Бамята е най-добре

Бамя - е годишен тревисто растение, принадлежащо на растителни култури. В кои страни и в това, което ти век се оказа, не може да се каже със сигурност, но най-вече обичам този продукт в Европа, Азия и Америка. Оценявам бамя, между другото, с друго име "бамя", "бамя" или "дамски пръсти" за богат химически състав, така че той се използва в много области на човешкия живот.

бамя плодове имат форма шушулки пирамидална форма, подобни зелени чушки с тънко покритие от косми.

Бамя или Бамя или Gombo или дамски пръсти (Abelmoschus esculentus) - вид на растения от рода abelmoschus (Abelmoschus) Семейство Malvaceae (Malvaceae), Зеленчукови култури.

Какви са предимствата на бамя?

Бамята в състава му може да се конкурира с най-полезен продукт известен на човечеството. Стойност Бамя е наличието на специфични хранителни вещества: голямо количество витамини В, фолиева и аскорбинова киселина, витамин А, калций, калий, желязо, протеинови съединения и от съществено значение за човешкото здраве хранителни влакна предложи бамя това бижу сред растителните продукти.

Бамята като допълнителна помощ в лечебно медицина, превенция на заболявания и козметология

Бамята се използва широко в Аюрведа (традиционна индийска медицина система), за да се подобри общия тонус на организма, възстановяване на енергия, за да всеобхватен подмладяване и възстановяване на клетките. С помощта на много по-лесно да се справят с депресия, хронична умора, слаба, меланхолия и емоционално изтощение.

Тъй бамя шлам съдържа специфични, изключително полезни за стомашно-чревния тракт, се използва при лечението на съответните органи. Този продукт позволява да се променят чревната микрофлора, и, като резултат, успешно да се отървете от запек, подуване на корема и диария. Бамя може значително да се подобри състоянието на черния дроб и жлъчните пътища, премахване на излишъка от холестерол, жлъчката и опасни токсини. За диабетици растение също може да бъде много полезна, защото на бамя способност за понижаване на нивото на кръвната захар.

Бамя се използва за профилактика и диабет, рак на дебелото черво, катаракта. Важна роля на този продукт и за поддържане на нормалното състояние на кръвоносните съдове на опорно-двигателния апарат, включително и на мускулния тонус. Поради огромното количество фолиева киселина, растителен продукт ще бъде изключително полезно за бременни жени, кърмачки. Антисептичните свойства на бамя помощ колкото е възможно повече за премахване на студено по-бързо, грип, значително повишават устойчивостта на организма към различни инфекции.

В козметологията бамя може да направи чудеса. От растенията целулозната могат да правят маски за лице, помага за почистване на кожата от акне, изравняване на тена, се отървете от сухота и лющене. Лечебната балсам е полезна за хора със слаба и скучна коса. Кук може да бъде, както следва: средни нарязани ивички бамя шушулки готвят, докато, докато бульон няма да получите слизеста консистенция. След охлаждане на сместа, добавете към него малко количество лимонов сок и нанесете върху косата. Задръжте за известно време и изплакнете.

Бамята в готвенето: вкусни, полезни и гъвкав

Бамята - не само полезни, но и универсален продукт в кухнята се дължи на неутрален вкус. Подготовката на различни ястия, използващи предимно Саксии с размер от 8 до 10 см. Нарушавате бамя не могат да поддържат дълго време, тъй като тя е склонна бързо да се влоши.

Чушки от зелен цвят се подлагат на различни обработка: варени, задушени, печени или доставя в суров вид. Пържени съставка сервира като гарнитура за месни и рибни ястия, задушени предпочитат да добавите към зеленчуците (домати, лук, пипер, чесън и много други). Варени бамя перфектно "получава" с супи, яхнии и салати.

Подготовка бамя бързо и лесно. Необходимо е обаче да се помни: това не е необходимо за приготвянето на този продукт е да се използват медни или чугунени съдове - като кухненски прибори може да съсипе красив зелен шушулки. Сезон може да бъде зехтин или масло, добавете къри, джинджифил и риган - така ястието ще бъде по-ярки цветове играят апетитен вкус.

От добре печени семена от бамя варени напитка с интересен вкус, напомнящ за кафе. Техните свойства са сходни - изключително ароматен течни освежава и освежава.

Бамята е идеален за хора, по различни причини, придържайки се към нискокалорична диета. Благодарение на само 40 ккал на 100 г продукт, се препоръчва да се използва растението в присъствието на строги ограничения за броя на калориите в храната, като с помощта на ценния състав бамя помага за предотвратяване на болестта бери-бери и други неприятни последици за организма.

Бамята може да яде почти всичко, единственото изключение е алергична реакция към този продукт.