Развивайте чай храст в стаята

Отглеждане на чай на закрито

Човечеството от незапомнени времена, започнах да използвам чай като напитка. Родната къща на чай, Китай се смята. Чаят Думата на китайски означава "лист",

Чай растение - храст или малко дърво -razmnozhaetsya семена и резници. Цъфтящи 2-3 години след засаждането.

Цъфтеж започва през септември.

Чай ще заострената част от тръжните младите филизи (вълни). За да се увеличи добивът на чаени листа храсти дават компактен широка корона. Образуване на такава корона се постига чрез систематично годишен резитба на леторастите и прищипване, проведено при прибиране на реколтата.

В стаята условия чай храст расте добре, цветя и плодове. За нормалното развитие на най-подходящите киселинни lateritic, глина и глинеста почва.

За добре развит и здрави разсад семена се засяват през зимата или началото на пролетта в кутия, в саксия или вана на дълбочина 4-5 см. Метод посевния разходи хълм на 3-4 семена. Обикновено, разсад се появяват в 30-35 дни. Когато разсадът достигне 20-25 см, то за увеличаване на братене подрязват на височина от 10 см от повърхността на почвата.

На следващата година, в разгара на 15-30 см изпълнявате второто изрязване. Третият и последващо изрязване извършва всяка година, за да се разшири храст короната, повишаване на височината и неговото увеличаване братене. Събиране на листа от зелен чай се извършва от май до септември.

С pyatilistnyh издънки, като по този начин се прекъсне най-горното издънки с две или три нежни листа и една пъпка.

За производството на чай у дома, събрани издънки изсъхнали в стаята в продължение на 12-18 часа. Така увяхване лист разбива в таблетки с тънък слой (1-2 cm) и се поддържа толкова дълго, колкото не губят еластичността и не ще станат меки.

Вижте също: Отглеждане и чайове

След унищожителен листа чай е усукана между дланите. Усукване приключва, когато чаените листа да се свиват и малко количество бяла пяна се появява на повърхността. След това листът се поставя 7-9 cm слой от почва, покрити с влажна кърпа и се оставя в продължение на 4-5 часа, за да ферментира (ферментация).

Процесът на ферментация завършва след придобиване лист от медно-червен цвят и характерен мирис на чай.

След ферментация лист веднага се изсушава на слънце или в пещ при температура 50-70 градуса. След изсушаване, черен чай готов.
За по-добър растеж и братене чай храст систематично да се хранят торове.

Съгласно растението чай на 5-7 лято по време на сезона трябва да се прилага 10-15 г суперфосфат, 8-10 грама на калиева сол и 15-20 г амониев нитрат. Нитрати чай растение трябва да се хранят 2-3 пъти на месец.

Най- скорост домашно приложение намалени с 2 пъти.