Скуош (снимката): отглеждане на добра и полезна рецепта 2

Отглеждане скуош - как и защо?

Скуош - един от сортовете tverdokoroy тиква, тиква роднина. Тази култура се отглежда рядко от любители градинари, въпреки че питателна скуош по-висока от тиквички. Месото му е по-гъста и вкусна, затова второто име на зеленчуци - "Ерусалим артишок".

Отлично качество - преждевременно развитие

Скуош различават преждевременно развитие. При благоприятни условия, издънки се появяват 6-7 дни след засаждането, както и един месец след началото на появата на цъфтеж. Скуош цветя и яйчниците форми непрекъснато, за да паднат слани. Плодовете са готови за консумация след 5-7 дневна възраст.

Условия за отглеждане скуош

Скуош, като тиквички, по-добре е да се развива по ръбове или гребени. Гребени и издатъци височина 20-25 см, с изток на запад. Така че те са по-добре затоплен. Разстояние между хребети. - Най-северната страна на 70-80 см, за да бъде стръмен, а на юг - равнинен. На хребети миди подредени в две редици с разстояние от 50 см между растенията.

Патинсън не е възможно по дебел и тежък в текстура и подгизнал почви. Киселите почви вар в размер на 100-600 г / кв.м. м.

Най-тежките прекурсори за скуош - краставици, тиква, тиква, както и други членове на семейството на тиквата. Най - картофи, зеле, лук, зелен култура.

Скуош умират дори от близко замразяване (до минус 1 градус). Той страда от рязко охлаждане, напояване със студена вода. Чрез понижаване на температурата до 10 градуса под {топлина и особено през нощта), няма оплождане на цветя, плодове и ако оформени, са с лошо качество, без семена.

Патинсън обича да се изкорени това беше топло. Оптималната температура за покълване на семената, растежа и развитието на растенията преди цъфтежа -25-27 деня и 18-20 градуса през нощта, и 8 по време на образуването и узряването на плодове 18-25 степени.

Сродна връзка: Тиквички (снимка) в открито поле - отглеждането и грижата

хранене

Скуош отговор на органични и минерални торове. Обилното поливане с топла вода по време на цъфтежа и плодните допринесе за събирането на реколтата. На облачни дни, растенията трябва да бъдат изкуствено опрашване на цветя. След охлаждане е възможно полезно хранене на листата на микро- и макро-елементи. За тази цел, 10 г карбамид, 8 г калиева сол и 3 г борна киселина се разтварят в 10 литра вода и се напръсква растения през нощта.

Събиране на плодове млади, избягвайки overripening, или забавени цъфтящи растения и формирането на нови яйчниците.

съвет

На скуош прозорец разсад-растежа е много трудно - не е достатъчно пространство. Той се разраства много бързо, са изготвени РА Стени, сянка помежду си, често засегнати от листни въшки и акари PAS патица. Ето защо, израз-Stith добър 30-дневен Russ може да се направи в оранжерии или под път филм ukry Войт. За да направите това, семената се засяват през април-CE против - началото на май.

Вижте също: Консервиране стрелки чесън, броколи и краставици скуош

Полезни рецепти от тиква

Патисони полезни при затлъстяване, хипертония, анемия, бъбречни заболявания. Използване на им позволява по-добро отделяне на жлъчката и възстановяване на черния дроб гликоген, протеин храносмилането и поддържа алкална реакция кръв.

Пържени миди, варени, пълнени, кисели, солени. От тях се подготвят разнообразни ястия, готви конфитюр, мармалад, конфитюр, плодове компот.

Искам да споделя две интересни рецепти заготовки, изработени от тиква.

миди мариновани

За мариноване е по-добре да се използват млади плодове, които се провеждат в свободно отваряне на бутилката. Патисони измиване плътно поставени в стерилизирани буркани с подправки, изсипва вряща маринатата постави на пастьоризация в кипяща вода, след това се търкаля стерилни капаци.

Задължително да туршия (в 1 литър вода): 5 г сол, 100 г захар и мед, 5 чадъри копър, 100 мл плодов оцет.

Асорти скуош, тиквички и домати

Вземете малки зали за скуош, тиквички и домати, да ги вземете различен цвят, поставени в стерилизирани буркани (домати трябва да котлет), го напълни с разтвор от кипяща асорти, сложи на пастьоризация. Съотношението на домати на останалите зеленчуци трябва да бъде 1: .. 1, т.е. 1 кг домати кг -1 други зеленчуци.

Задължително да туршия (в 1 литър вода): 200 мл плодов оцет (за предпочитане ароматизиран), 200 г мед и захар.

© Автор: Джоузеф V. Voytyuk, Татарстан, Казан