Physalis - цвете, плодове и зеленчуци

Това растение е роднина на картофи и домати, защото, подобно на тях, принадлежи към семейство Solanaceae. Нос цариградско грозде могат да бъдат разделени на две групи - т.нар Бери и зеленчуци. Има и други видове, но ще се съсредоточи върху най-често срещаните.

За зрънце отнася ягода или космат, Physalis. Това е ежегодно самоопрашващи ниска височина на растенията 35-45 см. И стъблено изобилно космат. Чашката с плодове, първо зелени, а след това жълти, не е твърде голям. Зърната величина от около 6-12 mm, тегло 9,2 грама, кехлибарено-жълто, кисело-сладък, с аромат на ягода. Незрялото имат вкус на грозде. Узрелите плодове съдържат много (до 9%) захар. За разлика от зеленчуци, ягоди плодове не се покрива с восъчен разцвет. Зрелите разпада на земята и по този начин Заводът е лесно размножава чрез самостоятелно сеитба.

Physalis плодове ягоди могат да се консумират пресни, правят сладко, privyalivat като стафиди. В пенсиониране той е по-взискателен от зеленчуци, въпреки че по принцип не е много придирчив. Предпочита слънчеви места, той е чувствителен към замръзване. Има и голямо разнообразие от ананас, на вкус напомня на ананас плодове.

Представител на растително група е предимно мексикански Physalis. Той е лесен за почистване, вкусна и при което се получава. Непретенциозен към почвата. По-малко взискателни на топлина в сравнение с други видове. Брейвс леко засенчване.

Това е годишен, кръстосано опрашване на растенията до 120 cm със силна разклонения. Чашката суха, много гъста, зелено, когато зрели плодове да пожълтеят. Съхранява сигурно плодове и ги предпазва от студа. Плодовете са едри, с тегло 30-90 грама, зелено, жълто, бяло, лилаво и други цветове, покрити с горчив лепило, за това се нарича също нос цариградско грозде kleykoplodnym.

Вкусът на плодовете на мексикански домати - от кисел до сладък, без мирис, с многобройни дребни семена. Но, опитайте отново, не бързайте да бъдат разочаровани, защото те се консумират в сурово състояние рядко. Много по-вкусни кисели.

В готвене растителни Physalis консерви, осолени, добавен към скуош яйца, поставени в първа и втора курсове, вместо домати сварени конфитюр. Преди употреба, плодът се отстранява от чашите и се измива с топла вода, за да премахнете лепилото, или залейте с вряла вода, след което лесно да излиза. Между другото, това е единственият зеленчуците, които са присъщи свойства на желе.

Плодовете са с добро качество, съхраняемостта и перфектно задържат хранителни вещества. Агротехника расте - като домати, с единствената разлика, че храсти зеленчукови не Physalis на доведен син. В същото време растението се нуждае от подкрепа. Подобно на домати, Physalis често отглеждат от разсад, но е възможно и засаждане на открито място.

Е, ако обичате да растат цветя, растения обикновена или декоративна нос цариградско грозде, и тя ще бъде приятен за окото със своите «фенери» жълто, оранжево или червено, не само в по-топлите месеци, но и през зимата. Сушени Physalis изключително декоративни, така че често се използва за създаване на зимни букети.

Между другото, името му се дължи на формата на Physalis чашка, защото "Fiza" означава "балон".

Споделяне в социалните мрежи:

сроден