добиви.

Последния път, аз се радват на плодовете на сортове с необичаен цвят, в това число сини домати.

Интересът към тях се дължи не само нетипичен цвят, но също така и за техните лечебни свойства, които са особено необходими в условията на лоша екология.

Не е случайно, в Западна Европа сини домати дълго да стане задължително елемент на рафтовете на супермаркетите, и избора на домати с високо съдържание на антоцианини (те предоставят лилав плод) плащат значително внимание. След боровинки, богати на тези защитни вещества, ние сме в състояние да се хранят изключително рядко, и много от тях не го ядат.

Други бизнес - домати и техните продукти, които за терапевтични цели могат да се консумират всеки ден. Първи клас със сини плодове Left (Blevo P-20, или Blue Tomato) Дойде в Украйна от щата Орегон (избор на Джим Майерс, професор по градинарството в Университета на Орегон). Това доматени плодове тъмно лилаво или синьо, като патладжан. Преди три години, аз

Попаднах на потомството му - sortoobrazets Indigo Rose с още по-интензивно сини плодове. И тогава се запознах на селекционера на Института по растителни и Melon украински академия на аграрни науки Gurin Максим Viktorovich.

Идеята за събиране на някои гени в един генотип да произвежда интензивен виолетов цвят се върна през 2007 г., независимо от американците.

Но тъй като нашата наука и подценяват тя не съществува, поради подкрепата на държавата, но въпреки това, запазвайки ентусиазма на изследователи, нашите местния ред сини домати са създадени едва през 2010 г. Въпреки това, всички на "сините" присъединявания M.Gurina антоцианин синтез не определя само ген американски диви домати, но и още два гени, избрани от колекцията на украинския Solanaceae.

Това означава, че нашите домати са по-богати в състава на хранителни вещества и имат различна наситеност на цвета на плодове - от светло лилаво до почти черен.

Сродна връзка: Отглеждане на домати от А до Я

Вкусът и ароматът на доматите дефинирам като експлозивни, интензивен, с една малка част от екзотиката.

За мен те са се превърнали в най-големите и най-изненадващите открития на последните години.

В допълнение, всички синьо-виолетови M.Gurina присъединявания от САЩ се различават по вида на храст. Този мощен фактор, tolstostebelnye Стам или полу-Стам растения с много висок добив.

При този вид храст, те са подходящи за по-малка площ, както и за промишлено отглеждане на открито. Плодове гъсти, 100-150 г, имат отлично качество на отчетност.

А нашите декоративни сини домати, първите плодове са зелени, а след това под въздействието на слънчевата светлина постепенно се превърна в синьо. Но някои линии на този цвят се появява, като че ли някой е поръсена плодове синя светлина за сняг и др плодове fancifully украсени с лилави петна и геометрични фигури.

Тези домати все още нямат официални имена.

Тъй като нашата държава не се нуждае от лилавите домати ние ", pomidorniki" Украйна убедени Максим Viktorovich продължат да работят върху сини домати и заедно със селекционера активно провеждане на изпити си.

Ще се радвам, ако ще се присъедини към САЩ и Русия градинари, особено тези, които живеят в южните райони.

Вижте също:  Домат "говеждо сърце" - растат само тези домати!

Култивираните сортове "сини" домати.

Сините домати декоративни и не изискват поддръжка.

Какво тази болест те не забеляза. Дори и тези, които имат обикновена и домати и малко по-малко.

В Индиго Rose Домат синьо се формира, когато слънцето падна.

Другата страна на зелените в началото, а след това се превръща в червено. Месото на червения домат, понякога тъмно розово

Pomdiory Индиго Rose първо беше лилаво.

В края на юли, доматите са узрели, много подобни на слива. Плодовете са сладки на вкус и разреза - наситено червено. С храстите и голяма кофа!.

© А. Кулик, sortoispytatel Украйна, Сумска област.