Полезно салата легло

Как да градина, без значение от размера - малък или голям, всяка домакиня се стреми да пробие леглата с ароматни билки и свежи салати. Мнозина вече са се потвърди това, което по-голямо удоволствие - да вземем един свеж салата, любимо магданоз или копър под прозореца му. Дори хората, далеч от грижите в градината, така или иначе, да се поглезите полезни билки, отглеждани със собствените си ръце, дори и на една и съща перваза на прозореца. Това легло е и имам. Вие няма да ми повярваш, но тя е свързана не само полезни витамини екстри, но един вид удоволствие и вдъхновение. Леглото ми непрекъснато полезен по време на процеса на актуализация, а след това има живот на заври, растенията се актуализират постоянно поради високата си търсене.

Какво трябва да знаете за легло от салата?

• На леглата с билки полезен живот има три етапа: някои салати като узреят, изпратени до масата за хранене, втората сила печалба и растат, а други - се засяват след останалите.
• Комбинирайте сортове салата периоди на узряване (ранно зреене от края на зреене) и след това хрупкава маруля е на бюрото ви, от май до първите слани.
• Отглеждане различни разновидности на салати, вие винаги ще бъде на масата различни вкуса и качеството на храната на витамини, полезни билки.
• Химичният състав включва маруля и най-добре най-на периодичната таблица, е важно за нашето тяло елементи като магнезий, желязо, фосфор, калий, калций, магнезий, цинк, хром, фолиева киселина, както и безброй витамини. Основните от тях са С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, А, и не е ограничение.
• Горчив вкус в някои салати, причинява полезно средство - lactucin алкалоид, който влияе положително на нервната и храносмилателната система, нормализира кръвното налягане, сън и метаболизъм.
• Ако решите да отидете на диета, че е полезно легло е първият помощник в този случай. Всички салати са нискокалорични и диетични продукти. В тези големи количества фибри и фибри, което помага за прочистване на тялото като дръжка на метла.

И така, какво да избере да седне на леглото на нашата полезно? Съвременните животновъди донесоха твърде много различни видове салати. Аз ги комбинират в големи основни групи няколко разновидности.

Топ 14 полезни зелено

1. Айсберг - салата с нежна, хрупкави листа, неутрална, много свеж вкус. Той образува хлабав kochanchiki, диаметър 10-20 см. Се посяват в интервал от 2 седмици от началото на сезона, като се започне с периода, когато почвата се размразява при 4 см и последен път в края на август.

2. листо маруля и айсберг - Тя представлява много голям брой разновидности с различна интензивност на вкус и горчивина. Отглеждане розетка или насипно kochanchiki. В почвата, засадени или разсад или семена в най-кратки срокове и на целия топлия период на всеки 1-2 седмици сее нови легла.

3. рукола - Легендарният завод признат лек за много заболявания, има пикантни горчица и леко мазна вкус особено вкусна, придружено с месо или като допълнителна и пикантна нотка в зеленчуци и зелени салати. Засети на леглото 4-5 пъти на сезон, лесно се размножава чрез самостоятелно засяване.

4. крес - салата ранозреещ, който е готов да отиде на плочата след 10-20 дни след появата. Има приятен горчив и пикантен вкус. В момента е засадена на интервали от 12-15 дни. Също така е напълно подходящ за отглеждане на перваза на прозореца, като добави комфорт в кухнята.

5. Radichchio - обичан от всички италианци с фирма горчив и пикантен вкус. Тя расте в гъста зелка бургундско червено с дебел контрастни ивици от бяло. В зависимост от разнообразието на свиня му от началото на май до края на август.

6. Ромен - друг "легенда" в кухнята, защото листата му - неразделна част от салатата Цезар. Расте с насипно или сгъстен до центъра на розетки с дебелина буйни централната вени е известен със своята свежест с лек вкус вкусен. Пълностенни на всеки 3-4 седмици.

7. дивия чесън - първият зелен която се появява на леглата ни, когато и лук, чесън и просто започнете да расте. Тя е с мек аромат на чесън и прилича на момина сълза храстите. Тя се отглежда като многогодишно растение подут, винаги в сянка. Най-вкусна и здравословна първия пролетта листа.

8. Копър - Получаване на името на градинарите - копър. Външен вид съответства копър ум с големи розетки и силата на растеж. Е източник на аскорбинова киселина, голям брой рутинни, витамини В, Е, К, A. дава съда сладък аромат анасон. В храната използвате всички части на растението - фалшива крушка, листа и семена. Засети 1-3 пъти на сезон.

 9. Лука - Друга голяма група от растения е представена от различни видове. Тя лук и праз, Batun, див лук, Slizunov и многопластова лък. Това е и чесъна. Това са всички многогодишни растения, които растат в градината на един, винаги ще дойдат на масата за всяко ястие. Най-богатият склада от най-ценните витамини и минерални елементи.

10. киселец и спанак - трайни насаждения, отглеждане на розетка от листа е много полезно. Спанакът не е неоправдано дължи на невероятни функции, които правят един човек здрав и силен. Имате кисел вкус, киселец малко интензивен, отлично допълнение към зелените салати, предястия, като основен попълването равиоли и др. Засети веднъж годишно през пролетта и преди зимата, защото за втора поредна година остава в цъфтеж и често изчезва след зимата.

11. Целина - прехвърляне на растенията от минерални свойства, които е достоен за дисертация. е признала "целина" вкус и аромат. Нашите легла са подходящи за два вида целина - листа и произтичат, която расте като храст или ниско мощно растение с дебели сочни базални дръжки. Отглежда разсад метод или директна сеитба в земята в края на април веднъж годишно.

12. Магданоз - много полезно растение, което pereplevyvaet пет пъти лимон на съдържанието на витамин С и съдържание на каротин моркови. Неразделна допълнение към летните салати, добавя в дома си вкус. Северна се провежда ежегодно в началото на пролетта или преди първата слана в края на есента.

13 от пореч - перфектна замяна краставица, когато той едва се излюпили от земята, и ползата от отива много по-напред от него. Отглеждане розета груби листа с краставица свеж мирис и вкус. Много бързо тя започва да цъфти, така че засяването се извършва на всеки 3-4 седмици.

14. Mangold - ефектен растение, което неизменно става украшение всяка легло. Това базалната розетка от листа на дълга, и най-важното, светли - червено, бяло, жълто или оранжево дръжки. В консумираната храна листа и дръжки като спанак. Основно се допринася за отстраняване на неразтворими соли от организма и повишава имунитета. Засети цвекло - през април-май, веднъж на сезон.

Салата легла могат да привличат по-добри от красива цветна градина. Всички билки и салати, както и цветя, имат различна форма и цвят. Така че дори и от обикновени легла могат да създават ландшафтни шедьоври. Също така е полезно допълнение на билки легла: копър, естрагон и естрагон, босилек, кориандър, мащерка, риган, риган, босилек, мента, маточина, мащерка и много други.

Легло за да получите:

•  Полезна легло положени в края на есента, когато е възможно да се сее магданоз, спанак и чесън на растенията. Ранна пролет засети всички предварително избран асортимент от салати и растения.
• Парцел в регулация за този разкопки, оплоди само органични торове, тъй като ние лежеше в леглото, а по-късно и да получите в зеленина, и като следствие, и в тялото си.
• Семената се засяват в паралелни ръбове на дълбочина от 1-3 см. След засяването почвата е добре ароматизирани влага под формата на фин дъжд или поливане се използва специално оборудване.
• Грижа за любимите си места градина е поливане, плевене и редовни podsevanii пресни семена на нови инсталации. За по-добри семена възнесли през лятото, почвата с прясно засява със семена мулч на върха на торф, стърготини, които не са иглолистни видове, одрани семена, настърган кора или трева, събрана след косене на тревата.

Полезна легло е ценно в своето разнообразие, достъпност и свежестта на продуктите. Доказано е, че зелените в няколко часа след рязане загуби до 70% от полезни свойства и витамини. Растат в техните градината или перваза на прозореца такива полезни билки са достъпни за всички, като доставка на витамин на тялото е гарантирана!

© Грийнмаркет - Вижте също блога.