Сладко от кестени и кон

Кестен се появи на нас наскоро. Има красиви и кестенови листа и необичайни плодове. И колко красива е в разцвет май, окото не може да бъде отделена от цъфтящи кестена. Див кестен украсяват нашите градове. А сладък кестен (годни за консумация) е украсата на нашите маси. И двата кестен са с височина от 35 метра, а диаметърът достига 2 метра. Плодовете на тези две кестенови дървета също са много сходни. Скриване в плодовете на бодливи "кутии". Плодовете са годни за консумация, семена от кестени, и плодът на див кестен - лековита. Семена кестен расте на брега на Черно море, Кавказ, в източната част на Средиземно море. Порасна това дърво не е за декоративни цели, а не за красива ценна дървесина, а защото на годни за консумация плодове. Плодовете на сладък кестен узрява през Октомври - месец ноември. Те имат светлокафяв цвят и лъскава тънка обвивка.

© Fir0002

Когато узрели, зелената му обвивка се отваря до 4 листа, ядки и да падне на земята. Плодовете на сладък кестен е много вкусно. Те могат да се консумират сурови, готвач, пекат, суха, мелене на брашно. Те са хранителни, съдържат много въглехидрати, нишесте, мазнини, азотни вещества и витамини. В местата, където те растат, плодовете на кестен третират като картофи или хляб. Сладък кестен е известно, че човек от древни времена. Възстановят започна много по-рано от зърнени култури. Плодовете на кестена, включени в диетата на гръцки ястия. Гърците култивирани кестен в Средиземно и Черно море за износ колонии. Жителите на древна Италия, също са известни полезните свойства на дивия кестен. Древните автори пишат, че плодовете на кестени и жълъди са храната на първите заселници на Италия. В древен Рим, Кестен яли бедните хора. Но също така и на трапезата на благородството може да отговори изящно готови ястия от кестени. През Средновековието кестени стомана щапелни италианци. Обикновена храна корсикански овчар е мляко, сирене и кестени. В Тоскана до днес печени кестени - задължително ястие по време на фестивала в деня на св. Симон и Юда. Печени кестени - един от националните символи на Франция. От Средновековието мангала с кестени може да се намери по улиците на Париж. И обикновените хора от Великобритания кестени бяха популярни, както и в Русия семена. Кестен участва във всички есенни празници и фестивали, посветени бяха проведени само кестени. На есен кестен фестивал на реколтата е символ на богатство, просперитет и щастие. Казвайки - да дръпне кестените от огъня - "ровя огъня (богатство) чрез пълномощник", известна и руски, и италианците и французите. Има един кестен и ритуали християнски празници, на които се падат на сезона в края на есента и началото на зимата.

© Manecke

Див кестен расте свободно в планинските широколистни гори на Македония, на Балканите, север. Див кестен на своята родина е свещено дърво Херос, мистериозен тракийски конник. На Балканите конски кестен е чест и се смята за свещено дърво. Плодовете на кестенови плодове като сладък кестен. Те се използват за храна на конете, те се използват в народната медицина, тъй като те имат лечебни свойства. В див кестен листо плоча се състои от пет до седем дълги и тесни листа. През май и юни на фона на листата изглеждат красиви тежки букети от бели с розов оттенък съцветие съцветия, конски кестен. паркове Двореца в Европа е екзотично растение в чужбина се появява през 17-ти век. И в коня на 19-ти век кестен започнал да бъдат засадени по булевардите и улиците, в градските паркове. Кестен се превърна в европейски град. Див кестен е мразоустойчив, той се установява в руски градове. В южните градове - е популярен декоративни дървета. В Киев Buckeyes подадена през 1825 г. от Балканите и постави не само в Киев-Pechersk лавра, но и в целия жителите на града, засадени кестенови клонки. Ако искате да посетите в Киев, след това изберете средата на май. Кестеновите дървета в града са на всяка улица, във всеки двор. Водопад цвят кестен украсява Киев и угодно на жителите и посетителите на неописуема красота на столицата.

© Opuntia