Коя е най-вкусно разнообразие от картофи

Най-вкусните сортове картофи

Боле регистрирани 200 разновидности, предназначени за отглеждане на картофи в средната лента.

Основната характеристика на клубените - не само запазване на качеството и добива. За шофьорите, е много важно вкус. Картофите трябва да са добри и вкусни сварени мека, без да се образуват буци по време на процеса на готвене, да е меко и сладко. Това зависи от съдържанието на нишесте.

Това определя въглехидрати калории картофи и неговата хрупкавост, когато варени. Количеството на нишесте зависи от сорта: ранни сортове съдържат минимално количество нишесте стари srednepozdnie и - повече.

Един сорт е в салатата, а другият - в мазето

Има специална класификация, която ще ви помогне да се ориентират при избора на сортове. Най-малко на картофи, внесени такива наименования са задължителни.

• А - картоф вид салата, т.е. не се разпадне, с твърда плът.
• Б - подходящ за всички ястия. Леко сварени мека, плътта е плътен, слаб брашнеста.
• C - бледен сортове, което е много по-мек заври, плътта е мек.
• D - много бледен, напълно сварени мека.

Сродна връзка: Отглеждане на картофи - и без много химия

Пикасо

В края на високо добив различни маса назначения.

Tuber заоблени-овални, с жълто оцветяване на кожата, плитки очи червеникав оттенък. Външен вид привлекателна. Кората е тънка, така че картофите понякога дори не са чисти и лесни за почистване. След 15-20 минути. готвене зеленчуци готов за употреба. Tuber тегло - около 100-120 грама, повърхността е плоска. Вкусът е приятен.

Айдахо

Големи овални картофи. Кората е жълто-кафява, бяла маса. В клубен малко влага и много нишесте. Отлично за печене. След готвене, пулпата е лесно raazminaetsya и перфектно абсорбира сос, с която можете варени картофи.

розова градина

Ранен сорт, узряване с продължителност 70-75 дни. Клубените са овални, с тънка кожа и малки очи. Картофи червени, но в контекста на жълто. Delicious разнообразие. Масови грудки - до 115 г, количеството в гнездото - 18 бр. Ценени за стабилност. Може би най-продуктивен сорт от всички сортове картофи червено.

Impala

Рано високодоходните разнообразие от бели картофи. Клубените са жълти, с овална форма, малки очи, гладка кора, пулпата е светложълт. От поникване до техническа зрялост - 70-75 дни. Ценени заради своята ранно зреене, добив, представяне и много вкус.

дял

Ние препоръчваме този щам, ако ще да се отглеждат картофи за себе си сам, а не в мащабите на пазара. Той съчетава два добро качество: отличен вкус и добив. Той бързо се разпада, корите не е дебел. Масата на клубените на 400 гр

Сродна връзка: Rocco картофи сорт (снимка)

Arosa

Universal клас. И това отива на обработка, както и нуждата за хранене. Клубените са овални, кожата на червено, жълто плът. Съдържанието на нишесте 17-19%, вкусът добри грудки. Универсалността на използване позволява да я възложи на група предпочитани сортове.

Роко

Средна оценка на маса.

Клубените са големи, овални, червено, с няколко очи, крем плът. Много вкусно. Идеално поддържа през цялата зима и не губи качество за хранене.

Знак на пролетта: в близост до магазини се появи баба с кофи с картофи за семе. Както картофи разказвач обещание за реколтата с големината на юмрук Valueva боксьор. Но ние решихме да погледнем в "втора хляб", не само по отношение на размер. Какво сортове са добри за готвене и какво готвене? Как вкусна и добре поддържана? Ето и мненията на нашите автори и читатели

за салатата

Long търси сорт картофи, който не се разлетели по време на готвене, и щеше да остане здраво golyshikom. Спрях за късмет. Обикновено се приема, че клубените с бяла плът, са подходящи само за пюре като заври мека. Но този вид, който се сближили е такива неща като бяло и ниско съдържание на нишесте (от 11%). Лесно е да се толерира суша, болен, добре поддържана. Единственото нещо - трябва да се постави на края на пролетта, когато се изключи замръзване. Подходящ е за салати и такива сортове като Алвар, Лидер, Nikulinskiy, но аз им помогне да не варено мека -kladu он във вряща вода не стои нишесте във вода, картофи, които не могат да се строшат и запазване на вкуса.

Анджелина Седов, беше Тума, област Рязан.

Голямо разнообразие от картофи

Когато влязоха в кулинарен троха картофи-модата, пълнени зеленчуци, слязох на краката, търсейки пазаруване големи корени. Затова реших следващия туристически сезон се опрости работата си и да растат почти всичко огромен. Да потърсите с Google в Интернет, открих нещо като крепост. Порасна за трета поредна година. Клубените стане по-приятно овално, а не кух. Плодовото месо е кремаво, много вкусно. И добре поддържана.

Евгений Tarhanova, област Боровск, Калуга.

Ароматът + добив

Посадя вътрешния и беларуски разнообразие. Добре адаптирани към условията на средата група Русия и Nechernozemie холандски сортове. Степен Ремо, например, ние растат в продължение на 15 години, вкуса и доходността е много добро.

Бих искала да отбележа от местни сортове Невски и Lukyanovsky - рано и средни ранно узряване. Клубените хрупкави, вкусни, ароматни, картофите магазин в сравнение с тях -. "Дървена"

Но има една особеност на картофи - посадъчен материал трябва да се актуализира на всеки 5-6 години, в противен случай тя се натрупва ivyrozhdaetsya вируси. В допълнение, всяка година да купуват нови сортове neskolkoklubney - на съд. Ако ви харесва, аз го оставям за засаждане.

Анастасия Лебедев, Москва,

Степен на картофи за пържене

От личен опит, аз искам да се препоръча разнообразие от ранни картофи Wee-нето. Няма проблеми с отглеждането на: устойчиви на суша и вируси. Добре поддържан. Грудки са овални, кръгли, тънка кора с жълтеникав оттенък. Месото е жълтеникаво прекалено (доста). Много добър за пържене - слама не се съборят, сокът не е осветена.

Вяра Svyatov, Брянск

Сортове картофи за картофено пюре

Жената е очарован от готвене супи, картофено пюре, а това изисква рохкави картофи. Обикновено, такива са бели сортове с високо съдържание на нишесте. Ние сме отглеждани в района за такива цели Саскатун клас. Тя се разпада с гръм и трясък! Не само френски супи и картофено пюре Но се оказва забележителен S-Ним.

Денис Егоров, област Осташков, Твер.

картофена супа

Спомням си в детството ми село във всички области, в стопанството са били засадени с картофи Невски. Той не е придирчив към почвата, да се грижи, както и много вкусно. Сега растение вече му вила. Това, което харесвам в него: той не се разпадне, не потъмнее, и неговото съдържание на нишесте не се скъса ми програма за отслабване.

Марина Gerasimenko, Курск