Фъстъчено или фъстъчено

фъстъци

Фъстъци - Един от малкото култури, които имат geokarpiey - развитие на плода в земята.

В фъстъци като самостоятелно опрашени, кръстосано опрашване малко, достигайки 1-6% и е възможно само поради трипси и други малки насекоми.

Цъфтеж започва в долната част.

В симбиоза с фъстъци в плода на обвивката развива гъбичен мицел което се предава при посяване рожков или части. Следва да се отбележи, че тя насърчава растежа на боб.

Pods с дължина 1-6 см, единична камера, броят на семена в боб 1-6 (по-често 1-3). Покритие на семена червено палто, кафяво, рядко бели или други цветове. В долната част на яйчника след опрашването и оплождането се разраства и се превръща в продуктивен издънки ginofor който първоначално увеличава и след това сменя посоката си на земята, да я удря и се задълбочи към мокра форми слой плода. Ginofory, които не са достигнали почвата или проникна в нея, да умре с яйчника. Обикновено, цветята са поставени на височина над 20 см, не дават плодове. Селскостопански практики (торове, стимуланти и т.н.), които могат да ускорят ginofora растеж, намаляване на броя на незрели боб и увеличаване на добива.

Името "Фъстъци" вероятно идва от гръцката. - паяк, съгласно сходството на модела на окото на фетуси с паяжина.

произход

Peanut родно място - Южна Америка (Аржентина и Боливия), където е бил в Индия и Япония, Филипините и Мадагаскар. В Китай фъстъци са били доведени от португалците, които през 1560 основава колония в Кантон. В Африка, въведена в XVI век. rabotorgovyh в американските съдилища. Смята се, че за първи път от фъстъци боб, внесени от Бразилия до Гвинея. Сенегал, Нигерия, Конго, фъстъци се считат за вторични генетични центрове. Местните хора са се научили да извличат хранителни масла от семената на фъстъци, и поле област започна да расте бързо.

Първата страна в отглеждането на фъстъци като култура за износ е Сенегал. През 1840 г., района на Rufisque бе отстранен 10 торбички (722 кг) на фъстъци в Руан (Франция) за преработката му в масло. От този момент за установяване на редовен износ на фъстъци в Западна Африка.

Индийски и китайски фъстъци беше в Испания, Франция, Италия, където той е обявен за "китайски орех". В фъстъка САЩ разпространи само в средата на ХIХ век. след Гражданската война между Севера и Юга. Памук, докато смая хоботник и фермери започнаха да се замени памук, фъстъци култури.

В Русия фъстъци са заведени през 1792 г. от Турция. Първите опити са правени за аклиматизират през 1825 година в ботаническата градина Одеса. В момента фъстъци на малки парцели, засети с републиките от Централна Азия и Кавказ, Южна Украйна и Северен Кавказ.

растителност функции

В Индия, фъстъците се отглеждат на едно място в продължение на 3-4 години. В сухи условия (Тамил Наду) фъстъци в въртене редуват с просо, царевица, памук, сусам, в напоителни полета - с ориз, картофи и зеленчуци. Добивите на култури след фъстъци се увеличава до 30% след фъстъчено памук увеличава добива до 45% в сравнение с това посев след сорго. В Индия много култивирани сортове и популации фъстъчено клъстер и пълзящи тип.

В Африка, фъстъци вирее най-добре между 8 и 14 ° C. w, където почвата и климатичните условия са най-съвместими с неговите биологични характеристики. В тази зона 4 зони:

1) Сахел зона. Това намалява от 150 до 400 мм дъжд, средната месечна температура 20,9-34 ° С почвата зона обикновено пясък без глинени частици. пясък слой достига няколко метра. Има и прахове (съдържащ 4.3% глина), цветът червеникаво на почвата, с рН 6-7. Тези почви са най-добрите за фъстъчено.

подготовката на почвата за засаждане на фъстъци в Сахел започне в средата на март и ще продължи до средата на юни. фъстъчено сеитба се извършва в средата на юни, почистване - в средата на септември и продължава до средата на януари, когато дъждът спре да пада. В Сахел зреене култивирани сортове фъстъци;

2) судански зона. Разположен между 7-8 ° С. м., ширината му е около 700 km. Тя заема голяма част от Сенегал, Гамбия, Гвинея, Мали. Средната месечна температура 21,3-35,4 ° С. Ferralitic почвата (червеникаво-кафяв), рН 5.6-6.0, хумус хоризонт 15-25 см със съдържание на хумус от 1%. Суданското е средната зона култивирани сортове в малки зони;

3) Гвинея зона. Включва част от територията на Сенегал, южните райони на Гвинея, Нигерия и други страни. Тя пада до 1500 mm на валежите годишно. Средна годишна температура от 25-26 ° С почвата червени и жълти ferralitic, богата на хумус, рН под 5.0. В тази зона, фъстъчено отглежда широко от края и началото на узряване сортове нагоре;

4) Subkanarskaya зона. Тя включва крайбрежните райони на Сенегал и Кабо Верде. 400-800 мм валежи годишно. Средната месечна температура на 21,3-28,0 ° С Основната почвата - подгизналия, физиологичен разтвор мангрови. Фъстък в района се отглежда само в малки площи.

В Западна Африка, отглеждани сортове са 3 основни Tall - Вирджиния, Валенсия, испански.

Фъстък в Западна Африка в смесена култура са засети с сорго, царевица, памук и pennisetumom.

В чисти култури на редуване на културите, се случва следното:
1) фъстъчено - сорго - фъстъци - сорго - фъстъци - 5 години-лопатар
2) сорго - Pennisetum 2 години - Фъстъци 2 години - 10 години-лопатар
3) Vigna - сорго 2 години - фъстъци - Pennisetum - фъстъци - лопатар 10-15 години-
4) сорго - фъстъци - сорго - фъстъци - лопатар 5 години.

лехата събития

Подготовка на лехи фъстъчено третира с дълбочина 10 см се отглежда фъстъци, обикновено без тор и получените добив боб 1.2-1.3 т / ха, докато въвеждането на азот, фосфор, калий (100-150 кг на 1 хектар ) добивът се увеличава до 2.3 т / ха.

Засаждане / пикиране

сеитба термин, свързан с дъждовния сезон (обикновено през юни - началото на юли). Сеене дълбочина от 5-7 см, на влажни почви до 3 см, а на мокри почви винаги са засети белени семки.

Нормално засяване на семената зависи от вида и количеството на 60-80 кг / ха. Узряване сортове (испански и Валенсия) се посаждат в 160-180000. Семената на 1 ха. Късно клас (VA) - 110 хиляди семена .. Схема посев 40-50-60x10-12 см. Грижи култури се окопаване и плевене редове.

жътва

Ръчно почистване, 3-4 месеца след засаждането и началото на реколтата от 5-6 месеца късните сортове. Има arahisopodemniki при различни тяга (1-2 и 4 реда). Сушене трае няколко седмици, и след изсушаване боб прекратени ръчно или с прости инструменти. Разделени зърна се изпаряват до сухо.

разпространение

непрекъснато се увеличава през последните години в световното производство на фъстъци боб поради повишена площите, използването на високодобивни сортове, торове, химикали, напояване, както и подобряване на машините за прибиране на реколтата. Фъстъчено култури в света заемат около 19 милиона. Ha. Водещите страни от производството на фъстъци в Индия (около 7.2 милиона хектара.), Китай, Индонезия, Мианмар. Второ място в световното производство на фъстъчено принадлежи на Африка (около 6 милиона. Ha). Сенегалския икономика, Нигерия, Танзания, Мозамбик, Уганда, Нигер и други страни от фъстъци е от първостепенно значение. В Северна и Южна Америка, най-големите райони в Бразилия, Аржентина, Мексико, САЩ.

използването на

Фъстъчено или фъстъчено (Arachis hypogaea L), се отглежда предимно за неговото получаване от растения годни за консумация маслодайни семена. Семена от фъстъци съдържат средно 53% от масло. Съдържанието на протеин фъстъци е на второ място след соя. Средната стойност на 1 m олющени семена от фъстъчено масло получено 226-317 кг. Той принадлежи към групата на полу-сушене масла (йодно число 90-103), се използва предимно в консервната и сладкарски промишленост. смлени фъстъци семената са добавка при производството на шоколад. Печените семена са изядени, а в един разпокъсан вид се добавя към много сладкиши. ядливи сортове, които не трябва да имат боб вкус. Торта и върхове (сено) фъстъци, използвани за храна на животни. Завод съдържа до 11% протеин и хранително-ниско люцерна и детелина. Перспективата за едновременно използване на листа и плодове се отразява в отглеждането на фъстъци в САЩ като пасищни култури за едър рогат добитък и свине.

Болести фъстъчено

Фъстъчено неинфекциозни заболявания, причинени от недостиг на минерали

Желязо. Фъстъци са много чувствителни към липсата на желязо в почвата. С липсата на желязо в най-младите листа на растенията се появява интензивен хлороза. Първо проявява граница листо хлороза, която постепенно се разпространи и в interveinal пространство, а вените в непосредствена близост до тъканта запазва зелен цвят. С голям недостиг на желязо листа се обръщат бледожълт или кремав цвят. Некрозен проявява постепенно, първо като отделни петна, и след това, при сливането им образува широки некротични зони. С много голям дефицит на желязо растения умират и сеитба много izrezhivaetsya.

Железен дефицит в основните области на култивиране на фъстъци е следствие от високото съдържание на карбонат в почвата, блокиране на абсорбцията на желязо и предизвиква нарушение на метаболитните процеси в растенията. Недостигът на желязо е маркиран на почви силно уплътнен, с лошо аериране, с изобилие поливане, температура стрес, нитратен азот излишък или, ако високи нива на приложение на фосфатен тор.

Контролни мерки. Правилното зониране по отношение на изискванията kultury- сортове култивиране много толерантни към присъствието на калций в почвата, например, Орфео Rositsy- и като препарат kugopleks 40 кг / ха.

Брашнеста мана фъстъци

Заболяването е широко разпространена във всички области на отглеждането на фъстъци, но тяхната вредност варира от година на година.

Симптоми. Първите признаци на болестта се проявяват под формата на отделни места от двете страни на листата, покрити с брашнеста разцвет, и колкото по-често плака намерени в горната страна на листата. Постепенно зацапване разширява и обхваща целия лист, който е жълт, а по-късно изсъхва. Такова място се развива на стъблата и пъпки, които са убити, не се показват над повърхността на почвата.

Предполага се, че патогенът презимува като мицел върху останките на диви гостоприемници.

Условия за развитие на заболяванията. Заболяването се развива в широк диапазон на температурата (0-35S) и влажност (0-100%). Вероятно неговото развитие зависи от определена комбинация от основните фактори на околната среда.

мерките за контрол,. Отглеждането на растения за висока земеделска фон. фунгицид лечение обикновено не се използва, но със силен контакт лезия култура използват химикали или лекарства за системни ефекти.

Fillostiktoz или фъстъчено листни петна

Fillostiktoz е широко разпространено, но то е незначително вредност.

симптоми. На първо място, листата се образуват много фини, кафяви петна, които растат до 5-6 мм в диаметър. Техният фокус постепенно осветява, тя образува черна pycnidia и петна джанта запазва виолетово-кафяв цвят. При тежки случаи на тъканта между петна постепенно пожълтяват и некротична. Заболяването се развива по-късно - в края на периода на вегетация.

възбудител. Гъбички Phyllosticta арахиново М. Ghochr.

Цикълът на патогена. Патогенът се задържа в инфектираните растителни остатъци в почвата.

Условия за развитие на заболяванията. Силно развитие на заболяването се наблюдава при мокро време, защото течни капчици влага допринася за освобождаването и разпространението на патогени и заразяване на растенията.

мерките за контрол,. Спазването 2-3 lstnego въртене с пространствена изолация от миналогодишната реколта. При тежки инвазии прилага широк спектър фунгициди. Унищожаване на растителни остатъци в края на сезона на растеж правилното третиране на почвата.

Плесен, черно петно ​​или фъстъци листа

Заболяването се проявява в някои години и тяхната вредност незначително.

симптоми. В краищата на най-старите листа се развиват черни петна кръгли 10-15 мм в диаметър. С висока степен на лезиите петна слепват, и да стане некротични периферията на листата. В мокро време на място се появява гъст, черен гъби нападение. Агентът може да се развие върху плода по време на зреенето и непосредствено преди прибирането на реколтата, уреждане само на крилете на боб.

възбудител. Черно листни петна, причинени от гъбички Alternaria(О) Keissl.

Цикълът на развитие. Патоген продължава растителни остатъци в почвата.

Условия за развитие на заболяванията. Mushroom - слаб паразит, който заразява застаряването на растителна тъкан. Силно развитие на заболяването е установено в умерено топло и влажно време в края на периода на вегетация.

мерките за контрол,. Култивиране на културата при високи земеделски техники за подобряване на неговата устойчивост на патоген. Навременно прибиране на реколтата.

Fusarium увяхване на фъстъчено

симптоми. На млади растения заболяването се проявява под формата на корен или базално гниене, което води до инхибиране на растежа, пожълтяване и бърза смърт на растенията. След период на намаляване на заболяването се развива с нови сили по време на периода на цъфтеж и полагане на първите плодове. Растения пожълтяват: Отиваш и обикновено стават некротични преди прибирането на реколтата. Корените на заразените растения потъмняване и гниене, а основата на стъблото развива подложки светлина мицел. Плодовете се образуват, и ако се образуват, те са малки и слабо развита. Семена светъл цвят, смален, и в мокро време покрита с мицел светлина центрирана около ембриона. Семената зародиш засегнати много по-тъмна, некротична и има ниска жизненост.

Също така е възможно друг вид увреждане, което се показва в края на периода на растеж (преди почистване) като място на крилата на зърна с различна големина, която става по-малки или дълбоки язви, които ги предизвикват зрънца. Той също така се образува на места със семена и рани с различни форми.

Цикълът на развитие. Гореспоменатите патогени - от вида на почвата, които се съхраняват в почвата. При контакт с корените на растението податливи те образуват огнища. Може да се разпространи от семената, които са под формата на мицел, концентрирани в обвивката на семената.

Условия за развитие на заболяванията. Първият тип гъбите от рода Fusarium - traheomikoz силно се развива по време на периоди на висока температура, ниска относителна влажност и ниско утаяване. Вторият тип, който се проявява като гниенето на зърна и семена, наблюдавани по време на продължителна мокро и студено време по време на прибиране на реколтата.

мерките за контрол,. Спазване на 3-4-годишна ротация. Първи семена от здрави сайтове. Високите селскостопански техники за отглеждане на фъстъци, включително ранните етапи, оптималната дълбочина и плътността на засяване. Своевременното почистване.

Фъстъчено сива плесен

симптоми. Симптомите на болестта се проявяват от началото на цъфтящи растения преди прибиране на реколтата. NA върховете или ръбовете на листата се образуват разтегнат неясни ограничени, ръждиви-кафяви петна, които са на дръжки движат на стебла. Горната част на която изсъхва и умира. Заразените растения не образуват плодове или яйчниците са малки и стерилни. Късното лезии патоген колонизира клапи боб, образувайки плътна сив прах на гъбата. Фасулът са малки, деформирани и семена - хилаво.

възбудител. гъба ScklerotiniaarachidisHanzawa.

Цикълът на развитие. Патоген продължава растителни остатъци, почвата и семената. Инфекция чрез раната.

Условия за развитие на заболяванията. Развитие на заболяването благоприятства топло и влажно време в края на лятото.

мерките за контрол,. култивиране фъстъчено на високо селскостопански произход. Край поливане за 1-1,5 месеца преди прибиране на реколтата, своевременно почистване.

култивиране фъстъчено в затворена среда

отглеждането на фъстъци в затворена среда - една много интересна и в същото време, ясен опит. Може да се засаждат като белени ядки (разбира се, във всеки случай, не пържени!) И цели плодове, предварително изстискване крехка лист само напукана. Аз ще ви посъветва да използвате тези и други, в същото време - най-малко заради любопитство, какво ще се увеличи най-скоро? Семената са най-добре засадени направо в голям съд, в който вие ще запази централата, а не да се справят с по-късно трансфер. Поставете някои семена на дълбочина 2 см в центъра на пота изпълнен със светлина пръстен смес се излива, се покрива с пластмасова торба направено в него за вентилационните отвори и се поставят в топла светло място. За успешното температура покълване трябва да бъде достатъчно висока, най-малко 20 ° С Редовно проверка на почвата, да попречи на сушене, обаче, като се избягва прекомерна влага. С редовно пръскане поливане може да се извърши с интервал от 10-14 дни. След 2-3 седмици, се появяват издънки, които на външен вид напомня на детелина. Modern е желателно да тънък, оставяйки най-силните 3-4 растения.

грижа

За успешното отглеждане на фъстъци се изисква топлина и светлина, така че е най-добре да я запазите на слънчев перваза на прозореца. С развитието на поземлените растения в пота ще изсъхне по-бързо, така че поливане ще трябва да се увеличава съответно. Сутрин и вечер желателно за пръскане на листата с вода при стайна температура. Изсушават почвата не е желателно, фъстък е много чувствителен към липса на влага.

На горещите летни дни, растението може да бъде поставена на балкона. Оплоди фъстъчено задължително, че е доста непретенциозен, но ако искате да се ускори растежа си, наторяване на най-често срещаните тор за стайни растения.

След около 45 дни след появата на вашата стая фъстъци, покрити с златисто-жълти цветя, напомнящи за сладкото цветя, и когато в тяхното място на yavyatsya боб, поливането може да бъде намалена. Този период от живота на растението - най-интересното. Стръкове цветя с плодове започват да клонят към земята, и в крайна сметка плодовете изчезват в почвата, където те ще завършат своето съзряване. В вътрешна среда, можете да получите доста добра реколта, особено ако засадени семена през март и април, в този случай, растенията ще имат достатъчно време за цъфтежа и плодните. Ако първия опит, че няма да успее, струва си да опитате отново. Ако е необходимо, по време на периода на цъфтеж, можете да помогнете на вашия домашен любимец и да направи изкуствено опрашване чрез прехвърляне на цветен прашец от едно цвете на друго с четка.

Използвани материали:

• Галина Goodwin. "следобеден" Ще се използват. фъстъци // Световната Plant №6, 2004 г. - стр 44-45 ..
• Atlas заболявания култури. Том 4. Заболявания на технически култури / Йорданка Станчева - София-Москва. Пенсофт Publishing, 2003 - 186 S, ил ..