Съвети за отглеждане на маруля

Отглеждане маруля в страната - Полезни съвети и полезни свойства.

Салати - най-старите растителни култури, известни от древността. Името на един от най-често срещаните видове маруля идва от латински Lactuca, което означава "мляко", и не без основание. Тези растения съдържат млечен сок, горчив lactucin, на външен вид, подобни на мляко.

Lactucin - алкалоид благотворно влияние върху човешкото тяло го успокоява нервната система, подобрява съня, намалява кръвното налягане. В комбинация с витамини lactucin укрепва стените на кръвоносните съдове, което го прави особено лековита за хипертония и сърдечно-съдови заболявания.

Маруля насърчават образуване антисклеротичен агент - холин стимулира отделянето на холестерол, което предотвратява артериосклероза, допринася за нормалното функциониране на стомаха, панкреаса и черния дроб. Според съдържанието на витамини, минерални соли и други хранителни вещества салати благоприятно с много други зеленчукови култури: съдържа желязо, мед, цинк, кобалт, манган, молибден, титан, бор, твърди йод захар и други.

Има много видове и разновидности на салати. Порасна tsikornogo, аспержи, листни и осъществила няколко разновидности на всеки вид: Пинк и нежна на листа, Марта, Iceberg, Тарзан на главата от tsikornogo Витлуф, и на червени листни.

Разкажете ни повече за ендивия.

В тази салата много разновидности. Аз го повиши в продължение на осем години, а през това време да стигна до салати с различни листа форма: удължена, издълбани, заоблени, с остър връх и т.н. Те са различни и цветове - от тъмно зелено до светло-зелени тонове ..

Някъде бях чел, че предложената лечение на катаракта и други очни заболявания: цикория сок, моркови, целина и магданоз еднакво всели в очите няколко пъти на ден 3-4 капки.

Между другото, същият шрифт, който третира катаракта и Stellaria (звездица). Изплакнете шепа изсипете 1/2 л вода в тенджера емайл и се вари 5 минути, за да настояват 2-3 часа, след което се изплаква.

Няколко думи за казаното звездица

За да намерите врабчови чревца (врабчови чревца), махай се, не е необходимо. Тя расте почти навсякъде, така че много градинари го възприемат само като досаден плевел. Но на стъблата и листата на диви растения съдържат големи количества витамин С. В един шепа - дневната ставка! Нарежете на изхода на земята, измийте ги, нарежете и спокойно можете да добавите към салати. Вкусът напомня на Stellaria млади житни класове, така че да не се разваля вкуса на любимите си ястия.

В допълнение, звездица пролетта се появява един от първите, когато други зеленчуци все още е доста малък, и "се пенсионира" един от последните - в края на есента. Важно: звездица понякога се бърка с поле цвят на пълно работно време (полско огнивче), билки, които не използват за храна. Основната разлика на тази билка от Звездица - цветя не са бели, и бледо червено.

Сортове ме отглеждат аспержи салата - маруля и Uysun български - висок.

Uysun един стволови расте, на върха на клоните, и марулята - коренът расте много стъбла до 1,5 м и по-горе. Събиране на семената е много трудно.

разпуквам се салати неравномерно, малки парашути са разпръснати в цялата област, покълнат, да растат по-голям преди зимата изход, да не се замразява през зимата. Също така, не се замразява през зимата цялото си tsikornogo салата, зеле, керевиз, кимион.

Трибула е оформен като магданоз, но по-мека и мирише особен, леко анасон, кимион миризма на листа не трябва, но също така е много подходящ витамин и салати. Не замръзва и овесени корен - най-добрият лек за рак на панкреаса.

По този начин, в Самйе студени пъти върху бюрото ми от полза, витамин ястия от пресни билки.

Бих искал да обърна внимание на една нова култура - спанак киселец. Той се отличава с това, че не съдържа оксалова киселина, но той има всички витамини и хранителни вещества от спанак. Аз се появи в страната напоследък. През зимата, много рано започва да вегетират. Тази година през февруари, бях два пъти варени зелен борш. Той не отиде само спанак киселец, но negorkie nevymerzayushie салати (см. По-горе) и киноа градина.

Киноа е ценен градина и malorasprostranennm растение. Имам зелено и червено - Блъди Мери. Неизискващ, рано, богат на витамини: аскорбинова киселина, рутин, минерални соли, сапонини и други.

Консумират в сурово състояние, в салати, супи зелено. Нейните бульони вземат заболявания на черния дроб, жълтеница. Отлично пчелен растение, rhoeas

При диабет, и метаболитни разстройства, и полезно като тоник инфузия на negorkih салати. марулята на диаграма промива, нарязани, запълни със студена вода и настоява 2-8 часа. Пийте, когато ожаднее.