Защо не се съхранява ябълки?

По време на прибиране на реколтата, транспорт и съхранение на отметки на ябълки, изложени "атака" патогени и като резултат са засегнати от различни заболявания.

Подкожно зацапване, или горчив яма

Отличителна черта на заболяването - малък, с диаметър от 2-3 мм, зеленикави потънали петна по кожата, което увеличава по време на съхранение и да стане тъмно кафяво. Плътта на ябълки под петната става подобно на гъба, като тапа, и придобива горчив вкус. С силно развитие на заболяването тапи проникват цялата плът към сърцевината.

Като основна причина за развитието на горчив яма - липса на калций в плодовете. Благоприятни условия за появата на болестта също са често напояване и проливни дъждове, като големи дози азотни и калиеви торове, съхранение на ябълки при висока температура. Благодарение на силното развитие на подкожна място може да се случи и плодове гниене.

мерките за контрол,

За най-добро съхранение на плодове 4-6 пъти на сезон спрей дърветата с разтвор на калциев нитрат. Първото третиране с 0.5% разтвор на силен удар 3 седмици след цъфтежа, втората (0.8% разтвор) - две седмици след първото, третото и последващо (1% разтвор) - с интервал от 14 дни. Листно подхранване може да се комбинира с лечение срещу болести и вредители. Преди съхранение за 1 минута потапя плодовете в 4% разтвор на калциев хлорид, и след това внимателно сухо.

Браунинг на кожата или слънчево изгаряне

Заболяването се проявява на ябълки в рамките на няколко месеца след полагането на депозита. Отличителни характеристики: кафяви петна по кожата, които постепенно се сливат и образуват петна. Peel, когато тя е суха и непокътнати, и плътта - сочни. Тежко увреждане слънчево изгаряне може да допринесе за развитието на плодове гниене.

мерките за контрол,

Ябълките премахване на оптималното време (а именно твърде рано почистване допринася за тен). След отстраняване на тяхното хладно бързо. Внимавай за влажност в мазето. За да се предотврати развитието на болестта всеки ябълка могат да бъдат увити в восъчна хартия.

Penitsillez или мокро гниене

Моно Разпознаване на болестта на меки воднисти светлокафяви петна, излъчва зловонни. Ако тези плодове попадат в мазето, с течение на времето те smorschatsya, са меки и ще разпредели сок с мухлясал миризма. На гъбата, която причинява penitsillez могат да се развиват дори и при 0 ° С, и нейните спори се извършва лесно от вятъра, заразяване на здрави плодове, депозирани инструментите на труд, опаковки, стени за съхранение и рафтове.

мерките за контрол,

Навременното отстраняване на ябълките, бързо да ги охлади и легна на склад. Опитай се да не навреди на плода. Поддържа оптимална температура и влажност в мазето. За да се предотврати развитието на гниене своевременна обработка на дървета срещу вредители и болести, както и дезинфекция на избата и контейнерите, преди пускането на плода в склада.

Плодове гниене, или moniliosis

А доста често срещано заболяване. Спори на гъбичката да проникнат в плода в областта на насекоми вреда, градушка или през пукнатини, причинени от краста. На първо място, по една ябълка кафяво петно ​​се появи малка, която постепенно се увеличава. На петната на повърхността, образувани сиви възглавници, и плътта под тях се разхлаби и негодни за ядене. Когато заболяването се появява по-близо до есента, плодовете стават лъскав черен цвят, стане трудно и мумифицирани. Ако такива болни ябълка попада в съхранение при 2 ° С и по-горе гъбични спори ще зарази други плодове.

мерките за контрол,

Всички лято, за да се възстанови и да унищожи заболели постъпления. През есента се събират не само плодовете виси на дървото, но падна на земята, както и мумифицирани лявата виси на клоните. При констатиране monilial горят нарязани и да изгори всички заразени клони. Преди полагането на съхранение на плодове дезинфекция мазето (мазе) и внимателно инспектира всяка ябълка.