От зли духове, язвата и лоша памет ще ви помогне ...

Розмари Officinalis роден в Западното Средиземноморие. Развивайте това в Италия, Франция, Испания, Мала Азия, САЩ (Флорида). Се отглеждат и по черноморското крайбрежие на Кавказ. Но това не означава, че е невъзможно да се култивира и розмарин в средната лента. то хибернация, обаче, има на хладно място на перваза на прозореца или в зимната градина на остъклен балкон. Но ви уверявам, трудността ще се погасява.

Това е една от най-старите лечебни растения. Той се използва в хранително-вкусовата и по време на изпълнението на ритуали. В много култури той е смятан за свещено растение. В древна Гърция, сушени розмарин издънки изгорени в храма, създавайки аромат. Студентите, Гърция и древен Рим носеше венци от розмарин за подобряване на паметта. През Средновековието той смята, че го прогонва злите духове и могат да бъдат спасени от чума.

© THOR

Evergreen, gustooblistvenny розмарин Officinalis - храст до 1-1,5 м yasnotkovyh семейство. Нейната силна коренова система е добре развита и прониква в почвата на дълбочина 3-4 м Трайни издънки на тъмно сиво, с ексфолиращ кора, дървесен, годишна -. Светло сив, космат. Цветовете са малки, струпани в гъста paniculate съцветие, при някои форми те са тъмно лилаво, а други -svetlo-лилаво или бяло. Семената са кафяви и малки.

Розмари е сухоустойчиви, да иска да запали и е чувствителен към замръзване. Младите растения се замразява леко при температура в интервала от -5 до -7 ° С. Възрастни - са по-устойчиви на ниски температури. Не са наблюдавани Разбихте заболявания и вредители.

Лятна разходка на чист въздух

В груб розмарин вирее най-добре като саксийни растения, лятото излагането й на улиците, а с настъпването на студеното време поддържа ги поставете на хладно светла стая, където температурата се поддържа 10-15 °. При по-високи температури, розмарин зимния период спящ лишен по-лошо и затова расте и цъфти през следващия сезон. През зимата, да се намали поливането и да се спре торене.

© T137

Размножава розмарин в нашите условия може да бъде семена, иглолистна дървесина резници, разделяне на храста и наслояване. Зелени резници нарязани в периода на интензивен прорастване (юни до началото на юли), 8-10 см дължина с три или четири междувъзлия и веднага засадени в пясъка или смес от пясък и торф, капак филм или стъкло и се поставят в сухо място. Полива внимателно. Често по-добре да се пръска от спрей за листата е постоянно оросяване. Когато прекомерна влага на субстрата резници започват да гният. Розмари се корени в 3-4 седмици. Вкоренени издънки са засадени в саксии 15 см в диаметър при кацане на дъното на тенджерата се поставя счупени черупки от яйца -. Това растение е много любители на калций. Сместа от почвата трябва да бъде неутрален или леко кисела реакционна среда. Младите розмарин няколко пъти на сезон са хранени сложни торове. Поливане - умерен.

През март растенията се прехвърлят в по-големи саксии, повърхностния слой на почвата заменен от по-плодородна. Препоръчително е да не се наруши целостта на кома, или розмарин болен и не започне да расте. След работа се намали, да започне да се хранят и обилно напоени. В края на април, саксии, поставени на улицата. В случай на тежка слана не бъдат въведени в филма на стаята или капак.

През август, растенията цъфтят и е време за прибиране на реколтата. През този период, леторастите съдържат максималният размер на етерично масло. Те са нарязани и изсушени в добре проветрено помещение, но не на слънце или в сушилня с горещ. След това листата могат да бъдат разделени, тъй като те се използват като подправка и лекарствени средства. Препоръчително е да изсъхне розмарина за дълго време да не се съхраняват, и всяка година за прибиране на реколтата в прясно състояние.

© Франк Vincentz

А любимите на средиземноморската кухня

В малки дози в смес с други подправки розмарин, използвани в консервната промишленост и рибата. Той се добавя към плодови салати, той съчетава добре с ястия от фасул, грах, патладжан, зеле, карфиол, и на червено. Но най-вече това се поставя в горещите ястия от месо и птици. Малко количество се суши розмарин оставя смесен с магданоз и втрива с масло. Получената паста определят на малки порции в рамките на кланично пиле или пуйка, патица или гъска. Уникален аромат дава тази подправка sacivi, доматен сос и дрян. Тя може да се добавят още в чая. Но това е един аматьор.

Розмари е сладък, леко камфоров аромат, напомнящ на миризмата на бор, и пикантен горчив-пикантен вкус.

Инфузия на растението се използва за главоболие, настинки, стомашно-чревни заболявания, като диуретик.

© Н. Зел

От листата на тютюна приготвя лекарства, които помагат при астма. Розмарин - добър тоник. Тя има благоприятен ефект при ниско кръвно налягане, сексуална изтощение и обща слабост.

Розмари и етерично масло се използва широко за производство на козметика. Отделно от антисептично действие, това забележително растение има свойството да се възстановява тонуса и еластичността на кожата. През Средновековието се е смятало, че той се връща младостта. Този лосион рецепта за грижа за изсушаване на кожата от 30 г от лайка цветя, 20 г мента, розмарин 10 д, 20 г невен 1 литър бяло вино, настоява 15 дни, филтрува се прибавя 2 - 3 капки розмарин масло. В този лосион, за да избършете лицето всяка вечер и след това се намазва с маслен крем.

Трябва да се отбележи силно влияние на етерично масло от розмарин върху човешката психика. Терапевти казват, че аромат розмарин масло или смес от етерични масла, които се основават на розмарин подобрява паметта, се фокусира, помага на хората, които частично са загубили обонянието.

Използвани материали:

• Е. Gandurina, Ph.D.