Горски посетители

Имат ли във вашата градина и трепетлика манатарки, пачи крак и манатарки, а дори и гъби са много примамливи. И това е реално. Ние трябва само едно условие - че районът е бил бреза или смърч, бор или дъб. В крайна сметка, тези гъбички са тясно свързани с корените на дърветата не растат без тях.

Съдържание

отглеждане на гъби.

Първият метод.
Вторият метод.
Третият начин.

Първи пример.
Втори пример.

в магазин

При избора на гъби за отглеждане в градината, трябва на първо място да се ръководи от това, което дървета са във вашия район. Ако това е бреза, ние можем да растат манатарки, трепетлика, бреза бяла формата на гъба. Ако това е смърч, тогава ще трябва да се даде предимство на или смърч ела Ryzhik форма на бяла гъбички. Пачи крак расте и бор, и широколистни дървета и златистожълти лиственица greasers съответно име нараства само с кедри.

Защо гъби такава тясна връзка с дървото? Фактът, че кръстосва корена, и дори да проникне в клетките, мицела образува един вид сложни - gribokoren или микориза. Следователно името - микоризал гъбички.

Mycorrhizae - сложни симбиоза дървета и храсти с гъби, до края и остана загадка. Ето защо ние все още не са се научили да се диворастящи гъби в изкуствени условия. Въпреки това, за да ги преселят в градината все още може да бъде и гъби любители вече са натрупали достатъчно опит в това. Най-изпитани методи за отглеждане на бели гъби, така че им казват по-подробно. Освен това, по този начин можете да растат и други диворастящи гъби, които искате да видите във вашата градина.

Симбиоза дърво с гъбички - микориза (симбиоза с дърво гъбички - микориза)

отглеждане на гъби.

Малко хора знаят, че тъй като ние сме възлюбили бялата гъбички, в зависимост от това, което дърво образува микориза, разполага с 18 форми. Те могат да бъдат разграничени от цвета на капачката. Например, бреза образуват е белезникав или светло кафяво. Най-добрите условия за неговото плодообразуване - бреза с forb капак на земята. За бор, или форми с планински кафеникава череша червена капачка и крака пасват много гъста борова където расте боровинки, Хедър или лишеи. Той трябва също да се вземат предвид при избора на CEPS за градината парцела.

Както споменахме, има няколко методи за отглеждане и бели гъби, нека започнем от самото древността.

Първият метод.

Презряло гъби, струпани в дървена купа и се изсипва с дъждовна вода. Стойка за около един ден, след това се разбърква, филтрува се през рядка тъкан. Получената вливането на множество гъбични спори поливане на почвата около дървото от багажника, за да коронясаме граница. Този метод е бил успешно тестван от автора в собствената си градина, която расте още 25-годишният брези.

Между другото, експертите казват, че най-благоприятната възраст на дърветата да растат под тях микоризал гъби - от 10 до 30 години.

Вторият метод.

В случай на необходимост отглеждане на гъби, внимателно копаят малки (кибритени) парчета от мицела. В градината, те са били внимателно се поставя в плитък ров, покрийте постелки изгнили листа или борови иглички и леко навлажнена (но не и вода!). Ако времето е сух, капак леко разпръсква периодично към почвата на дъното на всички времена е мокър.

Парчета от мицела се утаява чрез корона периметър на разстояние от 1.5-3 м от ствола.

Третият начин.

Състои се от помощта на парчета шапки зрели гъби. Може да има различни опции.

Първи пример.

Под дърветата на разхлаби леглото на изгнили листа или борови иглички, предвидени филийки пресни зрели капачки гъби. След 4-5 дни от чист и хидратира носилката. Можете да използвате и изсушени парчета шапки. В този случай, те са поставени под носилката вече.

Втори пример.

В зрял CEP отделя капачка тръбна част се смила на парчета от 2 см, суши 1.5-2 часа, като се разбърква периодично. Тогава дървена шпатула повдигнете горната част на игли или изгнили листа, лежащи под дървото, както и да се резена 2-3 гъбички. След иглолистна лист или мат се уплътнява и се излива внимателно.

По всички тези начини на следващата година наистина се съберат някои гъби. След една година, можете да разчитате на добра реколта. Разбира се, поради неблагоприятните климатични условия и влиянието на други нерегламентирани, а често и непознат за нас може да бъде фактори и неуспехи. Но те не трябва да се обърка гъби любители, толкова повече тя не изисква никакви материални разходи за отглеждане на гъби, но ви в този случай не е много голяма, труда.

Ако сайтът е малък и има растат само плодни дръвчета, гъбите същия начин могат да се отглеждат в близката гора или горичка, където има бор, смърч, дъб или бреза на възраст 10-20 години. В този случай също е необходимо да се избере място, като този, взет от посадъчния материал (състава на почвата, дърво, природа храстите, тревата).

Създали сте гъба плантация, намираща се в близката гора, ще позволи не само през целия сезон, за да се върне в къщи с кошница, пълна с гъби вдигна, но също така ще насърчи тяхното местонахождение. Не е тайна, че те постоянно се намалява, особено в близост до населени места. Според спомените на известния руски писател А. Аксаков, в средата на ХIХ век за млечни гъби, например, ние отидохме на колите, а сега има само една кошница.

Когато отглеждане на гъби, не забравяйте основното правило - те само трябва да се сложи под елхата на породата, която се взема около мицел или гъби засаждане, тъй като тези горски жители са силно привързани към своите гористи съседи.

в магазин

Гъби, кисели краставички горещ начин.

Бели гъби, трепетлика, бреза гъби, лутеус, лисици, Mokhovikov промиват многократно със студена вода. Водата се излива в пота в размер на 1 на 1 кг от стъкло гъбички, сложи сол и след вряща вода (1 л вода 1 супена лъжица.) - гъбите. По време на готвене, отстранете пяната, добавете подправките. След 15-20 минути, наклон в гевгир, охлажда се, определя в бъчва или тиган, поръсване подправки, и затваряне на кръга с лесен ярем. Съхранявайте на хладно място. Гъбите са готови не по-рано от един месец.

Продукт: 10 кг гъби, 500 гр сол, 40 грах черен пипер на вкус дафинов лист, карамфил пъпки и копър.

Гъби, туршия студен метод.

Гъби, volnushki, ГЪЛЪБКА със студена вода за един ден и поставете на хладно място. След това водата се оттича подготвени гъби промиват с вода, разпределени във вана слоеве, поръсване всеки сол и подправки, затворен кръг с ярем и се държи на хладно място. Гъбите са готови до 1.5 месеца.