Сладко от малини

Има много начини да се готви Бери сладко. В тази рецепта, ви предлагам да не е най-икономичният начин да се направи сладки доставки, но резултатът е много дебел и светъл засядане на малина. Малините не може да бъде по-дълъг период от време да се вари, така преварен сладко от малини става кафяв.

принцип подготовка е проста, първо трябва да се свеждат плодове без захар, след това разтривайте се претеглят получената маса. За сладко е дебел, захар и сок от малини трябва да бъдат взети в съотношение 1 януари.

Отделно се спирам на защо лесно да се готви сладко от малини по този начин. Ако не се подлагат на проверка, и в тигана Ще си спестите чужди включвания - (! О, ужас) листа, плодове с дефекти и дори червеи, а след това, след като на масата през сито, всичко е филтриран по безопасен начин.

И все пак, от масло от малина семена, която остава в гевгир, можете да се готви в скраб за кожата. Не без основание се смята за официален Малина козметологията суровина в много страни. Кости трябва да се промиват, сушат се и се смила, след това те могат да бъдат смесени, например, сметана, и е готов да естествен скраб. Така че хубаво през лятото, в страната, за да получите безплатно качествен продукт за почистване на лицето.

Получаване време: 1 час 20 минути

съставки:

• 3 кг пресни маслини
• 1, 5 кг захар

Получаване.

Пресни малини, подредени, премахване на стеблата, листата. Дебатът за това дали да се измие малините, мисля, че неподходящо. Ако малини мръсно, а след това, разбира се, тя трябва да се почисти.

Сега трябва да се каша малините. Това ще помогне на обикновените kartoflemyalka. Намачкайте плодовете толкова дълго, докато не се получи гъста и хомогенна Бери пюре.

Сега, сложи купа с Бери пюре на плоча. Първо направи малък огън, като се разбърква непрекъснато, донесе смес да заври. На варени плодове готвят 15 минути.

Ние се измести сварените малини в гевгир и търка маса. Избършете плодовете трябва внимателно към всички пектина от малини бяха в задръстване. Ако вашите гевгир малки клетки, семената ще останат в него. И ако в процеса на смилане на семената се изкачи през решето на клетката, и искате сладко без включвания, тогава ние филтрирате получената маса през фино сито.

Сега, резултатът трябва да се претегли. Имам 1,5 килограма пурпурно маса, като тази сума се вземат 1,5 кг захар.

Разбъркайте конфитюр захар и оставете да заври. Сварени конфитюр нужда на средна температура, разбърква. Bowl от време на време се разклаща, за да пяна се събраха в центъра на града, така че е удобно да стреля. Готвене конфитюр около 25 минути, като се внимава да се сладко от малини не храносмилане като преварен сладко от малини става грозно кафяво кафяво.

Аз не премахнете напълно пурпурни семена, готов да конфитюр не се оказа много като мармалад. Е Варено сладко, когато се охлажда, става много дебела и може да се разпространи върху хляб като масло.

охлажда засядането на малина разделят на чисти буркани, капак и се съхранява през цялата зима.