Как и къде да се съхраняват лука?

Onion съхранение - стара рецепта

Разбира се, лък - без домати или сливи, но с неговото съхраняване често повдига въпроса: къде, как, при каква температура? Ето рецептата друг стар баба.

Камериер ние не сме особено мъдър, за разлика от засаждане. След като всички други хора, без капризите: намаляващата луна в сухо време при подаването и пожълтяване на писалката. Желателно е, че около две седмици преди прибирането на реколтата е имало дъжд не и, разбира се, не напояване. Така че, нека да отиде в градината.

Как да се засадят красиви, стройни редици, като красива по леглата и положи изтръгната лък: куполи - на слънце, писалката - до жлеба, нека топлото нагоре, ни злато, на слънце. В същото време се разделят гнездото на лук, който остави настрана глобата и (ако паднете) болни лук. Има също така летят и цялата гнездото nevyzrevshie лък.

Ние си запазваме така лук за 2-3 дни, затваряне определено филма за нощ роса, а в случай на лошо време през нощта. Ако обеща дъжд, а след това, като лука малко извити и сухи, отстранете незабавно на тавана, спретнато сгъване в басейните: лука - в центъра, виси едно перо в краищата на гредата.

Впоследствие, като странно, на пръв поглед, "надзор", а както са формулирани от баба ми, много полезен за нас. За полагане на носа, за да се измъкне следват стриктно, а често и не се доверявайте на никого.

На тавана или под навес в оградата - но къде да се чувствате комфортно, докато под покрива - разтегнете връвта (силен, по-добре от синтетичен) в няколко реда един върху друг с разстояние от 50 сантиметра. Той е удобен да се простират между две колони и греди на тавана.

Аз се изкачи в тавана, мъжете носят саксии с лък, а аз висеше на лък опънат въжето. Лодка стана полезен за нас "надзор" лъчи! Вземи лъч и да се мотае като перални: лук - до лицето му, пера отметна - и така един лъч на лъча, но не толкова силно, колкото циркулация на въздуха нужда да изсъхне.

маточната шийка инфлексна точка на носа просто получава на разстояние 4-6 см от главата, което е това, което искаме, защото лука в шиша Не plet е била 15 години (ако все още да реши да не го прави, прочетете статията за това как да тъкат плитки стрелба с лък). След това място имахме и резитба изсъхнала перце.

Вижте също: Лук: засаждане и грижи, за добив на сортовете

Жътва лук под дивана

Hung цялата лъка и на малките неща, които хвърлят настрана, заклещени картонена: тя ще използвате, за да си купят храна през есента, но върху детайла. И за голям поклон на въжетата забравяйте да "по-добри времена". Нека ги насипно състояние, не питам за хляб и очите не са мазоли. Напротив, сърцето се радва на такава красота облик!

Така че ние държим под око от време на време на нашите гирлянди. След като писалката е сухо, и това ще ни се поклони, като цялата изсушен лук падат на авансовото плащане беше направила с него под легло, и там вече започва да работи по рязане на суха перце и сортиране на лук за съхранение. И често ни лук нарязани на два месеца от тавана се очакват собствениците, които топлят тавана, докато ръцете му, за да достигне. През зимата, арпаджик, струпани в дървени кутии

от плодовете - една кофа в частта на кутията и сложи на рафта в коридора. Има суха, но не прекалено горещо, тъй като входната врата за тях.

И добри хора са се научили да се поклонят за ядене в мека мебел магазин. Тогава и студа на пода, и летливи, които са убити микроби, както и ред: не виси на всички стени обшивка с лък, не събират прах и чиста - люспи на пода на плитката не летят, и да получите удобна! Само преди нужда в долната част на дивана напречните профили се засили - в края на краищата, 10 кофи с лук трябва да издържи.

Ами това е цялата мъдрост на нашия лук. Изведнъж някой дойде по-удобно? Спомням си добрите думи-баби съседи, които имат много това, което е описано, преподава в младежките си години. Тях и да живее дълго време там, и мъдростта на тяхната градина жив и да се надяваме, ще живее дълго време, докато нещо съвсем ново не измислят нашите мъдри градинари.

Автор: M.N.Ostanina