Чайот (снимка) краставица мексикански - отглеждане на растенията

Отглеждане краставица растително круша

Живот в Крим, имам частна къща и малка зеленчукова градина, където отглежда, в допълнение към другите култури, интересно растение - чайот, или, както го наричат, мексиканската краставицата. Туристи имат жителите на централните и северните райони на Русия, често ме питат за това. Растението е много важно, защото той стреля достигне дължина от 20 м и дебела плитка стената на къщата ми с парче от покрива, а в същото време расте в близост до едно дърво и ограда.

На култура чайот

Чайот първоначално от Америка, но се култивира в много страни с топъл климат. В Русия, също така е намерена в Кавказ и в района на Краснодар.

Листа в неговия голям, издълбани като тиква. Нищо чудно, че мексиканската краставицата принадлежи към семейство Тиквови. Плодовете са зелени (понякога млечно), набръчкана (понякога покрита с шипове), крушовидния тегло до 1 кг. Плодовото месо е светло, сочно, сладникав вкус, напомнящ на тиквички. В рамките на всяка една голяма плода (до 5 см) семена. И все пак Chayotes растат ядливи, като картофи, кореноплодни растения (до 30 кг на храст). В плодове и грудки много нишесте, аминокиселини, протеини, витамини С, B₁,Най-₂.

Сродна връзка: Рецепти от чайот

Използването на растителни круша на

Като цяло, всички зеленчуци круша нещо толкова полезни. От плодове правят салати, да ги заври, се запържва, пълнени, печени, хриптене, кисели, настърган и се смесва в тестото за печене, да я направи по-дълго след това не коравосърдечен. Семки печени и изядени като ядки. Клубените като картофи готвят. Деликатни съвети на издънки са задушени, като аспержи.

Листата се използват в народната медицина за лечение на хипертония, атеросклероза, заболявания на стомашно-чревния тракт, екскрецията на камъни в бъбреците. Те се вари с вряща вода, настояват и напитки. Закалено стари стъбла се обработват и занаятчии тъкат своите шапки, чанти, постелки.

дати чайот засаждане

В регионите, където зимни температури не пада под минус 15 ° (като нас), чайот може да се отглежда като многогодишно. Само през есента аз го нарежете на надземната част и корените на подслон на листа, слама, дървени стърготини. Чайот засаждане на открито място в края на април - началото на май.

В райони с по-тежко на климата трябва да се отглежда като едногодишно зеленчук круша. Въпреки това, в този случай, клубените не можете да опитате, защото те се формират на 2-ри или 3-та година от живота храст. За да се култивира култура на разсад може да бъде, разходите за кацане в края на февруари - началото на март. Тя трябва да бъде покрита с пръст цели плодове 2/3, да го отдава под наклон най-широката част.

Чайот - грижи

Разсад трябва да бъдат засадени на открито място в края на май - началото на юни. Между храстите да отстъпи най-малко 1 m. Във всяка ямка на растенията трябва да попълни хумус и се добавят 150 грама нитрофосфата. Когато лозите достигат 60-80 см, ги нарежете, оставяйки растението с 2-3 странични клонове. (Cut зеле може корен в влажен пясък, а също и за растенията.) Краищата на клоновете prischipnut. Трябва да има повече да се доближат до Пиан е подкрепата, на която те ще бъдат повдигнати.

Редовно премахнат растително круша, тя полива с вода, загрята от слънцето, свободно под земята, веднъж okuchit. Наторяване трябва да крава тор разтвор (1:10), и минерални превръзки.

Вижте също: Екзотични тиква отглеждане на растенията и сортове. Тиквени рецепти.

плодните зеленчуци круша

В края на август - началото на септември, когато лек ден намалява до 12 часа .. растително круша Blossoms. Плодове от него трябва да бъдат отстранени преди началото на студено време f0 °). можете да набирате през първата година от всеки храст до 80 бр. В следващите години - 300. Chayotes узрели плодове са охладени до пролетта или изба (при температура от 3-10 °).

В районите, където замръзване идва по-рано, чайот плодове трябва да се стреля nevyzrevshie. Те също са вкусни, като краставици. И за узрели плодове семена могат да бъдат засадени в оранжерията един храст, на перваза на прозореца, балкон или веранда. Тя ще трябва да се опрашват на ръка, прехвърляне на цветен прашец от мъжките съцветия руно на женски единични цветя.

Но аз много Севера казват, че се съгласи да расте Chayotes дори не в името на плода, но със своята красива зеленина. Мога да ви уверя, че това няма точно липсва. Културата се разраства много бързо.

© Леонид Krushenko, Република Крим