Десерт "ягода супа"

Green май скоро ще бъде заменен от един слънчев юни в градините на славеите пеят, прави ароматно акация в бяла дантела цветя и изчервява леглата под слънцето май първо ягоди на!

Време е да се готви най-вкусните и просто десерт от края на пролетта и началото на лятото - ягоди и сметана! Пригответе такъв прост ястие може да бъде различен. Най-лесно е да се излее само в купа с заквасена сметана, изсипете захар в чиния и ги натопи един по един, за да получите ягоди. Но ако се опитате и да плащат малко повече време да се готви през лятото десерт - получавате една много хубава храна у дома си и се чудя на радостта дечицата.

Това е рядък случай, когато не само вкусно, но и полезно. Представете си пет ягоди средни толкова витамин С, тъй като голям портокал! Достатъчно, за да яде 100 грама плодове - и дневния план за askorbinku бъде дори леко надхвърлена.

Strawberry укрепва имунната система, визия, вниманието и pamyat- понижава захар и налягане, помага да се справят със стреса и настроение скокове. Забележка: ядях Бери - и веднага настроението е отлично!

Те казват, че през сезона да се яде 5 кг ягоди - тогава zapasoshsya здравето и витамини за цялата година!

Така че, вместо сладки най-добрите предложения на децата пресни ягоди. Разбира се, ако има алергия - с всички предимства Ruby плодове него и значителен недостатък са: ягоди - силен алерген. Ако вече сте запознати с плодове като ягоди и - нека опитаме вкусна супа - десерт от ягоди.

Съставки за "ягода супа":

В 2 порции:

• 250 гр пресни зрели ягоди;
• 2-3 супени лъжици захар (коригира сладостта на вкус);
• 2-3 супени лъжици заквасена сметана или сметана;
• Стрък прясна мента.

Готвене десерт "Ягода супа":

ягоди растат близо до земята, така че те могат да бъдат части от земята, особено след проливни дъждове. Ето защо, преди изготвянето на десерта, внимателно ще измие плодовете. На първо място, пуснете ягоди във водата, се оставя да престои за пет минути: поземлена otmoknet с плодове и пада на дъното на съда. След това внимателно хвана плодове, поставени в гевгир и spolosnom под течаща вода.

Почистете ягоди от опашки. Сложете плодовете в блендер, добавете захарта и сивото, докато пюре от ягоди. Можете да добавите и няколко листа от мента - след десерта ще вкуси необичайна, с нотки на мента.

Share пюре в купа и съставя най сметана (крем) концентрични кръгове или спирала. За да се направи плавен, по-удобно да се използва крем от торбата, нарязани малък ъгъл.

Toothpick направи красиви модели. Практика - в зависимост от посоката на движение се получава различна картина.

Декорирайте десерт прясна мента и Бери ягода. Ruby, изумрудено зелено и Снежанка - комбинацията е много елегантен и колоритен!

Ние обслужваме прясно приготвено ягодов десерт.