Отглеждане ревен. рецепти

Как да расте ревен и съвети за грижите за него. Рецепти.

Вие вече знаете и как да изненада гостите си, те не се пие с това, което току-що сладко чай: ягоди, къпини, касис, млади орехи и розови листенца, които все още!

Има начин, и то е много близо, във вашата градина. Podoydits до гъсталаци от обрасли ревен нея и да я разгледат от кулинарната гледна точка. И как мислите?

По наше мнение - добре! Както и да е, конфитюр, сок, компот плодове и ревен мармалад, или както казват любовта е наслада германци - rabarbara, можете да се готви в уюта на собствения си сайт порта.
жътва
Ревен може да се прибират, когато достигне стволови дължина 60 см.

В края на юни, киселинните съдържание увеличава - това означава, че до края на колекцията. По време на тор ревен летния оплоди, нека да го събере сили до следващия сезон.

Възпроизвеждането на ревен в градината
Лято - време, за да се разпространяват ревен, това е да се разделят своя корен.

Изчакайте, докато листата на ревен, ще угаснат и ще започнат да се делят.

За да направите това, внимателно се отделят desyatisantimetrovyh част от майчиното растение, а теглото им не трябва да е по-малко от 500 г ревен засадени до началото на октомври до зимата млади растения имат време да се появи и форма.

Растенията трябва да се засаждат през интервал от 1 кв. м, тъй като тя се разраства много силно. Засаждането капак с компост.

Сок от ревен

2 кг ревен нарязани на малки парчета
1/2 л вода

За 1 литър сок трябва 500-700 грама желе образуващ захар.
Оставя се да кипи ревен във вода, филтрува се суспензията. Сок, смесен със захар и се вари в продължение на 5 минути. Полученият сок се разрежда с вода и малко лимонов сок. Когато една маса в чаша добавете кубче лед.
сок ревен съдържа оксалова киселина, която има krovoochischayuschim действие, а също и голямо количество витамин С.

Но внимавайте: ревен, вън от тялото, необходима за нормалното функциониране на калций, така че е препоръчително да се използва ревен като храна, редуващи се с методите на млечни продукти. Имайте предвид, че младите стъбла съдържат по-малко оксалова киселина, отколкото старите.

Задушени ревен

Ревен 500 грам (или 350 грама на 150 грама ревен и ягоди) се нарязва на малки парчета от 2.1 литра вода на 300-350 г захар
Ревен четири минути, за да се вари във вода със захар. След това се охлажда и, ако е необходимо, добавете лимонов сок или плодове компот малко канела на прах.

ревен мармалад

• Ревен 500 грам (или 350 грама на 150 грама ревен и ягоди) се нарязва на малки парченца
• 500 г захар zheleoobrazuyuschego

Ревен смесени със захар и се вари на огъня четири минути, масата е все още горещо разширена през formochkam или банки.