8 Най-добрите маринати за барбекю
>8-добрият марината за барбекю
Експерти твърдят, че кебап тънкости добро месо в маринатата не е необходимо. Ние няма да поеме риска, така че ние ви предлагаме 8 доказани маринати за месо.
ферментирал туршия
В основата на тази марината - всеки млечен продукт. Това може да бъде кисело мляко, кисело мляко или кисело мляко. За вкус можете да добавите пресен джинджифил, чесън, лют червен пипер, кимион, кориандър, куркума, карамфил, кардамон и канела.
Марината от цитрусови плодове
Лимонов сок от лайм или да замени оцет успех в почти всички ястия. Барбекю - не е изключение. В кисела среда може да се маринова всеки, дори и най-трудните месото. Lemon сянка може мента и риган. Можете също така да добавите магданоз, чесън, лют червен пипер, сусам.
Марината соев сос
Соев сос дава месото специален азиатски вкус. В допълнение, много сол в соса, така че можете да добавите само допълнително подправка. Най-добре е да изберете набор от китайски подправки. Също така ние препоръчваме използването на чесън.
Марината с квас
Квас е най-добре да се използва при мариноване свинско месо. Той сложи на месото приятно ръж вкус и омекотява си влакна. За да се даде вкус на месо и сладостта, можете да добавите мед отвара. Чесън или лук ще даде острота.
масло марината
За основа на този маринатата поема никаква течност масло: зехтин, зеленчуци, гроздови семена. Разредете маслото и с оцет. Аромат и пикантна нотка даде подправки и нарязани билки: риган, мащерка, розмарин и други.
вино марината
Месо мариновано на вино става проститутка и кисел вкус и деликатен аромат на грозде. Мариновайте месото може да бъде както бяло и червено вино. Предимство се дава сухо вино. Както е добре да се използва смес от подправки и сол чушки. Твърде ароматни подправки и билки могат да убиват вкуса на виното.
бира марината
Бира дава месото е около една и съща вкус и аромат, както и квас. Освен бира може да намали количеството на канцерогенните вещества в месото. За подобряване на вкуса и вкуса, можете да използвате черното и бахар.
Майонеза - King маринати
Майонеза - е първият продукт, който може да се види в хладилника на всяко семейство. Кебап майонеза дава много нежна, като суфле. По време на пържене месото е недостатъчно и не изсъхне. За вкуса, можете да добавите черен пипер и малко сол.
- Шашлик
- Кисело зеле с боровинки
- Кисело зеле за бързо хранене
- Рецепти, кухня, подправки, напитки и сокове от лечебни растения
- Barra кебап
- Шиш на Кара
- Кебап в сок от нар
- Пилешки шишчета с шафран и лимон
- Студената ягоди кисело мляко десерт
- Барбекю сос за "кавказки"
- Мариноване на месо и риба правилно
- Мариновани пилешки кебап & ldquo; chermoula & rdquo;
- Пилешки шишчета с зеленчуци на скара
- Датски Картофена салата
- 2 Маринатата за Champignon
- Шиш дроб бекон
- Говеждо месо в сос банан на скара
- Говеждо ребра с черешов сок
- Свински шишчета в лозаро-винарския марината за новата година
- Кебап на кисело мляко
- Салата от спанак и репички