Какво е полезно земна ябълка

Името на Ерусалим артишок е получил от един от племената на индианците от Чили, а именно - "topinambo". В допълнение, има и други имена, някои хора се отнасят към него като "артишок", "слънчева корен", "гулия". Всеки от тях има своя собствена история и е формирана в продължение на стотици години.

Ерусалим артишок кореноплодни растения се различава от другите висока хранителна стойност. Той прилича на картоф, но техните хранителни свойства е много по-богати. В допълнение, сладки картофи много непретенциозен, той почти не се страхува от вредители, няма значение от вида на почвата и нейното съдържание на влага, и си растеж не е нагъната от сайта на осветление. Ерусалим артишок - многогодишно растение, и дори ако това е абсолютно не се даде време, за да даде плод, той ще се оправи. И основната разлика между "гулия" на картофи - тя има много по-голямо разнообразие от витамини и хранителни вещества за човешкото тяло.

По-конкретно се съсредоточи върху витамини и минерали, които се съдържат в артишок Ерусалим:

• мед, цинк, витамин С, сяра, каротеноиди, силиций - вещества, които осигуряват производството на колаген при хора, което е в състояние да увеличи еластичността и твърдостта на кожата;
• Цинк - е отговорен за възпалителни процеси в човешкото тяло, в допълнение нормализира мастните жлези, което намалява вероятността от акне на проблемни области на кожата;
• желязо, В1 и В5 витамини, фосфор и калий - от съществено значение за човешкото тяло.

Козметични свойства на гулия

Познаването на полезните свойства на микроелементи, съдържащи се в гулия, козметични той е широко използван за намаляване на огъване и бръчки, както и за облекчаване на възпаление на кожата. Не много хора знаят, че с помощта на маска от топинамбур можем да се борим себорея.

Лечебните свойства на гулия

Инулинът се съдържа в основата, е в състояние да извлече от стомаха и червата продуктите на разграждане на химически съединения, като по този начин извършва пречистване на тялото.

Tuber на гулия, веднъж на дебелото черво е в състояние да абсорбира голямо количество вредни бактерии, като по този начин се намалява вероятността от рак на дебелото черво. Както гулия се използва в борбата срещу запек, гастрит и колит.

Много лекари препоръчват, че диабетиците вземат артишок, с цел намаляване на кръвната захар и холестерола в организма. Също така е наясно с факта, че Ерусалим артишок е в състояние да увеличи притока на кръв към стената на стомаха, което значително ще подобри работата на системата на кръвообращението. В допълнение към по-горе, следва да се отбележи, че основата е изключително положителен ефект върху панкреаса, която произвежда храносмилателни ензими и хормони, които влияят на състоянието на целия организъм.