Отглеждане тиквички в страната, грижа рецепти

Скуош на място - да расте и се грижат за тях, някои рецепти домакиня бележка.

Скуош (Cucurbita Pepo L. Var. Giraumons Duch.)
Тиквички е вид тиква tverdokoroy. Той се смята за родното място на Южна и Централна Америка. Той е широко разпространен в САЩ, Канада, европейските страни. В Русия представи на XIX век от Турция и Гърция.

Сега тя се отглежда в Русия навсякъде. тиквички плодове придобиват стокови имоти в 40-50 дни след поникването.
Младите яйчник на възраст 7-12 дни съдържат 5-12 процента твърдо вещество, захар 2.2-2.8 процента до 1% на протеин, витамин С 12-30 мг% минерални соли, 0.4% (фосфор, желязо, мед, калий), каротин, витамин B₁, Най-₂, Най-₆, PP.

Тиквичките имат ниско съдържание на калории и създават алкална среда. Много полезен за затлъстяване и диабет. Те произхождат от тялото излишък холестерол. Следователно, те са включени в менюто в заболяванията на черния дроб, бъбреците, стомаха, червата, анемия и сърдечно-съдови заболявания, варени, пържени и консервирани.

Тиквички - едногодишно растение, обикновено храст форма, но има и катерене форма. Корен silnovetvisty, големи листа, с пет листа, твърди. Двудомен цветя, бледо зелени или жълти, еднодомен, разположени на основното стъбло, понякога по страничните издънки от първи ред.
Кръстосано опрашване растенията. Извършва поленови пчели, пчели и други насекоми.

Плодове цилиндричен, с цилиндрична форма, понякога леко извита форма. Кората на младите плодове нежен, мек, бял или зелен. В дъждовно време или при липса на пчелите при ниска температура може да образува parthenocarpic плодове.

Тиквички обича топлина, въпреки че наред с други тиквови смятан за най-устойчиви на студ.

Семена може да покълнат при 8-9 градуса, но оптималната температура за покълване на семената и растеж последващо растение - 22-25 градуса. Минимална температура не пречи на растежа - 12-15 градуса.
Растения, прехвърлени временно понижаване на температурата до 6-10 градуса, но дори и с малък умре замръзване. Доста устойчиви на суша, но поливане, особено по време на периода на масов цъфтеж и образуване на плодове, значително да увеличи добива. Тиквички предпочита слънчеви части, светлина пясъчен или глинести почви плодородна неутрален (рН 6.5-7.5), не понася гъста тежки студено, хранително-лошо.
Зонирането е повече от 20 сортове и хибриди на тиквички: Gribovsky 37 Beloplodny, валяк, Анна, котва, Sosnowski, хибриди Belogoriya F1, Nemchinovsky F,. селскостопанска техника. Мозък поставя след картофи, зеле, лук, корени, бобови растения и зеленчуци. Предвид плодородието на тор или компост спад от 4-6 кг / м2 минерални и растителни смес от 50-80 г / м², След това изкопал почвата на дълбочина 27 - 30 cm.

засаждане тиквички

Тиквички семената преди засяване нагрява при температура 50-60 градуса в продължение на няколко дни, и последното в продължение на няколко часа - при температура от 78 градуса. Температурата се повишава постепенно, за да не се унищожи ембриона на семена.
Загряване средства допринася за унищожаването на вирусни заболявания. Затоплените ehpina семена се накисват в разтвор (2 капки на 1 литър вода) или микроелементи разтвор в продължение на 12 часа.
Семената се засяват на дълбочина от 3-5 см (на леки почви до 7 см) в ямките 3 семена, когато температурата на почвата на дълбочина от 10 cm затопля до 8-10 ° С и температурата достига 15 градуса.
В района на Краснодар са създадени такива условия в 2-3-та десетилетие на април в централния регион на Руската федерация - в 2-3-та десетилетие на май. Схема посев 0,6x0,6 0,7x1,4 т- т- 0,7x1,2 m. Северен Кавказ могат да бъдат засявани в периода 2-3 седмица.

Разсад се появяват в продължение на 5 - 8 дни след заразяването.

Преди поникване направи плитка окопаване в ямките без да се движат на почвата от мястото. За защита срещу врани и топа желани zamulchirovat кладенци или покритие филм. Разреждане в една фаза на листа, рязане или скубане нож слабите растения. Във всяка добре е оставено на едно растение.
Първото окопаване се извършва след появата, или на следващия ден след разсаждането, в следващите - на 2-3 ден след дъжд или поливане. В коридори разхлабени до дълбочина от 12-14 см в ямките - 5 -. 6 се извършва до виж разхлабване притискащи втулки.

Във фазата на 4-5 истински листа, растенията картоф влажна почва за образуването на странични корени. Полива с топла вода, затоплена от слънцето, promachivaya почвата на дълбочина 15-20 см. Поливането е най-добре в следобедните часове.

тиквички на podkarmilivat

Храненето е започнало след формирането на две истински листа. За целта се разтваря в 10 литра вода четиресетграма Kristalon или комплекс тор и вода растенията с това разтвор от корените без намокряне на листата.

Вторият подхранване е желателно да се проведе в обещаващ етап, увеличаване калиев доза два пъти и азот и фосфор тор - 1.5 пъти.
Ако е необходимо да се хранят растенията няколко пъти (70 г комплекс тор на 10 литра вода) се излива при всяко растение от 0.5 до 1 литър на смесите на хранителни вещества в зависимост от възрастта на растенията.

След първата вълна на плодните растения през август подмладена чрез напръскване на листата с разтвор на урея и микроелементи (20 + 1 г карбамид микроелементи таблетка на 10 литра вода).
Със силни кълненето растения се намали с 2 - 3 среда лист за подобряване на вентилация и достъп на пчели на цветята. Обикновено тиквички растения не щипка, като плодовете се формират на главния стреля. Но понякога, за да се ускори началото на такси, на върха на главната стволови препоръчително prischipnut.
Вода на растенията няколко пъти по време на вегетация в сухо време. Когато пропадане на яйчниците се препоръчва да се извърши допълнителна ръчна doopylenie. Ако растението не е мъжки цветя могат да бъдат опрашени от мъжки пол цветя, оскубани от тиква, тиква или краставица. Семената, които не се формира, но може да нарасне бюро-nokarpicheskie (без семки) плодове.

Плодовете се събират 8-10 дни след цъфтежа, когато те достигнат дължина 10-15 см. Яйчниците нарязани с нож, заедно с стъблото. Са били събрани в 1 - три дни. Най-подходящи за консервиране на плодове не повече от 10 см, 5-7 см в диаметър е. По-голяма се използва за приготвяне на яйца.

Първи тиква семена

Опитните производителите-фенове оставени за целите на семена най-доброто, типичен плод на едно и също растение, от което прибраната храна яйчника, но трябва да се обърне внимание на някои функции на земеделие.
Сортове засаждане (засяване), за да се изолира, като цветовете на различни сортове тиквички лесно кръстосано опрашени един с друг, както и разновидности на цветя тиква твърда кора и тикви. Когато прибирането свои собствени семена от тиквички в малка област е по-добре да се развива един сорт на културата, а не да растат тикви и tverdokorymi (обикновен) тиква.
За целите семена са избрани от най-мощните растенията. Плодовете са премахнати, тъй като те достигнат зрелост в техническо отношение от тях, но един-двама, напуснал преди пълното съзряване. Зрелите плодове се превръщат жълто, сметана или оранжев цвят. Кора става твърд.
Плодове и dozarivayut нарязва на топло помещение от 7 до 25 дни, след което те се нарязват се изолира семена се изсушават до съдържание на влага от 12-13 процента и лежаха на съхранение. Плодове след разпределение на семена, подходящи за салати, супи и други ястия.

Съвети за отглеждане на тиквички.

Всяка година в градината растат тиквички. Аз ги засадят през пролетта - веднага след като земята се затопля. Преди засаждане, кисне в продължение на 3-5 дни семена. След като хечбек - са засадени. За да направите това, да направи една малка дупка, сложи всеки на 2-3 семена на дълбочина 2-3 см. Внимателно затворете дупка земята. В случай, че всички семена ще покълнат, оставяйки във всяка добре от един зародиш, останалите трансплантация на друго място.

Водата за скуош редовно, аз се опитвам да се излива на корените, без да се мокрят листата. Но растенията не попълват, в противен случай може да изгние.

поливане

Грижа за скуош абсолютно не сложно. Полива редовно, аз се опитвам да се излива на корените, без да се мокрят листата. Но растенията не попълват, в противен случай те могат да изгният. Поливането се опита да прекара само сутрин. Преди цъфтежа излее 8-10 литра вода на 1-он мг веднъж седмично. По време на плодните често отпиват. Но все пак, аз гледам да не се излее вода.

хранене

Когато растат скуош прекарват три основни хранене. Първият за периода преди цъфтежа тиквички. В 10 литра вода razvozhu 1 половин литър буркан и добавете лопен 1 ​​супена лъжица. нитрофосфата лъжица. Вторият захранването е проведено по време на цъфтежа тиквички. Подготовка следното решение за напояване: 2 супени лъжици. супени лъжици от дърво пепел и 2 супени лъжици. лъжици "Effekton" тор razvozhu в 10 литра вода. Поливането тиквички един литър на растение. Третият храненето прекарват време узряват плодовете. В 10 литра вода се разтваря 2 супени лъжици. супени лъжици от дърво пепел. Поливането на 1 л съгласно всяка корен. Премахване на плевелите време, разхлабване на почвата, без да докосва Найтове тиквички. Това е всичко. Винаги си вкусни тиквички и без химия.

Камериер съвет - тиквички Рецепти

Тиквички с гъби и домати. Тънко нарязан тиквички със сол и пипер, търкалят в брашно и се запържва. Отделно от това, котлет, подправете със сол и се запържва гъби и домати. Гъбена яхния в заквасена сметана.
Сервирайте да се сложи тиквички гъби и домати, поръсете със ситно нарязан Зелените.
600 грама от тиквички - 200 грама гъби и домати, 100 г масло, 30 г сметана, 50 г брашно, сол, зелен лук, копър и магданоз и черен пипер на вкус.
Кюфтета от тиквички и картофи. Тиквички котлет на груби ренде, добавете пюре варени картофи, яйца, ситно нарязани билки, сол, черен пипер, брашно, всичко се разбърква, форма банички. овалваме в брашно и яйце, се пържат в горещо масло. Сервира се топло със салата.
1 кг тиквички - 500 грама картофи, 5 яйца, 70 г зелен, 120 г брашно и масло.

Отглеждане тиквички - споделяне на опит от грижи

тиквички Искандер

Смята се, че по-голямата vymahal един или друг зеленчук, толкова по-градинарят може да разчита на уважение и зачитане на - те казват, ето един занаятчия! Това може да е така, но това е само растение в същото време по някаква причина, никой не пита дали те са лесни за носене на такива тежести?

Аз ще споделя с читателите своя опит на отглеждане тиквички, добри да се говори за тях много неща, които мога.

Ето, например, на личен опит, че въпреки че те са "vodohleby" (най-вече нужда от водни растения веднага след пресаждането и засяване, с цъфтежа и плодове), но прекомерна влага ще им донесе нищо друго освен вреда. Но първо първите неща.

Земеделска земя с нас от 2003 г. насам. Семейството ми предпочитат да растат малини, ягоди и други "крайградски сладост", и тук аз се специализират в кръчми. Опитах много разновидности, и като резултат се спря на Искандер. Храстите са имали силни и големи, ако тяхната връзка с малки пергола, а след това плодовете се образуват много гладка, удължен - по принцип правото на "класическите" форми. Да, и добивите много добро (за добрия вкус и не се каже).

Сеят скуош на няколко места, добре осветена от слънцето и затвори други насаждения от силните ветрове. Във всяка добре на дълбочина 2-3 см правя две семена 5 см един от друг. В случай на едновременно един покълнали растения се присаждат към друг слой.

Поливам скуош редовно, корените, без да се мокрят листата. Преди цъфтежа се полива веднъж седмично в продължение на 4-5 литра на квадратен метър. По време на плодните вече полива два пъти седмично с 8-10 литра на квадрат. Смятам, че това най-подходящия режим.

Съветвам ви да се вземе предвид, че от често поливане в тиквички разкрито коренова система. Ако това се случи, то е необходимо да се покрие почвен слой 4 см дебелина L.

Тиквички чувствителни към температурата на водата за напояване. Аз го подкрепят в интервала 22-23 °. Разхлабване с набраздяване не харчат, тъй като може да причини увреждане на кореновата система.

Първото хранене прекарват цъфтежа razvozhu 1-во до 10 литра вода. л. гранулирани торове за тиквени растения. Давам втори торене по време на цъфтежа: 10 литра 2 супени лъжици порода. л. дърво пепел и вода в размер на 1.5 литра на растение. Третият храненето - по време на плодните: razvozhu 1-во до 10 литра вода. л. нитрофосфата. Консумация - 2 литра на растенията. Също прекарват два или три листно торене стимулатор на растежа разтвор (2 капсули на 10 литра вода с интервал от 10-12 дни) скоростта на 2 литра на една втулка.

Наех първата реколта през 55-60 дни след появата. Събиране харчат два пъти седмично, наети плодове 15-20 см дължина. Защо такава точност? И тъй като обрасли плодове забавят развитието на младите яйчниците.

А. Feinstein Dzerzhinsk