Патладжан - отглеждането и сортове

Оказва се, че патладжан - многогодишно, а ние го отглеждат като годишен. Патладжан овощни плодове могат да бъдат от различни цветове и форми. И не само синята цилиндъра: круша, сферична, серпентина с бяло или зеленикаво гъста маса, без горчивина. Покритие кора плодове варира от тъмно кафяв до червеникаво-кафяв до сиво сянка до жълто или сиво зелено.

Екзотичният зеленчуци се дължи на факта, че той идва от Индия. В Латинска името буквално означава "беладона с ябълка", Nightshade древните римляни смятат дар на бога на слънцето - Сол - (осоляване, слънчоглед). Древните гърци вярвали, патладжан отровни растения и го наричат "ябълка на лудостта"Вярвайки, че изяде го загубя ума ... И ние вече знаем, че патладжан ... безумно вкусни!

патладжан (Solanum melongena) - един вид на многогодишни тревисти растения от рода беладона, зеленчукови култури. Също известен като badridzhan (рядко bubridzhan), както и в южните райони на Русия, наречен малък син патладжан.

култивиране

Патладжан ние поставяме след най-добрите предшественици, те са пъпеши, зеле, лук, кореноплодни зеленчуци. На негово място на патладжана не по-рано от 2-3 години се върне. Ако ги държи на една и съща точка, отсечка, растенията страдат от гъбични и вирусни заболявания. Засаждането на открито, добре осветено място.

След събиране на предишния почвата култура незабавно се почистват от растителни остатъци, облечени процент хумус 80-100 кг, суперфосфат - 400-450 г, калиева сол - 100-150 г на 10 m.

Парцел изкопан на дълбочина 25-28 см през есента. В началото на пролетта, веднага след като почвата изсъхне, прекарваме мъчително. През април ние прилагаме азотни торове (урея) в доза от 300 г на 10 m с вграден до дълбочина от 6-8 cm.

Практиката показва, - голям сортирани семена увеличава добива. Как да сортирате семената? За да направите това в кофа излее 5 литра вода, пуснати до 60 г сол. Когато солта се разтваря, семената попадат заспал, след това им се разбърква в продължение на 1-2 минути, след което стои в продължение на 3-5 минути. Тогава се появиха семена с разтвор сливат останалите промива с чиста вода, пет или шест пъти. След измиване, пълноправен големи семена се разпространят върху кърпа и подсушете.

Преди засяването желателно да се определят поникването. За тази цел, на малък плоча, покрита с филтърна хартия, разпределени 50 или 100 части от семена, леко намокря хартията и я поставя на прозореца в затоплена стая. Когато naklyunutsya на семена (5-7 дни), ние се изчисли процента на кълняемост. Това помага да се избегне рядка издънки.

Ogorodniki патладжани се отглеждат главно чрез разсад. Той се произвежда в оранжерии със слой от оборски тор 50-60 см. Семена за посев в оранжерии се извършва в началото на март, това е, за 55-60 дни преди разсаждане на постоянно място. Преди засяването дървените части на оранжерията се обработва с 10% разтвор на белина или дебелина разтвор svezhegashenoy вар.

Почва състав: торф почва в смес с хумус в съотношение 2: 1. Парникови почвата се излива върху слой от тор 15-16 см. Преди засяването почвата ароматизирани суперфосфат скорост от 250 г на парникови рамка (1,5). Съгласно рамката 8-10 грама засява с кристали вградени до дълбочина от 1-2 см. За парцел от 10 m 100 броя достатъчно растат разсад. Температурните условия в периода на покълване се поддържа в диапазона от 25-30 °. На температура поникване за първите 6 дни се понижава до 14-16 °. След това температурата се контролира: ден нощ поддържа 16-26 ° 10-14 °.

Градинарите знаят, че кореновата система патладжан възстановява трудно и скъсан за трансплантацията трябва да се изостава в растежа. Затова е по-добре да расте разсад в хумус глинени саксии. За получаване на хранителна саксии Смес от 8 части хумус, 2 части хумус, 1 част лопен с добавяне на една кофа в смес от около 10 грама на карбамид, суперфосфат 40-50 грама и 4-5 грама на калиева сол. Размер 6x6 см саксии. За 8-4 дни преди засаждане саксии плътно монтирани в топла оранжерия с дебелина 5-6 см почва. Ако саксии са сухи, те се навлажнява и се поставят във всяка от 8-4 семена. Семена поръсени върху най-горния слой на почвата 1-2 см.

Води на разсад в оранжерии, колкото е необходимо, обикновено се прави сутрин и в същото време да се проветри оранжерията. В облачен хладно време не може да се полива.

Разсад се нуждаят от превръзка. За тази цел, да кофа с вода 50 г суперфосфат, амониев сулфат, 20 и 16 г калиева сол. От органичната използване торене лопен, птичи тор или суспензията. Екскременти от птици и лопен предварително ферментирали във ваната (6-8 дни). Ферментирало течност се разрежда с вода: птичи тор разтвор 15-20 пъти (за млади растения в първия същински лист) или 10-15 пъти (за разсад, притежаващи 4-5 листа). разтвор лопен се разрежда с вода до 3-5 и 2-3 суспензия. Органични и минерални добавки се редуват. Първият храненето (органични торове) се извършва 10-15 дни след поникване, втори - 10 дни след първото хранене торове. След подаване на разсад леко напоени с чиста вода, за да го изплакнете с разтвор капчици.

За 10-15 дни преди разсаждане разсад гаси: намаляване на поливане, рамката се отстранява (първо само за един ден, а след това, в зависимост от температурата на въздуха за целия ден). 5-10 дни преди засаждане за постоянни растения се напръскват с 0,5% разтвор на меден сулфат (50 д в 10 литра вода) за защита на растенията срещу гъбични заболявания.

Патладжан разсад по време на кацане на постоянно място трябва да има 5-6 истински листа, дебели стъбла, както и добре развита коренова система.

В навечерието на разтоварването на разсад в оранжерията обилно напоени. Чрез засаждане на разсад започват, когато вероятността от замръзване изчезва, тоест в края на първото или началото на второто десетилетие на май (за Крим). Забавяне на засаждане на разсад, дори и в продължение на 7-10 дни води до намаляване на добива.

Разсад отглеждат без саксии, изберете, поддържане на буца пръст. Засаждат на дълбочина от 7-8 см, 1,5 см под кореновата шийка. Оставянето на 60-70 см между редовете, разстоянието между растенията в реда 20-25 см. Ако топката земи за крехките корени, когато извадка от разсад корени, потопени в каша от глина с лопен. Имайте предвид, отново: Засадените растения се вкореняват бързо, тя дава по-високи добиви, а и да го премахнат за 20-25 дни по-рано.

Грижа на насажденията

Патладжан разсад ние завод в влажна почва при облачно време или в следобедните часове. Тъй като растенията се вкореняват по-добре. Земята около корените компресирате кладенеца и напои веднъж. След 3-4 дни, на мястото на падналия разсад седнем и да проведе нов втори напояване (200 к.с., правилата за поливане и торене е дадено на 10 м).

Общият брой на поливки през лятото 9-10, в 7-9 дни. След всяко поливане на почвата разхлабени на дълбочина 8-10 см, едновременно отстраняване на плевелите. Първият храненето извършва 15-20 дни след разсаждане (урея 100- 150грам). Второ хранене получаване на три седмици след първата (Разтвор суперфосфат 150 г карбамид и 100 г). Торове са погребани мотика на дълбочина 8-10 см и веднага се излива. Ранно даване на плод ефективно хранене прясно лопен (8,6 кг), заедно с водата за напояване. След 15 до 20 дни от подаване на пресни лопен може да се повтори.

патладжан растения могат да бъдат атакувани от колорадския бръмбар. На този вредител злоупотреба chlorophos разтвор на 0.3% концентрация (30 г на 10 литра вода). прилагане на сигнали - бръмбар ларви люпене.

Сорт

Най-добрите сортове патладжан: Деликатеси, Gribovsky-752 миниатюрни Ранно-921, Дон, дълги лилаво, български. Тъмнолилавият цвета на кожата се намира в източната част на групата на ранните сортове (Tall: Деликатеси, мини-рано, Изток).

В западната група сортове плодове форма е плоска, сферична, овална, яйцевидна, късо крушовидна форма, цилиндрични (Tall: Крим, дон).

За да растат филм в средната зона с помощта на ранно узряване сортове Delikates 163 6 миниатюрни рано и средна и т.н. на подходящ при което се получават 6 Гъвкав, Simferopol's'ka 105, и др ...

Най-доброто време за прибиране на реколтата - сухо хладно време, докато първата слана. Дори незначителни повреди от измръзване прави патладжан негодни за консумация.

албатрос

• Средната високодобивни. В периода от поникване до прибирането на реколтата 115-130 дни. Компактен височината на растенията на 40-60 см. Плодовете пресечен крушовидния, с тегло 300-450 грама, с гъста бяла маса без горчивина. Оцветяване в техническата зрялост на синьо-черно-лилаво, в биологична - кафявата-кафяво. Поддържане на качеството и преносимост са отлични. Универсална употреба.

негър

• Атрактивен плодове богати лилав цвят. В периода от поникване до първата реколта 120-130 дни. Полу-разпространение храст, височина 85-90 см открито поле. Плодове цилиндрична форма и дължина 20-25 см. Продуктът на плодове поддържа качеството за дълго време.

Bagheera

• Преждевременен хибридна разплодна патладжан "Gavrish", Растения енергични. Цветовете са единични, с диаметър от около 5 см. Плодът с тегло 250-300 г, овално, тъмно лилаво. Тялото е средна плътност бяло със зелен оттенък, без горчивина. Hybrid е много подходящ за отглеждане в оранжерии.

Barbentane

• Много рано разнообразие за отглеждане на патладжан в оранжерии и на открито. Растения 1,8 м. Голям брой плодове.

Vikar

• Ранното узряване (110-115 дни). Патладжан отглеждане сорт "VNIISSOK", Добивите в оранжерия филм 5-7 кг / м. Poludeterminantnogo вид растение, стъбла с антоцианиново оцветяване. Плодове или крушовидна скъсяване крушовидна форма, виолетов цвят, тегло 200 г слаби тръни.

дълго лилаво

• Много рано разнообразие патладжан. Завод бързо развиваща се, компактен, с къси междувъзлия, височина 40-55 см. Дълги плодове са лъскави, с тегло 200-300 грама

Дон Кихот

• Ранното узряване (100-120 дни). Патладжан разнообразие Pallas избор за остъкляване и филмови оранжерии. Растения sredneroslye. Плодове тъмнолилаво размер 35-45h5-6 см, с тегло 300-400 грама

Лолита

• Хибридни патладжан селекция "Gavrish" за период от съзряването на 110-115 дни. За всички видове защитени наземни съоръжения. Plant srednerosloe в оранжерии остъклен 270-330 см, 70-80 см оранжерии. Плодовете са тъмно лилав, продълговати (18-25 см), с тегло 250-309 грама, без кухини. Месото е бяло, плътен, без горчивина, с малко количество семена и високо вкусови качества. УПИ през 1998 г. за страните от Централна, Централна Черно Земята и региона Урал. Добив 14,7 кг / м

Мария

• Ultra-бързи клас патладжан плодове с удължена цилиндрична форма, на мастилено-лилав цвят и тегло от 200-225

Nautilus

• Среден началото (120-130 дни). Патладжан хибрид за стъкла и се загрява филм оранжерии Pallas избор. Растения енергични. Плодове гъсто-виолетови цвят сабята форма, размер h7-10 21-28 см и с тегло 300-500 грама

красив черен

• Ранното узряване (78 дни). Клас патладжан датски селекция. Растенията височина от 50-60 см плодове красива, твърди, редовен цилиндрична форма, с тегло 200 -. 250 грам

черна луна

• Близък-високодоходни, непретенциозен вид патладжан. Плодове закръглена форма с диаметър 15-20 см. Добри връзване плодове при ниска температура.

диамант

• Има средна (109-149 дни). Патладжан отглеждане сорт Донецк OBS, компактен височина растение от 46-56 см. Плодовете са цилиндрични, тъмно лилаво 14-18 дълги см, с тегло 100-165 грама целулоза зелено, плътен, без горчивина. Добивите на до 8 кг. Разнообразието е ценен за хорови узряване плодовете и компактни размери в долната част на растението.

аметист

• Ранното узряване, техническа зрялост идва за 95-115 ден след пълен появата. Заводът е затворен, средната височина. Средни лист, зелено, нарези, гладка, без бодли. Чашката slaboshipovataya. Плодове със средна дължина, круша гланц, тъмно лилаво в техническа зрялост. Плодовото месо е бяло, без горчивина. плодове тегло 240-280 грама

Черно красота

• Рано високонадежден разнообразие от патладжан. Плодове виолетово-черна, с тегло 700-900 грама, с нежна и вкусна каша. Разнообразие е добре настроен плодове в не-благоприятни условия. Тя дава отлична реколта в филмови приюти дори и в зона с не дълъг летен сезон.

Varatic

• Ранен сорт отглеждане патладжан "Приднестровието земеделски изследователски институт", В периода от поникване до първата реколта 115-119 дни. Разпространяването на растение, височина 45-70 см Плодове тъмнолилаво, лъскава, форма -. Круша с форма и прав, с тегло 165-185 грама Flesh белезникаво-зелени, плътен, без горчивина. Устойчив на vertitsillezu и акарите. Проектиран за консервиране и готвене. Той е урегулиран в Молдова.

Delphi

• Средно ранни (120-130 дни). Патладжан клас за всички видове оранжерии Pallas селекция. Растения енергични. Плодове лилаво-бяло оцветяване с остър край, h6-6,5 размер на 40-45 см и с тегло 300-450 грама

Жизел

• Растенията височина 170- 190 см, полу-разпространение, sredneoblistvennoe, slaboshipovatoe. Лист голям, зелен, гладък край на листа, без шипове. Плодове 25-30 см дълги, цилиндрични, лъскава виолетов в техническа зрялост. Плодовото месо е бяло, твърдо, без горчивина.

света богородица

• Hybrid патладжан Холандски селекция. УПИ през 1998 г. за Централния, Централна черноземни почви и региона Урал за зимно-пролетния и продължително въртене на зимните оранжерии. Техническа зрялост идва на 91-ден след пълен появата. Растението е компактен, височината на 1,6-1,8 м. Плодовете на удължена крушовидна форма, леко извита, тъмно лилав, с тегло 300-400 грама

принц

• Съзряване, високодобивни, непретенциозен вид патладжан. Плодове от черен-лилав, 20-30 см, 5-8 см в диаметър, с тегло 150-200 грама Flesh търг, без горчивина.

Санчо Панса

• Има средна (130-140 дни). Патладжан разнообразие Pallas избор за всички видове оранжерии. srednerosloe растения. размер плодове заоблени 12h14 см, с тегло 600-700 грама на цвят тъмно-виолетово.

ранозреен

• Клас преждевременно патладжан селекция "Изследователска станция Уест сибирски зеленчуци", В периода от поникване до техническа зрелост 112-139 дни. Нисък храст, компактен, Shtambovji. Плодове удължена крушовидна форма, с тегло 130 грам, без горчивина. Плодовото месо е бяло. Добив 6.4 кг / кв.м.

Solara

• Много рано хибрид патладжан Холандски отглеждане на растения, мощна производителност. Плодове тъмнолилаво маса от 1 кг и дължина 15-20 см. Се различава рано zavyazyvaemost при по-ниски температури.

Solaris

• Ранното узряване (112-118 дни.) Сорт. Добивите в оранжерии 5.5-8.5 кг / м. Растението е неопределен вид. Плодовете са цилиндрични и удължена с крушовидна форма, тъмно виолетов цвят, гланц, с тегло 215 гр, слаби шипове.

Чехия рано

• Високодобивни сортове патладжан. Растението е компактен, среда. Плодовете са яйцевиден, с тъмночервен цвят, лъскава и гладка. Плодовото месо е плътен, зеленикаво-бяло, без горчивина. Добивите от 4-5 кг / м.

орешарка

• Растенията височина от 150-180 см, разстилане на пода, sredneoblistvennoe, редовна и единна формация плодове. Листата са големи, зелени, бодлив, с гладки ръбове. Плодове тегло 238-350 грама овални, 12-14 см дължина. Добив 12,8-19,7 кг / м. Стойността на хибриден: ранно зреене, висок добив и продаваемостта, добри вкусови продукти.

Патладжан салата листа

• Топлина, любов растение. Листата са големи нежен, подходящ за консумация от човека. Бели плодове с тегло около 150 г, преди използване в храна препоръчва напоена в солена вода.