Ревен (снимка) - Отглеждане

Как да расте ревен

Тази култура - като котка ходи само. Колкото по-малко бърникането с нея, толкова по-бързо расте. Най-малко, така казва писателят.

И това го доказва на опита си.

сладка глазура

Говори се, че стъблата ревен вкус като ябълки недозрели. Но те ми напомнят на узряване ягоди.

Може би това е някакъв вид памет на детството, когато ние, изгаряне с нетърпение, ловувани само е започнал да се превърне розови плодове. Но аз обичам ревен, не само за това. Лесно е да се разтвори, лесни за отглеждане и също толкова лесно можете да получите добри добиви. Най-важното - има един ранен узряване с продължителност. И все пак да си проправят път киселец, зимни лук и ревен бързо набира инерция, расте буквално с големи скокове.

Когато купих крайградски район на зеленчуци се е увеличила в изобилие само коприва (които, между другото, също ми допадат много: толкова дълго, колкото ще има готов в началото зеле и зеле супа, от млади коприва, но с задушени меса и яйца - по-добре, отколкото можете да си представите).

Сродна връзка: Отглеждане ревен. рецепти

засаждане ревен

Ние започнахме постепенно да obihazhivat фермата си, а аз случайно видях на границата със съседите "див" храст ревен, което е вероятно да се отглежда от излязло от употреба като безполезни коренища. Той е предшественик на сегашната ми ревен царство.

Аз трансплантирани подхвърлено дете си на добра светло петно, това е добре уреден надолу и хвърли следващата пролет оставя толкова силно, че те са били близки. Още през май, ние се ползват най-пресните отмъщение резници, както и от храст юли почти изядени. И през следващата година на мястото се е повишила няколко слаби издънки. В началото си мислех, че моята ревен изроди. Но той поиска в закона, опитен градинар, и това е нещо, което ми отвори очите.

Оказва се, че не може да скъса дръжките на един мъж, защото тогава корените няма да получат кислород. И не можеш да ги намали - това е наложително да се извади на синусите.

Аз разбрах, че ревен обича влажна почва, но за да го сложи в равнините, също не може да бъде, в противен случай корените ще гниене почистват.

В допълнение, те просто трябва достъпа на кислород, така че формирането на кора на земята и за тях вредно. Така че аз постоянно се разхлабят почвата под листата, а след добра поливане, то мулч. Понякога домашни ревен разрежда с малко вода със захар в него (половин чаша за поливане на пет литра може).

Сега имам ревен отглеждане и покрай оградата, и в средите на дънери на ябълкови дървета, а дори и на легло близо до беседката.

Порасна само един от сорт ревен - Ранно Red.

Дръжки той покрити с кафяво-червена кожа с жлеб от външната страна. Те са много сочно, с кисел вкус. Листата твърде дълго да остане сочно, така че те могат да се използват за още два месеца като пълнеж за пай (или поставени в един тюрлюгювеч). За съжаление, на възраст от ревен не е дълъг: през юли не полезните свойства на всички стъбла, не оставя следи. Това, между другото, първият сигнал към храстите, за да остави на мира. Дръжки станали недоволни и дървесен, оставя се стяга и загуба на свеж вкус.

възпроизвеждане на ревен

Сега за възпроизвеждане на ревен. Държа само един начин - чрез разделяне на храста. Опит за земя, разделени коренища през пролетта и есента, в резултат на един и същи вид.

Засаждат през пролетта на набира сила през лятото, засадени през есента - презимуват добре, и в резултат на тези и други след снеготопене излъчват силни усукани стрели, от които се развиват много бързо листа с дръжки.

Аз обикновено се разделят на четири храстите: копаят цялата градина нож разделение на няколко части, и остана в предварително приготвените дупките.

не е особено притеснен със земята - добавя към всяко гнездо изгнила тор - и всичко останало. Деленки разлива обилно с топла вода (до почвата става киша) до получаване на сух, добре уплътнен и покрити с тор.

Друго интересно наблюдение: някои храсти излъчват мощни стрели, които по-късно узряват семена, подобни на елда. Избухва и да ги хвърлят, но може би те "подходящ за отглеждане ревен чрез разсад. Аз не знам, аз не се опитвам. Ако някой от шофьорите на камиони да направи това, нека сподели опита интересно.

Ревен, разбира се, незаменим в началото на пролетта, така че много витамини дори не портокали. Но той не го направи подходящ за сушене и замразяване, дори и в първия случай губят сочност, а вторият - с уникален вкус. Така че това е най-добре да го пусне в подготовката на конфитюри и квас.

Вижте също: Отглеждане малина ягода ревен

Ревен мармалад - моята рецепта

За конфитюри, взимам най-сочни млади стъбла, обелени и нарязани на парчета с размер на 2x2 см Задължително условие -. Те само трябва да се готви в сироп! Като 0,5 кг захар, излива се в тава, поставена върху огън.

След кипене, смесват старателно и се излива в нарязан ревен (също 0,5 килограм) и след това се кипи в продължение на 20 минути с пот варя плик за бавно охлаждане. След като се охлади, аз се връща на пожар, да доведе до възпаление и над много слаб огън готвач за още един час.

Да, за дълго време, но в този случай, стеблата напълно омекотяват и придават на вашия вкус. Аз не постави в конфитюр от ревен никакви допълнителни подправки, но аз знам, че тя е произведена с канела и мента, а дори и с мащерка.

Всичко, което искам да опитам, но нещо спира: тя вече не е ревен мармалад воля.

Квас ревен

Сега за квас. Всичко е просто: режат големи стъбла се изсипва вряща вода, оставете да заври и веднага я изключите. Пропорциите са винаги едни и същи: една част от ревен и три части вода. Прецедете бульона, аз се оставя да изстине. След това добавете няколко стафиди, листа от мента и 5 грама суха мая. Brew сварено два или три дни, на вкус е несравним с нищо сравнимо!

© Татяна Кудрявцева Kovrov Владимир регион.