Кебап на кисело мляко
>Кебап на кисело мляко
Един от най-лесните и най-бързите маринати за барбекю - е кефир. Той дава месото мека и я прави изключително ароматно.
Какво е необходимо:
- Свинско - 1 кг,
- лук - 700 грама,
- сол - на вкус,
- черен пипер - на вкус
- кисело мляко - 1 литър.
процес:
- Onion кора и нарязани на половина пръстени.
- Месото се нарязва на сравнително големи парчета, смесени с лук, сол и пипер. Оставя се да се маринова в продължение на няколко часа.
- Залейте месото с кисело мляко за 3-4 часа преди готвене.
- Свинско нанизани на шишчета или пуснати на скара. Печено месо на скара.
Лук, използвани за маринова може да се пържат отделно в тиган и служат като гарнитура.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Шашлик
- Стек на гръцки с салса
- Традиционен шиш кебап-
- Barra кебап
- Шиш на Кара
- Кебап в сок от нар
- Пилешки шишчета с шафран и лимон
- Кебап в арменски
- Малина-кисело мляко сладолед
- Студената ягоди кисело мляко десерт
- Мариновани лук за шиш кебап
- Мариноване на месо и риба правилно
- Мариновани пилешки кебап & ldquo; chermoula & rdquo;
- 8 Най-добрите маринати за барбекю
- Датски Картофена салата
- Свинско филе с гъби на скара
- Шиш дроб бекон
- Свинско с хрян на пожар
- Говеждо ребра с черешов сок
- Мариновани гъби на скара
- Свински шишчета в лозаро-винарския марината за новата година