bg.herbefe.ru

Рагу от тиквички "Есенни подаръци"

>
https://ru.123rf.com/ Александър Mychko: Рагу от тиква

Рагу от тиквички "есенни подаръци"

Автор: Ирина Максимова

Всички съставки за яхния могат да бъдат намерени в лятната си вила. Ястието ще се окаже, вкусна, полезна и много ограничен бюджет.

Какво е необходимо:
  • тиквички - 900 грама,
  • чушки - 200 грама,
  • моркови - 200 г,
  • Лук - 100 г,
  • домати - 250-300 гр,
  • бульон или вода - 100 мл,
  • мазнини - 60 грама
  • Пшенично брашно - 25 г,
  • крем - 75 грам
  • нарязани пресни билки,
  • сол.
процес:
  1. Тиквички обелват и се нарязват на малки парченца.

  2. Моркови и лук чиста, котлет и запържете леко над средните топлина.

  3. Смесете всички зеленчуци, да ги напълни с бульон или вода и оставете да къкри за 10-15 минути.

  4. Изпечете доматите и ги добавете към зеленчуците.

  5. Кук на брашно соте, да го добавите към ястието със заквасена сметана. Смесете всички заедно и се готви за около 5-7 минути.

  6. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан билки рагу (напълно подходящ копър, магданоз или целина).
Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2021 bg.herbefe.ru