Sorbus - видове, засаждане и грижи

Култивиране на офика в градината и неговите видове и полезни свойства

Витамините от Rowan

Ако вашата градина е все още не е ясен, първото нещо, което трябва да направите през пролетта, - се получи това прекрасно растение. Роуън ще ви зарадва със своята красота и връчи наистина лечение плодове. За повече информация относно това - в статията на Сергей бат на земеделски кандидат.

Кой погледна плодове на офика, той обърна внимание, че плодовете му като малки ябълки. Но Роуан не е свързано с ябълково дърво. Някои таксономи са го включват в един вид круша - Pyrus. От всички познати видове офика, а те - повече от 30, има видове с овална, яйцевидна, а дори и до известна степен, с крушовидна форма плодове. Повече Того доскоро с цел развъждане круши в по-северните ширини, това е просто засадени в планината пепел.

Вижте също: видове офика

заместител на захарта

Понастоящем Rowan изолирани ботаници в отделен род Sorbus. -Sorbus "- нищо подобно? Разбира се, сорбитол - вкусът на захароза аналог, който е захар. Това беше средните си лекари, от нашето детство твърдо: "Да не се яде прекалено много сладки." Това означава, Rowan полезни за диабетици. Ако си представим захарта като горивни клетки, излишък, който го "изгаряния", че сорбитол той я прави да работи върху "ниска скорост", равномерно и непрекъснато. В действителност, сорбитол, и най-вече - естествен (природен), забавя процеса на стареене, тя помага удължи енергично активност на клетки и тъкани.

офика

Най-добре познат и често в нашите географски ширини оглед на офика - офика (офика). При засаждане градини и паркове и засадени Rowan кръгъл (мукина) и Rowan междинно съединение (SOrbus интермедия) И техните междуспецифичните хибриди и хибриди с глог, както и някои по-екзотични видове, сортове и форми. Между другото, растението, което често се нарича арония, всъщност такъв не е и принадлежи към рода арония (Aronia).

Кора и листа от офика (предимно планински ясен) традиционно се използват за профилактика и лечение на скорбут, дизентерия, сенна хрема, стафилококови инфекции. Отвари и запарки в традиционната медицина лечение на хипертония, холелитиаза и уролитиаза, диабет. Съдържа се в Роуан полезни вещества са изразени хемостатична и kapillyaroukreplyayuschee собственост. В кората, листа и плодове присъстват Rowan витамини, аскорбинова киселина, рутин, каротин. Установено е, че плодови Rowan на притежават антимутагенно свойства, намалява вероятността от поява на рак.

Планински пепел - по-скоро Urozhayne дърво. На височина от 5-6 м, тя може да осигури повече от 20 литра на плода. От плодове Роуън - малки и горчив, те обикновено са или promorazhivayut изсушава. Известен рецепта Mochenov офика, подобно на уриниране рецепти червена боровинка, червена боровинка и moroshki- и, разбира се, много рецепти Роуън ликьори и.

Сродна връзка: сладък офика

Nevezhinskaja офика

В началото на ХIХ век, един селянин от село Schelkunov Nevezhino Юриев-Полски област на провинция Владимир намерени в гората с офика е много голям и negorkimi плодове. Той страдаше себе си това дърво. В село резници бързо се дублира. По-късно, на земеделския производител от същото село Митрофанов е постоянно продават фиданки от офика на пазара. Не е изненадващо, дървото офика и започна да се обадя Nevezhinskaja.

Ботаниците биха нарекли Nevezhinskaja офика форма и градинари го клонинг смятат, че е, не отглеждане сортове и вегетативно размножаване от един-единствен случай. В действителност, тя е една и съща офика, tolro по-устойчиви на студ, неизискващ за качеството на почвата, добре транспортиране на силна слънчева светлина. По време на растежа на растението да бъде под формата на малки дървета с разпространение на короната. През есента под тежестта на плодовете тънки пръчици дъгообразно извити почти до земята.

На външен вид Nevezhinskaja Роуън като необичайно. Е, че кората й може да е малко по-червен. Но огромна разлика между обикновеното и Nevezhinskaja Роуън разглежда като плод. Ако загубите от първите плодове на горчивина и да станат годни за консумация само след замразяване, а след това на втория, те са почти лишени от горчивина, дори и в незряла държава.

Плодове на обикновен Rowan - 0.5-0.6 см в диаметър, те съдържат до 5-8% захар, 1,63-2,74% ябълчна киселина, 0.8-1 мг / кг на провитамин А (каротин) и 100 мг / кг на витамин С.

Плодове Nevezhinskaja Rowan - много по-голяма, те съдържат захари 8-10.5%, ябълчна киселина 1.5-2.5%, 0.3-0.6% пектин, 0.3% танини (особено танин) до 150 мг / кг витамин с, 1-1.2 мг / кг на каротин. Според съдържанието на витамин С в Rowan плодове Nevezhinskaja може да се сравни с касис, с аскорбинова киселина в листа дори повече.

ИНТЕРЕСНО

Известно е, че най-добрите издънки за коси, лопати и гребла, изработени от офика. Направете го дръжка за каменарски чукове, чукове, брадви по време на работа не е пружиниращ и не даде в ръката му. По-рано, ковачи носели метална част на чука (преди това намазва с мас в смес от катран и восък за защита от корозия) върху вътрешната барел млад офика и няколко години по-късно, когато багажника нараства достатъчно и запълва дупката, тя се срязва и имам готов отличен инструмент. Като декоративен материал, най-вероятно се използва като диви и култивирани не Роуан.

Кората на планински ясен, не само че не се опитате зайци и мишки и в общи акценти летливи, да ги плаши. дори бенки не са склонни да се копае под Роуан. в старите дни селяните донесени от гората и се засаждат в ограда му офика за примамване на птици и плаши птиците и мишки.

Известни сортове офика

Мичурин придава голямо значение на "сладък планински ясен." Той и неговите последователи, избор природни форми, както и преминаването на обща офика с глог, арония, ябълка, круша и мушмули, заведени няколко сортове с едри плодове с подобрена богатство и минимална горчивина. Въз Nevezhinskaja офика са получени сортове "Кубчета", "Red" и "Жълт". Те постепенно се заменя Nevezhinskaja чист вид, но качеството на плодовете не е влошило. В момента, озаглавена "Nevezhinskaja офика" по-вероятно е да предложим разнообразие "кубчета" - с рубинени плодове или "Червен" с алени плодове.

От естествените форми на "топчета" и "Juicy" офика избрани класове, които имат най-големите червени плодове с тегло до 2.4, с хибридизацията на клас "кубчета" получи две много подобни сортове с ярко оранжеви плодове - "Долната дъщеря" и "Solar" сега се разглежда като синоними.

Освен това, популярен клас "Гранат", получени чрез кръстосване с обикновен Rowan boyaryshnikom- сорт "Бърк", получени чрез кръстосване с обикновен Rowan арония alpiyskoy- клас "Титан", получени чрез кръстосване на обикновен Rowan вентилатор.

Rowan в градината: Posada и грижи

В продажбата на висококачествени офика идва под формата на резници, разсад, или под формата на ваксинации на обикновен офика. Разсад със затворена коренова система, тоест, са в саксии, засадени през топлите месеци на годината, като ги защитава от прекомерна слънце и да предоставят достатъчно напояване.

Младите растения с голи корени, засадени в земята през пролетта след изчезването на топящите се води или спад до замръзване. Ако искате да се посочва в sortoopisanii реколта 80-100 (150) кг плодове от дърво, копаят дупка достатъчно голям - 60 * 60 * 50 см и повече, като ги бие изгнила тор или компост смесва с градинска пръст. Растения, особено присадени и принадлежат към една малка погребална кореновата шийка - на 5-8 см.

Но не повече офика, засадени като плодове, както и като декоративно растение.

Ето защо, правят малки дупки. Наторяване на растенията, тъй като те растат и образуват дървета. За тази цел, на всеки 2-3 години около стеблата пробие пръстеновиден жлеб в издатината на короната на дълбочина 20 см, в които се същата плодородна смес от тор или компост с градинска пръст.

Плодови младите растения започнат да се третата година, а пет години дърво вече е възможно да се съберат кофа с горски плодове и др.

Вижте също: Полезните свойства на червеното офика и засаждане и отглеждане Nevezhinskaja Роуън

Rowan = природен пиявица

Както наркотици такси в планински ясен и неговите разновидности, използвани млади кора, листа, пъпки и плодове. Младите клони бяха нарязани на тънки парчета от 1 см и се сушат. Заедно с клонки или пъпки събират отделно. Листата са особено богати на витамин С. Тяхната нарязани зелен и се суши. От листата, клонки и бъбреците, приготвени инфузия. Събира се излива топла или гореща вода, но не се нагрява. Понякога настояват за събиране на алкохол, за да се подготви кръвоспиращи лосиони и компреси затопляне. Интересното е, че по-рано един от най-популярните имената на планински пепел е "лунички": киселина, съдържаща се в него насърчаване избелване на кожата и каша от листа и плодове от чиста мед и бронз, пютър и сребърни.

Jam от офика

Роуан се съберат след първите слани. 1 кг плодове почистват, изплакват добре, покриват с ден на студена вода. Зърната наклон на сито и позволяват водата да се оттича. Отново, покрийте със студена вода и се оставя за един ден. Така че да се повтаря три пъти. В 0,5 кг захар 1,5 налее чаша вода и се вари захарен сироп. Вземи офика изливат сироп и оставят като такъв в продължение на един ден. След това извадете сироп скимер плодове и се вари в продължение на 20 минути. Rowan потопени в захарен сироп и варете в продължение на 20-25 минути на умерен огън. Сварете сладко до момента, когато плодовете ще станат лъскави и сироп - дебел.

© Автор: Wonderful специалист кандидат на социологически науки Сергей бат. снимка от автора