Пилешки шишчета с зеленчуци на скара

Автор: Надежда Филатова

Барбекю през лятото в страната - това е най-доброто забавление с приятели. Пилешко месо е идеална за барбекю и в съчетание с сочни зеленчуци.

Какво е необходимо:

Барбекю:

За соса:

процес:

Нарежете пилето на кубчета от среден размер. Смесете всички подправки масло, лимонов сок и зехтин и се загрява маринатата, не кипи. Получената смес се излива пиле, разбърква се и се оставя в продължение на 1 час.
Парче тиквички дебели пръстени и лук - филийки. Нарежете чушки, отстранете семената и нарязани на кубчета. Сол и пипер и зеленчуци.
Nanizayt на шишчета от своя страна пиле, тиквички, лук, чушки и домати. Фрай шишчета над въглен в продължение на около 10 минути.
За да се подготви сос, да се смесват melkoporublenny чесън и люти чушлета, Sodini с консервирани домати и оставете да заври. Добавете кориандър и чесън черен пипер. Цялата смес да ври в продължение на 10 минути, докато се сгъсти соса. Добавете сол на вкус, отстранете от котлона и оставете да се охлади.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден