Отглеждане аспержи в лятната си вила - сортове и грижи

Как да растат аспержи - грижа и създаване на благоприятни условия за добра реколта.

Ние Кубан аспержи се счита за все още рядкост. Най-малкото, за да се срещне с нея, не само в райони с приятели или съседи, а дори и за продажба на пазара - рядкост. В същото време, тази култура не е оправдано, по наше мнение, да бъде забравена.

Аспержи (Asparagus L) принадлежи към семейство Liliaceae. В момента най-много 150 вида от този род, от които около 30 вида, роден в Русия. В културата като декоративен, зеленчукови растения и употреби над 10 различни сортове и видове.

Най-широко използван като зеленчук има формата Asparagus Officinalis L. е многогодишно растение. През първата година от живота, когато гръбнака излиза на семената и достига дължина от 1-2 см, тя се формира в основата на първия люспести листа. първите издънки се развиват от пазвите на листата.

В място, където на гръбначния стълб е свързан с бягство, по-късно присаждане започва да се развива, от които се образуват нови и нови издънки и хранене бели дебели корени. Тези корени се простират от коренища греди на 4-5th година от живота, достигайки 5-7 мм дебелина. Те проникват в почвата на значителна дълбочина - до 2-4 метра.

От дебели корени тръгват тънки нишковидни корени, които живеят само за една година и след това умират. Чрез тънки корени растение получава от водата на почвата и хранителни вещества.

Дебели корени обикновено умират в рамките на 4-6 години. Тяхната роля в натрупването на хранителни вещества, които от ранна пролет се изразходват за прорастване.

Продължителност на живота дебели корени зависи от плодородието на почвата, възрастта на растението, а броят на леторастите такси на сезон. По-благоприятните условия за развитието на растенията, перфектно селското стопанство, както и на по-малко изчерпани завода живеят по-дълго своите корени.

Вместо мъртви близо до пъпки образувани дебели младите корени на върха на коренища. Зимуване пъпки за следващата година, посочена по-горе ниво от миналата година. по този начин растежа на корените е насочен нагоре и през годините се издига в близост до повърхността на почвата.

За 6-7 години за растителна аспержи расте на ширина до 50 см и има до 100 дебели корени и почти една и съща възраст мъртвите.

Стръка аспержи в изправено, гладки, разклонени, до 1,5-2 м. Клоновете се простират от стъблото под остър ъгъл. На греди от клонове 3-6 седне тънък нишковиден модифициран издънки (platyclade) дължина 1-3 см. Те са зелени и изпълнява функцията на лист.

Всъщност листата на аспержи модифицирани в малки люспи, снабдени с една скала. Въпреки, че те съдържат хлорофил, но растежът на леторастите стават все по-жилав и голяма роля в живота на растенията не играя.

Аспержи - растението е двудомно. Мъжки и женски растения са открити в приблизително равни количества. Цветя аспержи за повече или по-малко дълъг съчленени крака, разположени на 1-2 по основните и странични разклонения.

Мъж цвете има 6 листенца, светложълт цвят, 6-8 мм на дължина и има формата на камбана. Цветето е 6 тичинки с ярко оранжеви прашници.

Жена цвете се състои от 6 малки (3-4 мм на дължина) и чашелистчета оцветени по-блед, отколкото при мъжете. Вътре в женски цвят е J плодник, яйчниците състои от триъгълни колона и три близалца. В основата на яйчника може да се види на 6 малки елементарни тичинките почти бяла, лишена от цветен прашец.

Заедно с мъжки и женски цветове се срещат и бисексуални, чието нормално развитие и функция като плодника и тичинките. Броят на тези цветя е много променлив и зависи от сорта и времето.

Установено е, че мъжките растения от аспержи са по-продуктивни (20-30%) и право да ловят в по-ранни срокове, в сравнение с жените.

Когато се засяват през пролетта на сайта, аспержи растения, обикновено през първата година от живота, не цъфтят. Цъфтеж се наблюдава при повечето растения през втората година и започва в края на май - началото на юни.

Ако издънки се изрязват, основната цъфтежа възниква през втората половина на юли до средата на август. Най-често първите мъжки растения цъфтят. Много стари женски растения не могат да цъфтят изобщо.

Asparagus - кръстосано опрашване на растенията. Поленовите вектори са насекоми, предимно пчелите. Въпреки това, поради факта, че цветен прашец от аспержи е светлина, може да се транспортират на значителни разстояния от вятъра. В бисексуални цветя случва опрашване.

След опрашване, плодовете са формирани на женските растения - сферични зърна 6-8 mm в диаметър, на първо зелено, когато зрели бронз, и след това червено. Зърното в зависимост от опрашването на завършеност закрепени от 1 до 6, а понякога и до 8 семена. Семена имат неправилна кръгла форма и лъскав черен цвят. Добрата семена остават жизнеспособни за 4-6 години.

Аспержите могат да се размножават и вегетативно. Старата част на коренища otmirayut- в крайна сметка води до факта, че коренище се разделя на две отделни части, в резултат на мястото на двете растения са оформени.

Според изискванията на температурните условия включват аспержи на броя на студено устойчиви растителни култури. Възрастни растения не се замразява при температура от 25-30 градуса под нулата и с малко снежна покривка.

В същото време на семената по време на кълняемост е много взискателни към топлина. Минималната температура, при която те започват да покълнат, е 10 ° С С повишава до 24 ° С температурата - интензитет поникване увеличава. Ако при 10 градуса поникване се извършва в 21-дневен, при 14 ° С семената започват да покълнат в 11-та минута и при 24 ° С още на 5-тия ден.

Младите растения са чувствителни на студ аспержи. Тяхната пролетта и есента стреля при липса на снежна покривка е повреден, когато температурата се понижава до -5-7 градуса и губят своите стокови качества.

На млади насаждения на аспержи в ранните години на живота на растенията има атаки и зимуващи. Окопаване и подслон растения от есента на хумус намаляват опасността от такива атаки.

Във втората година от живота през пролетта растенията започват да растат, когато почвата горе коренища затопля до 10-15 ° С Ако по време на растежа на леторастите е монтиран под земята студено време, тяхното развитие се забавя, което води до значително (до 30%), намаляване на добива.

По искане на осветеност аспержи може да се дължи на редица сянка толерантни култури. Само в много ранна възраст, на липсата на светлина растеж и развитие аспержи забавя. При възрастни растения растат добре, развива и преход към цъфтящи в сенчестите зони.

Все пак, не забравяйте, че по-добре осветена слънчев парцел почвата се затопля по-рано и растения. бързо да започнете да расте, което дава възможност за получаване на продукти с по-ранна дата.

Изисквания аспержи в почвата

Аспержи налага високи изисквания към земята. Подходящ е за добре аерирана нейните почви с висока пропускливост недра. Asparagus са най-добрите за светлина песъчливи или глинести почви.

Растежът на издънки на леки почви, сочещи нагоре и издънки по-малко изкривени. Експериментите показаха, че аспержите може успешно да се отглеждат на пресушени торфища.

Аспержи не могат да понасят висока киселинност. Това е оптимална за почва й с рН 6.5-7.0. На леко кисели почви задължително вземане на вар.

Неподходящи за аспержи почва с висока маса вода. Ако масата на водата е по-малко от 80-100 см от повърхността на почвата, може да има кореново гниене, която прониква от аспержи в значителна дълбочина.

Това не може да се използва за отглеждане на аспержи и заблатени равнинните части, както и тези, в които застой отпадъчни води пролетта и есента.

Аспержи е лесно да се толерира продължително засушаване. Зелени издънки игла, изпълняващи функцията на листа показват, че едно растение е в състояние да издържи на сух въздух.

Дебели корени с няколко странични корени и корен косми редки местоположение характерни за растения, растящи в богата pochvah- те могат да издържат тежки колебания влажност.

В действителност. В горски аспержи е широко разпространен в южната област и равнините на наводненията в богати наносни почви. източване на почвите влияе неблагоприятно върху развитието на издънки.

С липсата на влага в почвата кълнове развиват зле, да растат тънки, дървесни и жилаво, много горчив. За леки песъчливи почви, за да се получи високо качество на издънки през сухите периоди е необходимо да се извърши напояване.

Торове за аспержи

На едно място аспержите расте 15-18 години. Всяка година с прибирането на реколтата от почвата извадени значително количество хранителни вещества. С добив 40 квинтали хранителни за 1 хектар годишно е 120 кг азот, 104 кг калий, фосфор 33 кг и 76 кг калций.

Във връзка с това висок добив стокови издънки могат да се приготвят само когато се отглеждат аспержи върху почви, богати на хранителни вещества.

В недостиг на азот в почвата е намалял броят на издънки на всяко растение, и тяхната стойност.

От липсата на калий в почвата аспержи отговор намаляване на броя на издънки на растенията.

Много по-малко аспержи не е достатъчно фосфор. Ако почвата е добре изпълнен с тор, фосфор оплождане не винаги води до увеличаване на реколтата от аспержи.

засаждане аспержи

Аспержи - деликатес, отдавна ценен истинските европейци.

Бели и зелени аспержи има деликатен аромат и съдържа много полезни вещества. В нашите географски ширини, аспержите може да се похвали популярност - този зеленчук е скъпо, така че ястието от менюто си там са редки.

Все пак, защо да не растат екзотични към вашия сайт?

Аспержи семена могат да бъдат засети директно в земята, а вие може през цялата година да расте разсад и след това, засадени в градината. И ако имате възможност да намерите или да поръчате висококачествени корени, е необходимо да използвате този метод: това е проста в сравнение с разсад и надеждна.

На коренища се засаждат през април - средата на май. Deep копаят почвата под легло, което трябва няколко седмици преди засаждането - най-добре, когато земята е суха.

Преди засаждане, правят повече компост в почвата, а след това месести коренища с млади бъбреците бързо отиват в растежа. За засаждане копаят окоп дълбочина от 25 см и ширина от 2 пъти по-широки от лопатата. Разстоянието между два реда трябва да бъде
около 50 см. Добри Разхлабете дъното на изкопа kopalnymi вили. Остави дебелина компост слой от 10 см.

На него, поставете корените на аспержи на разстояние 40 см един от друг и леко изправяне на корените, като на снимката.

Покрийте ги с пръст и напълно запълване на изкопа. Ако почвата е глинеста, разбъркайте земята, изкопана от изкопа с пясък и компост. През първата и втората година тихо нека аспержи растат. Почистете легло от плевели, а през есента нарязани избелели стъбла в основата. И в третата година ще можете да се насладите на вашата собствена аспержи! С редовно легло торене ще донесе реколта от 15-20 години.