Естрагон или естрагон - Artemisia кулинарни

Това растение не е в чужбина, тъй като тя може да изглежда. Естрагон расте в големи количества в Сибир, на бреговете на реките и в ниските части на равнините степните. Също така в природата тя расте в Източна Европа, Централна Азия, Монголия, Китай, Пакистан и Indii- в Северна Америка се увеличава от Централно Мексико на преотстъпване на арктическите региони на Канада и Аляска. На територията на Русия също така се намира в европейската част и Далечния Изток.

Второ име естрагон вече се появи в резултат на факта, че тя се появява в Кавказ - естрагон. Между другото, там са се научили да се готви много ястия, използващи тази подправка.

Друго име естрагон - естрагон (Artemisia Dracunculus), Тъй като това растение от рода Artemisia (Artemisia) Семеен Сложноцветни (Сложноцветни).

Каква е стойността на естрагон?

На първо място, е, че има много аскорбинова киселина, каротин и рутин. Дори в изсушена форма се запазва аромат. Естрагон в състава на хранителните продукти повишава образуването на стомашни сокове, подобрява апетита, нормализиране на функциите на жлезите с вътрешна секреция, особено секс.

В готвене и употреба медицина билки естрагон, която се събира в началото на цъфтящи растения. Събраната зелен свързват в снопове и се суши в проект под капака.

Разбира се, естрагон, и той е широко използван от хората - това е отличен диуретик и protivotsingovoe средства.

Описание естрагон

Естрагон е тревисто растение, която се образува в храстите, докато растежът може да достигне 150 сантиметър. Порасна естрагон нужда, без да се налага да сменяте около 5-7 години. И обърнете внимание на мястото, където то ще расте естрагон: тя ще изисква големи количества тор и разкопа в земята добре. Естрагон не може да се постави на мястото е прекалено сурови.

Значителен плюс естрагон - студоустойчивост и отлична възможност да спят зимен сън.

Препоръчителни сортове

От разновидностите на естрагон заслужава да се отбележи: "Gribovchanin", "Zhulebinsky Semko", "Зелени долара", "Монарх" и "Гудуин". Това са основните разновидности на естрагон, които са имали градинари препоръчват, отгледани в градината легла.

Отглеждане естрагон

В средната зона, обикновенно се отглежда разсад метод естрагон. Но това изисква специални грижи за семената покълнат, тъй като те много бавно. За да може това да се случи, трябва да се създадат подходящи условия. Например, температурата не трябва да бъде по-малко от 20 градуса. Първите издънки, ще бъдат видими само на десетия ден.

През лятото, естрагон, изисква внимателна грижа - задължително поливане, vykorchovyvanie плевели, окопаване. И през зимата легла с естрагон трябва да покриват в хумус или торф.

болести естрагон

Заслужава да се отбележи, че и естрагон се управлява от определени заболявания. Например - ръжда, това се случва при излишък на азот. естрагон храсти често са атакувани от листни въшки, скакалци и листа. Но тук леглата си, ние можем да спасим себе си, просто трябва да Не бъдете мързеливи и направи само две условия: чистотата и машини. Тези две условия са в състояние да запазите естрагон и намаляване на всички раните до минимум. През есента на повредената произтича непременно нарязани и унищожи.