Carambola - Star вкусна

В дивата карамбол се намира в горите на Индонезия. родината й се счита за Молукските острови. Карамбол сортове, отглеждани в Индия, Шри Ланка, Южен Китай, Индонезия, Виетнам, Филипините. Аклиматизиран в Бразилия, Гана, Френска Полинезия, САЩ (Флорида, Хавай), Израел.

карамбол (Averrhoa карамбол) - едно вечнозелено дърво видове averrhoa рода (Averrhoa) Семейство Kislichnaya (Oxalidaceae).

Описание карамбол

Carambola е семеен Kislichnaya, оксалова. В природата тя расте бавно вечнозелено дърво до 5 м с увиснали клони и гъста, силно разклонен храст или закръглена корона.

Листата pinnately карамбол комплекс akatsievidnye подредени в спирала. Те се състоят от 5-11 противоположни, овални, посочи, прости листа. Оставя мек, tomno- зелени, гладки отгоре и покрито с белезникав мъх по-долу. Листовки са чувствителни към светлина, и се събират за през нощта.

Карамбол цветя в малък розов или лилав-червено.

За разлика от повечето тропически растения, карамбол не е нужно прекалено много светлина, така че лесно може да се отглежда в домашни условия.

Карамбол плодове месест, хрупкави и сочни, с масивна оребрена израстъци с размерите на яйце пиле до голяма оранжево. Зрелите плодове кехлибар-жълто или златисто-жълт цвят. В форма те са необичайно - като оребрени дирижабъл. Напречно сечение - петолъчна звезда, следователно едно от имената на английски език - starfrut (звезда плодове), т.е. звезден плод, звезда плодове, друго име - тропически звезди. Peel карамбол годни за консумация. Месото е сочно, леко пикантен. Има две разновидности на плодове: сладки и кисели и сладки. Вкусът напомня вкуса на някои плодове сливи, ябълки и грозде в същото време, а другият - цариградско грозде с аромат на сливи. В тропиците, по-ценен карамбол с кисел плод.

Семена карамбол яйцевидна, сплескана, светло кафяво, до 1,2 см дължина.

Полезните свойства на карамбол

Плодове от растения съдържат органични киселини (главно представени оксалова), калций, фосфор, желязо, натрий, калий. Витамин комплекс представени карамбол витамин С, бета-каротин, витамини В1, В2, В5. На лечебните свойства на карамбол, малко се знае. В народната медицина на Азия за медицински цели се използват от неговите листа и цветове.

Присъствието на големи количества оксалова киселина в кисели разновидности карамбол изисква внимание при използването им за храна страдат от ентероколит, гастрит, язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника в острата фаза. Използването на кисели плодове в големи количества може да доведе до нарушаване на солевия баланс на организма и развитието на бъбречна патология.

Използването карамбол храна

Как да изберем при закупуване на карамбол?

Купуването на търг плодове карамбол, проверете нивото на техния падеж. Изберете невредим, да са достатъчно твърди плодове. Цветът на кожата може да бъде много разнообразна: от жълто-зелено до кайсия. Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник до две седмици. В стаята условия плодовете узряват.

Тъй като карамбол?

Green карамбол плодове се използва като зеленчук, сол и ги мариновайте. Зрелите плодове се консумират пресни, те имат освежаващ вкус. Те се обслужват за десерт. Плодът не е необходимо да бъдат почистени, нарязани на филийки достатъчни. Те също са подходящи за приготвяне на шейкове, салати, сокове, конфитюри, сосове. Carambola сок утолява жаждата. Плодове, нарязани на филийки, звездички - идеалното допълнение към различни салати, десерти, сладолед и т.н. Използвайте дори кисел вкус цветя карамбол в Югоизточна СИП, те се добавят към салати.

Използването карамбол у дома

Киселинен плодов сок карамбол, която съдържа оксалова киселина, премахване на петна от дрехи. плодове целулоза полски мед и медни продукти.

Възпроизвеждането карамбол у дома

У дома, на прясно отрязани растения се размножават чрез семена, резници и ваксинации. За засаждане на използване зрели семена прясно отстранени, защото те бързо губят кълняемост. Семената се покълнали на топло в мокро торф или мъх. Летни кълнове се появяват в рамките на една седмица през зимата (по-добре през февруари) - 2-3 седмици. Покълналите семена се засаждат в mikroteplichki с лека почва. И държат в добре осветено място.

Възрастните разсад са седнали карамбол в 9-см саксии, създавайки в тях добър дренаж. За отглеждат растения с помощта на универсалната почвата и вермикулит в равни части. Младите растения се присаждат всяка година. За успешното отглеждане е необходимо да се поддържа висока влажност, умерено поведение редовно поливане, да осигури добро осветление.

Характеристики грижи за звезда плодове у дома

Blossom и дават плодове карамбол започва в 3-4 години. Повечето сортове еднодомните, т.е. мъжки и женски цветове са произведени на едно и също растение. Има сортове, така самоопрашват и изискват опрашване. Плодовете узряват обикновено през септември и октомври, въпреки че растението могат да цъфтят няколко пъти в годината.

карамбол листа се събират през нощта. Ако листата са навити по време на деня, това означава, че заводът е претърпял удар или при неблагоприятни условия.

Carambola рядко се нуждае от резитба.

Carambola трябва да се хранят 3-4 пъти в годината, пълен с минерални торове и микроелементи. При липса на желязо, цинк, манган хлороза наблюдава в растенията.

Някои източници твърдят, че растението е все още Photophilous. Той се нуждае от ярка светлина, слънчево място.

Поливането трябва да бъде умерено, но редовно през цялата година, почвата не трябва да изсъхнат. Carambola не понася застояла вода, която е необходимо да се гарантира добър дренаж в пота.

защото е растение от тропиците, то трябва висока влажност. Трябва редовно да се пръскат и мият листата. С липсата на влага и почвата, карамбол почти напълно хвърли листата му.

Почвата трябва да бъде от слабо кисела. В алкална реакция на почвата настъпва хлороза.

Зимни съдържа завод в светли помещения при температура не по-ниска от 16 градуса. Няколко намали поливане, но не позволявайте на изсъхване на почвата.

Вредители и заболявания на карамбол

От вредители и заболявания карамбол достатъчно стабилни, могат да бъдат засегнати пъпка нематоди, плодове муха, и гъбични заболявания (антракс, fillostikoz).