Отглеждане броколи: правила и технологии в селското стопанство

Броколи съзнателно препоръчвам човечеството по хранене по целия свят: този зеленчук съдържа големи количества витамини, минерали, микроелементи и захари. Броколи предотвратява бъбречни заболявания и атеросклероза, почиства тялото на тежки метали и примеси, и също така го предпазва от образуването на злокачествени тумори.

Как тогава тя не е любов, а не да се развива? Ние ви предлагаме да научите повече за техниките на отглеждане и основните правила за отглеждане на броколи.

видове броколи

броколи е подобен на външен вид карфиол зелено. Както и карфиол в храната, която ядем дебела глава, състояща се от незапъхтян цветни пъпки.

Важно е да се знае, че двата основни типа на употреба броколи като реколтата:

	обикновен (Така че ние сме свикнали да виждате на снимките и по рафтовете на магазините). За този тип броколи се характеризира с голям централен глава върху дебела дръжка, състояща се от гъсто съседни съцветия.
	Италиански или аспержи. Този вид се отличава с различни тънки стъбла, всеки от които завършва с малки зелени глави.

Особено броколи, струва си да се обръща внимание на

• Броколи, подобно на всеки друг зеле, светлина изисква и влаголюбиви. оптимална почвата влага за отглеждането му - 70%, и влажност - 85%.
• Броколи добре от карфиол, пренася топлина и замразяване, е в състояние да издържат на замразяване -4 до -7 ° С Но най-добре броколи управлява при умерени температури от 16 до 20 ° C.
• В броколи бързо растат страничните израстъци от пазвите, така че не дърпайте растението от земята след рязане на централната главата на зеле. От страна стреля съберете допълнителна реколта.
• За разлика от това, карфиол, броколи, главата не е необходимо да се сянка.
• Броколи расте добре на балкон или лоджия.

Отглеждане на разсад от броколи и кацане на открито място

Обикновено броколи се отглежда чрез разсад, но моментът на неговото култура е такава, че калайджия с кутии у дома не е необходимо - много по-ефективно, за да сеят семената за разсад в края на април - началото на май в своята оранжерия. След 30-40 дни, когато кълнове броколи ще се появят пети и шести истински листа, тя е готова за засаждане на открито място.

За повече късна реколта на семената може да се сеят директно в земята в началото на май.

Това зеле предпочитат насипно състояние, плодородна почва с неутрална или слабо алкално рН. Вие не можете да поставите броколи на районите, където миналата година са нараснали всички видове кръстоцветни: зеле, ряпа, репички или репички. добри предшественици за да го смята за бобови растения, картофи или моркови.

Някои градинари предпочитат да подготви легла за броколи през есента: почвата се зарежда с поташ и фосфатни торове (оборски тор, калиев нитрат и суперфосфат), извършена вар. Между другото, за варосване са идеални за носене в праха от черупките на яйцата, които могат да бъдат лесно с изключение на дългата зима и лято.

Тези, които не се подготвят леглата с есента, не се отчайвайте и перфектно се компенсира липсата на хранителни вещества чрез торене.

Така че, това е време, за да засадят разсад броколи на постоянно място. Това трябва да стане в облачен ден или в следобедните часове. Схемата за броколи слизане: 40 см между дупките 50-60 сантиметра между редовете.

Луна за разсад копаят дълбоко. Ако тора не е включено в почвата предварително яма запълване със смес от пепел, компост и доломит брашно. Всяко растение е леко покрита с пръст, само на няколко сантиметра над кореновата шийка, така че по-голямата си стъбло е оставен в дупката. Като зеле растат в една дупка, което трябва да се излива на земята, докато нивото на добре не е равно на нивото на леглата.

За да се предпазят новозасадени разсад от бръмбари кръстоцветни бълхи, цветна леха се препоръчва да се покрие с тънък нетъкан текстил. Ако бълхи бушува така че народни средства за защита срещу вредители не спаси, млад броколи пръска "Искра" наркотици. Това може да стане не по-късно от 20 дни преди изравнителния съцветия. По-късно бръмбари използвани разпрашаване пепел се смесва с тютюнев прах или пепел пръскане инфузия.

Поливане, грижа и хранене на броколи

В бъдеще, расте броколи намалява до навременна плевене, често поливане, торене и разхлабване на почвата след всяко поливане или торене.

Поливане броколи съветват дневно (през горещото лято - до два пъти на ден), а вечер. За нормалния растеж и развитие на растенията трябва да се поддържа влажна почва слой на дълбочина 12-15 cm.

Броколи обича хранене, така че дори и на наторяваха и облечен с други торове легла тази зеле все още се хранят.

След разсад се утвърди в окончателния си местоположение и започне да расте, броколи подава инфузия на лопен (1:10) или пиле тор (1:20). Две седмици по-късно повтаря хранене.

Когато за първи път започват да се формират съцветие, поведение и трето хранене. За това е възможно да се използват органични торове или разтвор на калиев хумат тор - 40 г суперфосфат, 20 грама амониев нитрат и 10 г калиев сулфат в 10 литра вода.

След хранене се провежда, след като централната разреза умре, за да стимулира растежа на страничните издънки. Към това се разтваря в 10 литра вода 30 грама калиев сулфат, 20 г суперфосфат, 10 грама амониев нитрат).

В допълнение, броколи се повлиява добре от напояване коприва или черен оман и включване в почвата на дървесна пепел в размер на 1 чаша на 1 квадратен метър.

Събиране броколи и съхранение

Ръководител на броколи не може pereraschivat - те трябва да се съберат на зелено, без да чака отварянето на пъпките и появата на малки жълти цветя. Презряло броколи храна не е добър.

Главно винаги отсече централната стъблото, когато достигне дължина от 10 см, а след това "извади" реколта от странични издънки. Съцветията са отрязани заедно с бягството, защото на върха на стъблото на броколи поне сочно и вкусно, отколкото на главата.

Броколи е най-добре да се събират рано сутринта, така че тя не искаш под палещите лъчи на слънцето. Ранно лято реколтата от броколи за дългосрочно съхранение не е подходящ - в хладно помещение те prolezhat максимум две седмици. Те са най-добре се консумират незабавно или замразява. Но късно зеле, събрани през октомври, може да се съхранява при температура нула в мазето или в хладилника за 2-3 месеца.

В процеса на събиране на броколи е друго нещо: не бързайте в края на летния сезон да се сложи на завода в купчина тор изтръгнати от корените, оставете ги за един месец просто лежи на леглото - способността да се използва броколи понасят леки слани. Дори изтрит от сухоземни растения използват последния си шанс и zavyazhutsya малки розички, Ви осигурим друг последната реколта.

Желаем ви успех и големи реколти!