Отглеждане маруля: Акценти

Салата - доста популярен и предпочитан от много култури. Но понякога се случва, че аз искам да опитате пресни, вкусни листата, но те не са. само "стрелка" в градината. Защо?

Популярни видове маруля

Има три разновидности на маруля: листо, айсберг и Ромен.

лист Той образува розетка от листа, които се консумират. Това е вид на зреене салата. Листата могат да бъдат събрани след 30-40 дни след засаждане. След появата на розетка растение излъчва вал с пъпки. Айсберг, или маруля първи изход произвежда листа и след това образува порест глава. Той се превръща в зряла след 50-95 дни. маруля Състои се от овална глава. От засаждането до прибирането на реколтата 70-100 дни минава.

Условия за отглеждане на културата

Салата - мразоустойчив растение, семена си да покълнат при температура от 5 ° С Той също така носи кратки студове до -5-6 ° С оптимална температура на растеж е 15-20 ° С Ако охладител ще се появи по-здраво главата, и температурата е над 20 ° С се ускори образуването на стрелката. За добър растеж и развитие на маруля трябва хумус богата почва с неутрална реакция на киселината и много светлина. Той обича този празник жител на азотни торове, но е важно да не се прекалява, в противен случай съществува риск от натрупване на големи количества нитрати и маруля губят хранителни свойства.

все още е възможно "фураж" неговите фосфорни и калиеви торове (суперфосфат - 350-450 г, 100 г калиев хлорид до 10 квадратни метра), и по-добре да го направи през есента. В сухо лято салатата се нуждае от поливане, но има риск от прекомерно овлажняване на брашнеста мана и Botrytis. Докато тя се разраства, почвата между редовете трябва постоянно се разхлабят.

В листа от маруля съдържат много каротин, витамини от група В₁, Най-₂, Най-₆, Р, Е, К, С, минерали (калций, калий, фосфор, магнезий, йод, желязо), протеини и захари. Сокът от това растение има успокояващ имот, добре е да се пие с бронхит, магарешка кашлица, подагра.

Особености семена за посев

Сеят маруля необходима ранна пролет (за директна консумация сея на всеки 2 седмици) веднага на легло. Тя трябва да има 4-5 редове, с разстояние между всеки 20-25 см. Семената могат да бъдат поставени на разстояние 3-4 см един от друг, дълбочината на засяване 5 cm. Салата чист засяване се използва като уплътнител за други култури.

Отглеждане на салата айсберг

Маруля може да се отглежда от разсад. При засаждане в метода на земята трябва да бъде същата като тази на листа, но след изхода на узряването на 4-5 листа, този вид маруля трябва да се изтъни. В ранните сортове узряване разстоянието между растенията трябва да е 20 см, а в края - 25 см Първото нещо, което правя изтъняване заедно с плевене -. След 3-4 седмици след засаждане, а вторият - след 40-45 дни. Маруля в събирането на изтръгват от корените, и на айсберга - отрязани с нож.

Кисел вкус на салатата дава полезна лимонена киселина. Също така тази култура регулира вода и сол баланс в организма, нормализира обмяната на веществата и кръвта, предотвратява развитието на хипо-и авитаминоза, помага екскреция на холестерол, по този начин предотвратяване на атеросклероза.