Как да съхранявате чесън: 10 доказани методи

Макар че не зеленчукови важното е, обаче чесънът е много популярен в нашата "фамилни стопанства,", Тези остри и уханни скилидки расте всеки. Но да расте - това е половината от битката. Бих искал също така да запишете получената реколта, поне до пролетта, а дори и по-добре преди лятото, и да го направя в апартамент, спестява място в мазето за други зеленчуци.

Как да съхранявате чесън, за да не изсъхне, аз не покълнат, не мухлясва?

На първо място, главата трябва да бъдат отстранени в срок от градината, добре изсушени и, ако е възможно, да се подготвят за съхранение.

почистване на чесън

Копаене вилица чесън най-добре в сухо и слънчево време. Отлепи от земята с главата произтича в градината изложени да изсъхне. Сух чесън нужда пет дни. Ако пет сухи и слънчеви дни в един ред - не става въпрос за времето в района, а след това чесън може да се суши под навес, в беседката на терасата, дори в оранжерията. Важно е, не забравяйте да се проветри помещението.

След сушене при чесън ножици или ножици корени подрязват да има около 3 mm, и след това нарязани на стъблото, оставяйки до 10 cm.

Подгответе чесън за дългосрочно съхранение

Ако чесън е правилно подготвени за съхранение, почти не може да се тревожи за съдбата му. Който и метод да изберете съхранение, преработени чесън prolezhit без загуби много повече, отколкото се лекува.

Първото нещо, което всеки опърли корени се отправят на печката или в огъня, за да се предотврати кълняемост на крушки. За да се предотврати плесен и други заболявания чесън може да се лекува, както следва: половин литър растително масло kalit на плаката в продължение на два часа, се добавят 10 капки йод. След това потопени в чесново масло и го изсъхне на слънце.

Тези подготвителни процедури са желателни, но не задължителни. Например, ако не сте сигурни, че чесънът изсъхне достатъчно. Или това е, така че можете да го изкопал в мокро време. Или преекспонира в градината. В тези случаи, допълнителна защита няма да попречи на крушките. Но когато сте направили всичко "от книгата" - време за прибиране на реколтата и подсушете добре - можете да отидете директно на избора на мястото и начина на съхранение.

Как да съхранявате чесън: Доказан Начини

Spring чесън добре съхранява в топла (+ 16- + 20 ° С) и зимата - на хладно стая (+ 1 + 3 ° С). Но на практика, как и къде да се съхраняват чесъна, градинари са избрани въз основа на обема на прибраната реколта.

Чесънът все още не е основният продукт, подправка - тя не се нуждае от много. Обикновено средната чесъна летовник реколта е такава, че лесно може да се съхранява в апартамент, не се колебайте домакини. Ако сте фен на чесън, и събира повече от една клетка, е необходимо да се свържете мазето или изолирани балкона.

По този начин, тези, които растат много чесън и събира достойни добиви, се препоръчва да я държи в плетени кошници, картонени кутии или дървени щайги в хладно помещение при температура от + 3 ° С до -5 ° С и 50-80% влажност.

Това е съвсем друго нещо, ако имате чесън е не толкова за да го заведе в мазето. За такъв случай от опитни градинари изобретил няколко варианта чесън съхранение директно в апартамента.

Съхраняване на чесън в пигтейли, греди

Съхраняване чесън решетка

Заслужава да се отбележи, че в мрежата, и чесън плитки трябва от време на време да видят на и отхвърлят корумпирани от изсушаване и кълняемост на техники за съхранение на данни, които не могат да спестят чесъна.

Съхраняване чесън сол

Съхраняване на чесън в брашно

Чесън, депозиран в пепел

чесън съхранение в лук кожи

Съхраняване на чесън във филма храна

Съхраняване на чесън в парафин

чесън съхраняване в стерилни буркани

Съхраняване на чесън в чанта плат

Можете да, между другото, се накисва в сол не глава, а торбата. На следващо място, сушени чанта, пълна с чесън и без да се завързват, изпратено до склад.

Желаем ви успех и големи реколти!