Одата цикория

Ние имаме завод малка поддръжка - цикория. Обитава по пътищата, в горски поляни, ливади, заедно улица на селото, както и директно на култури се появява неканен гост. Светлосини цветя в краищата на клоните се събират в кошници, а те се оцвети в синьо от юли до късна есен.

Общата цикория (Cichorium intybus) - един вид на многогодишни тревисти растения от цикория рода (Cichorium) Семеен Сложноцветни (Сложноцветни). Широкото като плевел. Той се разпознава от съцветия-кошници, които се състоят от езика на сини цветя. Тези кошници са оповестени в ранните сутрешни часове и при облачно време. Общи имена: крайпътна трева, синьо цвете, Петрова камшик, Шчербак.

Много от тях, разбира се, чух за него, те знаят, че цикория се използва като подправка и ароматни добавки към различни хранителни продукти: кафе, кафе-напитки, сладкарски изделия. Тук, може би, и всичко останало. В същото време, цикория не е само полезно, но това е наистина чудо и растенията, и хората да знаят за това в древността. Египтяни и римляни използват като салата, цикория растение, както и част от получаването на много лекарствени съединения.

В Русия Цикорията нараснал, тъй като 1800 г., че е започнало в района на Ростов на провинция Ярославъл. И сега в Ростов Ярославски е най-голямата кафе-tsikornogo централа на страната.

Използването на цикория

Какво е полезно за човека цикория? Да, много! Препарати от тях притежават антимикробни, противовъзпалително, успокояващо, стягащо, диуретично, холеретична и апетитни ефект. Подобряване на сърдечната функция, намаляване на изпотяване, има благоприятен ефект върху метаболизма.

В възпалителни заболявания на лигавицата на стомаха, тънко и дебело черво, черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур, и в бъбречни заболявания и камъни в жлъчката помага бульон цикория. И тя намалява нервна възбудимост, добър, колкото укрепителна агент.

Използването на цикория

Ето как да го готвя: 2 супени лъжици Смес от смлени корени и надземните части на растението се вземат еднакво изсипва чаша топла вода, варени в продължение на половин час, охлажда се, филтрира. Вземете 1/3 чаша три пъти дневно преди хранене.

И ако се подготви силна отвара (4 супени лъжици на чаша вряла вода), можете да получите много ефективен инструмент за лечение на кожни обриви, акне, циреи, септични рани и екзема. Ако децата диатеза, отвара от цикория, използвани за бани, както и под формата на лосиони и rubdowns. Тази процедура се повтаря 2-3 пъти на ден, а банята е желателно да се направи през нощта.

Добавянето на цикория в кафе намалява сърдечната честота, извлечени от влиянието на кофеин.

Цикорията се препоръчва за диабетици, за инулин от цикория, навлизаме в фруктоза, улеснява черния дроб и бързо премахва токсините от тялото.

Учените са открили, че присъствието в цикория горчиви елементи - intibin, ароматизиращи и ароматни агенти засяга избора на стомашен сок, който стимулира стомаха и предотвратява запек, предотвратява дизентерия.

Цикорията стимулира нервната система, и тъй като тя не съдържа никакви наркотици, го прави, без да причинява вреда нея. То премахва безсъние и насърчава доброто настроение на сутринта.

Може да се добави, че цикория има върху човешкото тяло е освежаващо, антипиретични свойства.