Риган - полезни растения. Култивиране, рецепти, полезни свойства.

Риган - полезно растение

Origanum VULGARE L.
Тя идва от Южна Европа и Средиземноморието. В дивата форма се намира в Карелия и на Кавказ, в планините на Централна Азия и Южна Сибир, Северна Казахстан. Тя не расте само в Далечния север.
Тя може да се види на слънчеви поляни, ръбовете на рядка гора от южната страна на пътя покрай гората върху склоновете. Такова широко разпространена риган даде много й имена: мента дървен материал, амулет, риган планинските, лебедка, цвят месинг, materiyka, bloshnichnik, бъг-нападнати от паразити, и дори години на риган (риган, но не и за една година - е съвсем друго растителни).
Много често, риган се отглежда като декоративно растение със силен приятен аромат, знае за своите лечебни свойства.

Полезните свойства.

Риган, използвани в консервната краставици, лук, домати и гъби осоляване. Готвене сок, сок или безалкохолна напитка, и добавете риган.
Много ароматен чай с риган и други билки се препоръчва за феновете на оригиналния чай. Листата му придават приятен аромат картофи, грах и боб, извара. Суха смес пикантен риган, използвани в получаването на супи, яхнии и задушени зеленчуци.

Риган добавя към салати, зеленчуци и яйца, морски раци, в гулаш. Той съчетава добре с много подправки, особено черен пипер, босилек и риган.
Лечебните свойства на това са били известни още в древността.

Биологични функции.

Риган - многогодишно тревисто растение с височина и 80 см в семейство Labiatae (yasnotkovyh).
Root разклонения, пълзящи та тънък. От него растат изправени разклонени стъбла космат тетраедални. Основата на червеникавото стъбла. Стъблата растат всяка година.
Листата са продълговати, яйцевидни, остър, срещу дължина 2-4 см, 1-4 см дълги дръжки. Цветовете са малки, лилаво, розово с лилаво оттенък, има случаи, с бели цветя. Многобройни цветя се събират в края на клонове в съцветия, цъфти от юли до септември. Семената могат да бъдат получени от растения от втората година от живота. Плодове сух, триъгълна, четири ядки ischy 0,5 мм. Семената като маково семе, ярко кафяво, остават жизнеспособни за срок до 5 години.
Риган е мразоустойчив, добре презимуват без подслон и да започне да расте в началото на пролетта. Сухоустойчиви, но отзивчив към поливане. Light-зависими. За почвата не е взискателен, но кисело тежки почви растат слабо.

Отглеждане в района, вилата.

Риган отглеждат от семена в почвата, разсад и разделяне на храста.
Когато се отглеждат от семена на Origanum част приготвени с есента, и се пречиства вкопана почвата. На 1 m2 на пружината е 1 / 3-1 / 4 кофи хумус, 1 супена лъжица суперфосфат или 2 супени лъжици пълна тор. Почва изкопал, добре изравнени, оставяйки без бучки, защото семената са много малки.
Леглата се полива и семена са заровени на дълбочина 0,5-1 см, ширина 25 см между редовете. След засяването почвата да се пресова и за предпочитане zamulchirovat. Разсад се появяват в рамките на 2-3 седмици, така че трябва да се уверите, че бързорастящи плевели не съм ги спрени. При разреждане на разстояние между растенията 15-20 см "разкъсани растения могат да се използват за трансплантация.
Докато се грижат култури полива, подава в ниско увеличение със слаб разтвор на минерални торове. Два месеца по-късно, централата ще стават по-силни достатъчно и вече няма да се нуждаят от специални грижи.
Поради факта, че семената са малки и растат бавно, възможно е да расте риган разсад. Семената се засяват в кутии или чаши пресяват с насипно хранителна почва на дълбочина 0,5-1 см. Температурата се поддържа 18-20 ° С Грижа нормално. Фиданките се засаждат в слънчево място, когато опасността от измръзване е преминал. Разсад възраст 2 месеца. През първата година растенията се развиват бавно, не цъфти. Те не могат да бъдат отрязани на зелените за масата, точно преди зимата. През втората година риганът расте бързо, цъфтеж. Преди обещаващ подава амониев нитрат и NPK 1 супена лъжица. лъжица 10 литра вода.
Растенията произвеждат плътна зеленина в 3-5-та година, а след това за кацане трябва да се възстанови, да споделят храст и трансплантирани на ново място или до леглото на старото след оплождането. На храсти са разделени в началото на пролетта преди повторен растеж на тези части, така че всеки е няколко издънки коренища се засаждат в ямата излива до дълбочина от 3-5 см слой на земята заспал.
Цъфтеж риган през юли. От втората година на растителността в този момент започне да събира суровини. За медицински цели са листни цъфтежа стъбла дълги 20-25 см. Те са отрязани в сухо и слънчево ден се изсушава под навес или таванско помещение, разстилане на хартия или тъкан, превръщайки периодично. Температурата не трябва да бъде над 40 °, така че да не се изпари летливо масло.
Риган изсъхва бързо. Ако стволови се счупи, когато се наведе, така че е суха. Отделете листата и пъпките на груби стъбла, които могат да бъдат използвани в zaparivaya на баня. Съхранявайте сушени суровини в запечатан буркан с капак и три години, и по-плътен пакет - не повече от две години.
По време на сезона, което прави с 2 - 3 рязане (последният преди зимата), сълзене на листата и цъфтящите върхове.
За семена напусне най-мощните растения, те не са отрязани. Семената узряват през септември. ги събира преди замръзване, суши се върху хартия, вършеят, се смила и се пречиства.

Камериер връх.

Риган се използва в официалната и народната медицина, ветеринарна медицина. Тя е член на някои такси, които се продават в аптеките.
Този високо ефективен диуретик. Той се използва за подобряване на храносмилането, подобряване на чревната перисталтика. За да се вземе това инфузия: 10 грама билка преварена вода и напитки 1 супена лъжица три пъти дневно.
Когато ангина, ларингит, фарингит, смес 1 част риган, лайка цветя 2 части, една част билка салвия, смилат и 1 супена лъжица. лъжица смес варя в fary купа чаша вряла вода, приспособление. Coy 30 минути, щам и се използват за гърлото poskaniya топла инфузия 4-5 пъти на ден.
Когато сърбеж по кожата екзема и за перални рани 50 грама билка варя в 10 литра гореща вода и се прилагат баня или измиване. Етеричното масло от билковата напитка с зъбобол (трева може да се дъвче) и за почистване на зъбите от зъбен камък.
В хомеопатията, риган се препоръчва за хипертония и атеросклероза. Това е добре успокоява нервната система и дори има сънотворен ефект.
За тази цел, 2 супени лъжици сух прах билка произведена с 1 чаша вряща вода, настоява 20 минути и да се 1/2 чаша 3-4 пъти дневно в продължение на 20-30 минути преди хранене под формата на топлина.
като жлъчегонни 1-2 супени лъжици риган изсипва 2 чаши вряща вода, за да държат в запечатан контейнер 20-30 минути, филтрува се и се вземат 2-3 супени лъжици 3-4 пъти на ден в продължение на 10-15 минути преди хранене.
баня: 300 г риган къкри в 3 литра вода в продължение на 20-30 минути. Прецедете и добавете към водната баня.
Масло от риган може не само да купуват, но и да се готви у дома. За тази шепа нарязан билки излива 0,5 литра на маслиново масло или слънчогледово масло, настоява 8-16 часа, филтър. Няколко капки от нея върху болния зъб успокояват зъбобол.
Сух риган клончета, използвани, за да отблъсне молци.