Vigna - най-добрите зелен фасул

Ако не сте запознати с кравешки грах, че е време да се запознаят с този прекрасен зелен фасул. Тъй като е известно, е годишен билка, която е храст, и ликвидацията polukustovoy форми за дълго време, хората, които дори не са с име - "черно-Eyed Peas"Но докато това не е най-популярен в градините, обаче, през последните години, изглежда, на много места, и да купуват семена вече не е проблем. Vigna "изделия" красиви руси тесни и често - много дълги зърна. Храната е най-добре да ги ядат в млада възраст на търг. Въпреки, че това растение е роден в Централна Африка, и тя остана с нашите градинари. Въпреки това, само тези, които живеят на топло място. За консумация от човека, подходящи сортове с месести аспержи боб, които понякога достигат до един метър на дължина. Juicy плът изпълва цялото пространство между листата на младите остриета.

Можете да използвате не само млади боб (тях, както и други видове зелен фасул варени), но и семената, въпреки че те са доста малки. Най-полезните покълнали семена на кравешки грах, съдържащ до 28% протеин и 47% нишесте. Те се използват в храненето и здравословното хранене просто суров в салати с добавянето на зехтин или слънчогледово масло. Зелен фасул много витамини: А, В, С, калций, различни минерални соли, желязо и като полезни вещества от организма. Vigna също така се отнася до хранителни и дори лечебни растения. Това е полезно за тези, които имат проблеми с храносмилателните органи, на първо място - черен дроб, жлъчен мехур. Ако имате гастрит с ниска секреторната активност (намалена киселинност) или болест на сърцето, бъбреците, пикочния мехур, също "слаб" на ястия от кравешки грах. При ревматоиден артрит, диабет, подагра, като помощно средство при лечение на тези заболявания се препоръчва да се използват редовно отвара от Cowpea зърна.

Има различни сортове и семена - от pochkopodobnoy до заоблени, боб обикновено от 10 до 30 семена. Ранните сортове кравешки грах често имат форма храст, по-късно - къдрава и обикновено по-продуктивни. В допълнение, те могат да се отглеждат дори и малко пространство - огради, различни опори. Можете дори да използвате една тяхна кравешки грах в уплътнена засаждане царевица. Фасул ранни сортове обикновено не много дълги - само 6-12 сантиметра (класове Mash, Азуки, корейски, Katyang) - polukustovye (Дарла, Makaretti) - е истински - 30-40 santimetrov- имат къдрава (графиня Dolgoplodnaya черен, китайски, японски ) боб растат до един метър на дължина.

Vigna - растение, топлина, любов, в сравнение с боб и боб, така че в централните региони е най-добре да расте разсад и след това го трансплантиран в откритото пространство. Някакви специални условия за отглеждане на това растение не изисква не се нуждаят от него и поливане, толерира частична сянка. Най-добрият прекурсори за нея - краставици, зеле, домати, картофи.

Е, ако настройката на сцената, вие сте на квадратен метър ще падне до 2-3 кг на органични торове и малко суперфосфат през пролетта -Add 15-20 грама на урея (карбамид). Подготовка на лехи препарат може да включва кратка накисване в разтвор на калиев перманганат, последвано от промиване с вода. но можете да го направите без него. Разсад, засадени в ерата на 30 - 35 дни. Но трябва да знаете, че растенията могат да растат слабо или умират, когато средната дневна температура е под + 17 - 20 градуса.

Грижа най-често срещаните: окопаване, плевене на плевелите в суша - поливане. Особено важно е по време на появата на пъпки и яйчниците, тъй като липсата на влага може да доведе до проливане вързани плода. Възможно е да се получи след поливане торене, въвеждане на 1 квадратни метра суперфосфат 10-15 грама, 5 г калиев хлорид или килограми разрежда с вода (1: 1) хумус.

Събиране обикновено започва след 40 - 50 дни след поникването. Зелени остриета чисти, за да най-доброто от формирането им през последния месец - наполовина. Зрелите зърна се събират, те изсъхват. и обелки от тези семена са добре изсушени и съхранени в платно торби, предварително поставяне да изсъхне дафинови листа, така че да не отглеждат бр зърнояди, които могат да развалят цялата реколта напълно.

Както казват, чревоугодници кравешкия грах много по-вкусни, отколкото обичайните зелен фасул, така че расте на техните сайтове.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден