Ден бисквитки сърцата на влюбените

Какво може да бъде по-добре за любим човек, какво лечение, че сте подготвени за него със собствените си ръце? Прекрасни и много вкусни бисквитки Hearts Свети Валентин говорят без думи, но много красноречиво за вашите топли чувства!

Подготовка бисквитки във формата на сърца, прости и бързо - за по-малко от един час, ще имате време да се направи изненада за празника! Suite на продуктите е минимална, а резултатът е печене вкусна ронлива масленки, която се топи в устата ...

Можете да подадете бисквитка сърцата на тепсия за сутрешно кафе или романтичен следобеден чай, и могат да бъдат опаковани в красива кутия и присъства като сладък подарък! Тя ще бъде по-приятен и искрен от магазина купен за да даде бонбони или торта. В крайна сметка, какво правиш лично, направени с любов! И това продължава положителната енергия, топли чувства и желания на донора. Получател вкусна изненада със сигурност ще се почувствате емоциите си ... и техните отговори!

shortcrust сладкиши сърца Продукти:

тесто:

• 1 супена лъжица. брашно (около 130 гр);
• 100 грама масло (т.е. половин пакет);
• 1 супена лъжица захар.

украса:

• 50 г шоколад (polplitki);
• 1-2 супени лъжици масло;
• ядки;
• Пръскане сладкарски изделия.

Как да си направим бисквитки във формата на сърца:

Ние изготвяме масленки тестото: брашно proseem в купа, добавете захарта и маслото омекотена, нарязани на парчета.

Peretrom съставки ръце. Първо ще получите чипове. Продължи месене на тестото, а бебето е сляп с едното туфа. Ако тестото се разпада - добавете малко меко масло. Ако, напротив, придържайте се към ръце - малко брашно засипка. Завършеният тестото е меко, не се разпада, но не се придържаме. Сложете тестото в хладилник за 15 минути. В същото време, можете да naschelkat и чисти ядки за украса. Тя ще бъде вкусна с някоя от: орехи, бадеми, лешници или кашу.

Като се тестото от хладилника, поръсете с малко маса и печене брашно. Разточете тестото на утайка от дебелина от 0,5 до 1 cm. Тънък тесто се пече по-бързо и да получите по-хрупкави и по-дебели, ще бъдат изпечени малко по-дълго, но се получи ронлива.

Нарежете моделира бисквитка тестото във формата на сърце и внимателно, защото бисквитките са много нежни, ние ги измести върху хартия за печене. Докато правите бисквитка, включете фурната - нека се затопли до 200 ° С.

В този момент можете да поръсите бисквитките със захар и канела или ванилия, ако не искате да се направи шоколадова глазура. Вие трябва да се смесва в една чиния 1,5-2 супени лъжици захар и чаена лъжичка канела (или 1 ч.л. ванилова захар) или захар с натрошени ядки, поръсете всяка бисквитка и натиснете posypku кутре, а не да ръсят. Ако глазура бисквитки с шоколад - просто се пече.

Пече бисквитки за 20-25 минути при 200-210S, като се вземат предвид особеностите на фурната. Cookies са станали сухи, ронлива и леко zazolotitsya, но остават светлина. Ако бисквитки кафяв - след малко прекален. Но това е нищо, сега се подготвят глазурата и прах за регистрация!

Шоколад почивка на малки парченца и се поставя във водна баня. Когато се разтопи, сложи парче меко масло (15-25g) и се разбърква. Маслото се разтопява, и ще получите гладък шоколад покритие. Потопете се охлажда бисквитки в горната й страна - или ние поставяме една чаена лъжичка глазура.

Ако Глазура е твърде гъста, domeshivaem в шоколад малко повече течни масла, ако - може да бъде доведен до желаната консистенция, добавете какао на прах.

Докато глазурата не е имал време да се втвърди, поръсва се със счукани орехи бисквитки, цветни бонбонени ръси. За да глазура на замразени готови бързо, сложи бисквитките в хладилника. А когато декорация "хванете", леко се измести сърцата на бисквитка на ястие. Сега, сварено кафе, чай или какао, и изненада за любимия ни сладкото готов!

Честит празник! Любовта и да бъдеш обичан!