Черноморска акула - миролюбива заместител на хрян

Много градинари искали да растат в шибаната си страна, но неприятностите, се опасяват, че това ще се разпространи след това в целия сайт и да донесе, че ще бъде трудно. Помощ в това отношение могат да бъдат редки растителни култури - черноморска акула, която е не само за вкуса му не е по-малък от обичайния хрян, но също така има редица предимства. Katran-вкусни, производителност и най-важното, не замърсяват сайта. В допълнение, заедно с корена, неговите млади листа се използват успешно в зеленчукови салати, като аналог на аспержите. Важно е също така, че акула на бодливо - декоративно растение и се използва широко в последните години от ландшафтни дизайнери в цветен режим.

Описание katrana

Qatran, вместо диво зеле Maritima (Crambe морски) - многогодишно тревисто растение от семейството на зелето (и хрян), на височина 50-70 см, с дебел (7-10 см), цилиндричен корен с бяла плът. Образува вдигна розетка от листа. Цветовете са бели, малки (до 1 см в диаметър), но многобройни. Плодове - шушулка.

Katran, тъй като името на вида - растение морски брегове на Атлантическия океан, Балтийско и Черно море, понякога се срещат в Кавказ.

Самото наименование на рода в тюркски означава "смолист факел", се дължи на факта, че тя изгаря добре. Този имот се дължи на значителното съдържание в него на етерични масла. Освен тях, Katran, богати на захар, витамини В, С и РР, минерали.

Отглеждане katrana

Размножаването става обикновено чрез семена, те са с различни размери, трябва да се избере по-голям, тъй като малък лошо покълнат. Сложете го през есента или пролетта. В последния случай, семената трябва да бъдат разпределени, т.е. напоена в топла вода в продължение на 2 часа, след това се смесва с малко количество пясък се поставя в 2-3 месеца в хладилник или изба. Засадени семена пружина в края на април в некиселинни, оран почвата на дълбочина 1,5 см (есента засаждане дълбоко - 3 cm) със скорост 15 семена на 1 м². Почвата е след това обикновено тор. Когато разсадът достигне 6-8 см направя плевене и изтъняване. Второ плевене - образуването на 2-3 истински листа и височина на растението около 20 см, след разреждане на разстояние между растенията в реда обикновено 20-30 см между редовете и 60-70 ..

Черноморска акула могат да бъдат засадени и посадъчен материал за 35-45 дневна възраст. В допълнение, понякога тя се размножава и базалните резници, които се режат през пролетта младите растения (като хрян).

Qatran в избягване неизискващ, издръжливи от плевене извършва разхлабване между редовете и торене, вредители и болести, както и да се конкурират със зеле.

Harvest през октомври, обикновено в рамките на 2-3 години (може да се използва и годишни корени в тяхната добра формация).

Двойка рецепти с Qatran

Черноморска акула месо. 0,5 кг свинско месо, 0,5 кг картофи 1 лук изгаснат и и по-близо до 0.5 готовност излива чаша настъргани Crambe. Оказва се, много ароматна и вкусна.

Можете също така да се готви добра сос с ябълков katrana. Вземете 1 ябълка, почистен и се смесва с 0,5 чаши настъргани Crambe, добавете оцет, растително масло и 2 супени лъжици сметана. Хвалете домакинята увери!