7 Вида маруля за вашата градина

3. маруля

Легендарният Роман маруля, Ромен, или могат лесно да бъдат признати не само от продълговати, удължена форма на главата, но също така и уникален вкус. Ромен (Роман), въпреки статута на айсберг с право заслужи статута на отделен вид. Удължени obovate оставя вертикално разположени, по същество гладка, оцветен в тъмно зелено, образуван голям, но свободни зеле до 40 см височина и тегло до 250гр

Използването на марули в кухнята

Ромен се използва не само в легендарния салатата "Цезар". Той е идеален за сандвичи, закуски и салати всички с кисело-млечни продукти.

засаждане датира маруля

Маруля в средната зона за предпочитане култивиран в есенната сеитба с маруля в края на юли, но тя може да се отглежда през лятото и за събиране (семена, засети в началото до средата на пролетта, веднага след като почвата се затопля). Оптималната температура за покълване е 4-5 градуса, но отсъствието когато predosennem посев компенсира прохлада време на растежа. За събирането на пролетните Семената се засяват разсад в началото на март.

Предварителни

Маруля предпочита глинеста почва, светлина и питателна почва и интензивно осветление.

Засяване на маруля в почвата

Семена Ромен задълбочиха до 1,5 см, когато се засяват се опита да ги разпръсне рядко. Децимация се извършва след изваждане на няколко истински листа, оставяйки първият завод на 10 см, а като проверка ръст - 25 см.

Romaine маруля култивиране чрез разсад

Семената се накисват до naklevyvaniya. Те се посяват в саксии, торф или хартия през март съдържат конвенционални условия с редовно поливане. Почвата се прехвърля на възраст от 30-40 дни, след втвърдяване, кацане на разстояние от 25 см между растенията.

Специфика грижи маруля

Грижа Romain е да се поддържа влажността на почвата по време на суша, разрохкване на почвата между растенията и между редовете (да се повтори процедурата 2-3 пъти е достатъчно) и задължително отстраняване на плевелите. Ако има забавяне на растежа и лоша позиция в продължение на растението могат да заемат ръководни тор комплексен тор.

Събиране и съхранение

Събиране на римски маруля реколта се извършва в средно по 30-35 дни, считано от датата на разсаждане в земята и през 65-85 дни след засаждането в почвата. Първата реколта реколта след изтъняване, а след това се извършат частични цветя като зреене.

Маруля принадлежи към най-добрите салати за съхранение зимата, той е изненадващо дълго време не губи всичките си свойства и вкусови качества. Romaine най-добре запазените когато изкопаване с корени в кутии или контейнери: достатъчно плътна, за да се скрие непрозрачен материал си и могат да включват студени температури от около 1-2 °. Есенна реколта Romano по този начин може да се съхранява до януари. Но дори и в останалата част от годината, без да носи заедно с коренището на Ромен държат изключително дълъг период от време - около месец.

Най-добрите сортове на марули

• "Red Winter" и "Зелена зимата" - класически есенните сортове с повишена устойчивост;
• "Париж зелен" - среден клас, със свободно маса от главите до 300 грама сладки сочни листа;
• "Балон" - късно разнообразие образуване широк голям цветен зеле по-малко тегло до 400 г;
• "Хигс" ранен сорт с лилави цветни петна устойчиви, подобрени вкусови качества.