Кюфтета от цвекло с ябълки и ленено семе

Дълги седем седмици на Великия пост не е толкова лесно да се подготви вкусно и разнообразно меню всеки ден. Постни бургери, направени от цвекло с ябълки и ленено семе може да включват постно меню за вечеря, или да вземете със себе си, за да работят за лека закуска в следобедните часове.

Разбира се, за мнозина, фразата "постни бургери" носи тъга, но все пак не е толкова зле, колкото изглежда. Вегетарианската менюто, което е напълно подходящ за бързи дни, отдавна е измислил рецептата на вкусни зеленчуци котлети от цвекло, моркови и боб, просто трябва да покаже въображение и добавите малко полезни съставки, за да зеленчуци и плодове, например, ленено семе, сусам или ядки. Тъй като яйце продукт е забранено за бързи дни и бургери нещо, свързано нужда, тук ние идваме на помощ на бърза подготовка на овесени ядки.

Така че, за постна вечеря, печено цвекло бургери, готви прясна зеленчукова салата и направи вегетарианец сос и се оказва, че чистата храна е много добра - заслужава да се опита да се направи бързо меню за седмицата, това е един много интересен и информативен!

По принцип, ако се събудите в себе си създател на постно маса мрак ще бъде над!

• Време за приготвяне: 1 час
• Порции: 3

Съставки за кюфтета от цвекло с ябълки и ленено семе:

• 300 г цвекло;
• 200 г сладко ябълка;
• 50 грама грис;
• 60 г овесени ядки;
• 3 супени лъжици ленено семе;
• черни сусам, сусамово бяло, зелено доставка лук.

Метод за получаване на котлети с ябълка и семена от цвекло лен

Цвеклото ми четка се вари до направено, след това пуснати на няколко минути в студена вода. Изчистете кора цвекло, търка на ренде груби.

За да добавите настъргани цвекло в голям настъргани ябълки с техните кожи могат да бъдат отстранени, но това не е задължително.

Чрез цвекло и ябълки, добавете щипка сол и щипка захар, а след това изсипете гриса и овесена каша. Съставките се смесват старателно. Смес от грис и овесено брашно успешно замества отсъствието на яйца в теста, освен тези зърнени култури правят растителни котлети по-голямо удоволствие.

Добави в купата с тестови цвекло лененото семе, оставете за 15-20 минути, за да грис и овесени ядки, напоена с сокове и подути, той ще направи тестото лепкаво и бургери са лесно се придържат.

Формиране на малка питки и ги рушат в грис. Можете да се търкаля котлети в галета или овесени ядки, колкото искате.

Загрейте тиган с незалепващо покритие зехтин за пържене, пържени котлет в продължение на 3 минути от всяка страна, след това се сгъват в тиган с дебело дъно, се покрива с капак и къкри още около 7 минути под капака.

Вие може да готви котлетите във фурната. Потулен печене пергамент, смазва или зехтин, се разлага банички и се пече 25 минути в предварително загрята фурна на 170 градуса.

Запържва в сух тиган бели сусам до златисто кафяво, добавете към него една чаена лъжичка черен сусам (само за красота). Готов котлети цвекло навити в сусам, поднесени на масата, поръсва се със зелен лук.